增进水果成熟的陈列器具制造技术

本发明专利技术提供了用于催熟水果以及陈列水果的装置及方法。本发明专利技术还披露了制作这些装置的方法。在一方面中，这些装置及方法使用可供催熟水果的多个平台及其它特征部件，以加快水果成熟速度、改良水果口味、减少水果碰伤、并适应不同水果的不同成熟速度。本发明专利技术所披露的其它方面及特征将可进一步辅助实现这些目的，且尤其可帮助水消费者将购自商店的水果催熟。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】增进水果成熟的陈列器具
本申请要求由Chiang等人于2003年8月15日提交的第60/495,497号美国临时申请的优先权，其所有内容结合于此供参考。
技术介绍
超市及其他水果销售者经常销售不成熟的水果。为此存在若干原因。其中一个原因在于，水果销售者担心其水果存货会在其可售出之前在货架上或在库房中腐烂。此外，水果运输者担心成熟水果会在运输期间擦伤或损坏。结果，超市和其他水果零售商购买和接收不成熟的水果来避免水果卖出之前在运输期间被损坏，使损坏达到最小。在最近几年里，由于超市的联合和集中购买，需要将水果运输到更远才能到达商店，因而使得这些方法变得更普遍。购买者经常被提供无法满足其目的或者马上用来吃的不够成熟的水果。然而许多水果购买者欲在购买之后立即吃该水果。且希望该水果口感尽可能的好。为此，购买者有时将水果放置于纸袋或催熟圆顶中来使其成熟。或者可通过将水果存放于一温暖处、曝露于空气中来催熟水果。各种处理该问题的尝试可见于如下的水果容器：MonoTabletop的Filio水果盘，其包括弯成波形的磨沙18/10不锈钢板；Rosendahl不锈钢水果盘，包括抛光打磨的18/08不锈钢，弯成曲-->线轮廓，具有形成其两个侧面的两个矩形脚；Lobo水果碗/面包篮，包括方形不锈钢板，其侧边升高以形成具有逐渐倾斜的斜面的容器；Stacks and Stacks提供的香蕉树/水果碗，其包括用于储存水果的敞开的铬线篮及用于悬挂香蕉的整体式挂钩；Stacks and Stacks也提供由原木制成的具有铝脚的水果碗；以及Gump’s of SanFrancisco提供的由未卷绕的椰树佛焰苞制成的具有四个脚的碗。然而这些水果容器忽略了一个重要的水果催熟的原理：将水果暴露在集中的催熟气体中可以加速水果成熟并且改善水果味道。水果分为两大类：1)在收获之后可以继续成熟过程的水果和2)在收获后不能继续成熟过程的水果。在收获后可以继续催熟的水果叫呼吸跃变型水果。它们包括许多最普通的水果，包括苹果、香焦、梨子、李子和桃子。在收获后，这些水果继续呼吸，自然产生它们自己的水果催熟气体—乙烯。因为在室温下催熟气体加速水果成熟和改善水果口味。因此希望将这些气体与需要催熟的水果一起保留在腔室中。如果室内保持适当的通风，水果将继续催熟，这反而产生更多的气体。这样就使得水果催熟形成一个良性循环。而上述每一水果容器缺少一用于保留水果催熟气体的腔室。其仅具有一种水果成熟环境。结果，这些水果容器至少具有下列缺点：其不能格外地加速水果成熟，仅少量改良水果口感，其不适应于不同水果的成熟速率的变化，且其不容易使使用者为所选水果改变成熟速率。二十多年以来，已描述或提供了具有圆顶及用于保留催熟气体的腔室的水果容器：Hammacher-Schlemmer描述了一种“催熟碗”，包括一具有带通风孔的透明钟形顶部的透明盘。根据Hammacher-Schlemmer的专利技术，该“催熟碗”是“特别设计为具有-->提供理想气候的圆顶形盖”；1978年授予Saunders的美国外观设计专利第247,945号示出了一种具有通风孔的催熟碗的设计。该碗具有凸起的含有通风孔的钟形顶；Koller Enterprises，Inc.的Koller-Craft分公司已制造出具有圆顶及用于保留催熟气体的腔室的水果容器。根据Koller-Craft，Inc.的专利技术，该设计提供“适当的”流通；1984年授予Lederman等人的美国外观设计专利第273,652号示出了一具有带有多个通风孔的底部及带有一主通风孔及多个更小通风孔的圆顶的水果催熟器设计；1989年3月30日公开并转让予Matushita Electric Works Ltd.的日本参考案JP 1085064A描述了用于催熟水果的具有塑料圆顶及塑料袋的容器，其中“在用于储存水果的箱子中”放置了催熟气体源；The University ofCalifornia-Davis的1995年3月的出版物，PostHarvest Horticulture系列8建议通过将水果放入由在顶部周围具有通风孔的透明模制塑料圆顶碗来促催熟水果。或者，该公开出版物建议将水果放入纸袋来促使其成熟。然而特征为“催熟圆顶”及单一承载表面的用于催熟水果的这些水果容器至少具有下列缺点：其不适应不同水果的成熟速率变化；其不能允许使用者为所选水果改变成熟速率；其无法充分地减少由堆栈及滚动引起的擦伤，且其不总是提供最好的水果口味及水合度。已描述了各种其它装置及材料，虽然其在此背景中的内容并非为承认其为关于本文所披露的专利技术的现有技术或相关技术。但是在此背景部分中的所有文献以引用方式并入本文就如同在此全文陈述一般，其包括下列文献：1934年6月16日授予Sykes的美国专利第1,985,670号，其描述了为封装并运输成熟水果设计的“成熟水果波纹包装托盘”；1962年12月18日授予Concannon的美国专利第3,069,274号，其描述了水果的保护器及催熟器，包括充满二氯乙烯的聚乙烯泡沫减震垫或包装材料；1985年11月27日公开-->的转让予Russo等人的欧洲专利申请第85303471.8号，描述了一种用于从催熟室移除二氧化碳的装置及制程及“乙烯注射器”，其包括一用于容纳压缩乙烯气瓶的“气瓶容器”，其适合用于将气体释放入催熟室(1,000cu.Ft.至20,000cu.Ft.)；1989年3月30日公开并转让予Oishi Sangyo KK的日本参考案JP1094871描述了“由多个水果接收碗组成的”成熟猕猴桃“封装托盘”。这些“封装托盘”可在放入完全成熟的猕猴桃后被“堆栈”；1989年12月授予Greengrass等人的美国专利第4,886,3772号以及也授予Greengrass等人的EPO申请0282180A2，描述了用于生产的具有“微穿孔”的塑料材质的“容器、袋子及装箱”；1992年7月31日公开并转让予BOC Group PLC的日本参考案JP4210523，描述了用于储存或催熟农产品并具有用于“使容器内周围的特定大气循环”的机构的“可折叠容器”；1993年10月19日授予Stewart的美国专利第5,254,354号，描述了由具有热感应渗透性的聚合物组成的食品包装；1994年5月31日颁予Garber Jr.的美国专利第5,316,178号，描述了一水果催熟系统，其包括一水果催熟气体乙烯的储存及分配系统及容器；Perishables Handling Newletter 1994年11月第80期讨论了用于使各种类型水果成熟的最适宜程序；1997年9月7日授予DeBoer的美国专利第5,661,979号，描述了圆顶、独立的具有制冷作用的水果储存装置及陈列设备；同样地，J/K ManagementServices已展出了包括具有透明顶的碗的电器。在市场上作为“水果保存器”销售的用具使用微芯片处理器来使水果周围的冷空气循环，据说来“延长新鲜水果的寿命”；两者皆授予Breen等人的1997年9月16日颁布的美国专利第5,667,827号及1998年1月27日颁布的美国专利第5,711,978号，描述了使用有外包装的具有侧孔的“包装托盘”的包装方法本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于催熟和陈列水果的装置，包括：ａ）两个或两个以上的陈列部件，其中所述两个或两个以上的陈列部件的尺寸允许其在所述陈列部件组合时可与一个２英尺长２英尺宽的工作台完全配合；ｂ）用于保留催熟气体的一个或多个腔室，所述腔 室至少部分地是通过组合所述两个或两个以上陈列部件而形成，其中ｉ）所述一个或多个腔室中的至少一个具有一个或多个壁，所述壁包括不透气材料并通过至少两个通风口来通风，足以使在所述一个或多个腔室大体上充满产生催熟气体的水果一天之后，所述一个 或多个腔室可保留有效量的催熟气体；ｉｉ）用于保留水果催熟气体的至少一个或多个腔室是非圆顶状；及ｃ）两个或两个以上用于催熟水果的承载表面，其中ｉ）所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括用于催熟水果的所述两个或两 个以上承载表面中的一个的至少一部分；ｉｉ）所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括用于催熟水果的所述两个或两个以上承载表面中另一个的至少一部分；ｉｉｉ）当所述一个或多个腔室至少部分地是通过所述两个或两个以上的陈列部件的 组合而形成时，用于催熟水果的所述承载表面中的至少一个将被封闭在用于保留水果催熟气体的一个或多个腔室内；ｉｖ）当所述一个或多个腔室至少部分地是通过所述两个或两个以上的陈列部件的组合而形成时，用于催熟水果的所述一个或多个承载表面中的至少 一个是位于用于保留催熟气体的一个或多个腔室的外侧；ｖ）当所述一个或多个腔室至少部分地是通过两个或两个以上的所述陈列部件的组合而形成时，位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室外侧的用于催熟水果的所述一个或多个承载表面中的至少一个至少 部分地呈凹面并至少部分地向内倾斜。...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】US 2003-8-15 60/495,4971.一种用于催熟和陈列水果的装置，包括：a)两个或两个以上的陈列部件，其中所述两个或两个以上的陈列部件的尺寸允许其在所述陈列部件组合时可与一个2英尺长2英尺宽的工作台完全配合；b)用于保留催熟气体的一个或多个腔室，所述腔室至少部分地是通过组合所述两个或两个以上陈列部件而形成，其中i)所述一个或多个腔室中的至少一个具有一个或多个壁，所述壁包括不透气材料并通过至少两个通风口来通风，足以使在所述一个或多个腔室大体上充满产生催熟气体的水果一天之后，所述一个或多个腔室可保留有效量的催熟气体；ii)用于保留水果催熟气体的至少一个或多个腔室是非圆顶状；及c)两个或两个以上用于催熟水果的承载表面，其中i)所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括用于催熟水果的所述两个或两个以上承载表面中的一个的至少一部分；ii)所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括用于催熟水果的所述两个或两个以上承载表面中另一个的至少一部分；iii)当所述一个或多个腔室至少部分地是通过所述两个或两个以上的陈列部件的组合而形成时，用于催熟水果的所述承载表面中的至少一个将被封闭在用于保留水果催熟气体的一个或多个腔室内；iv)当所述一个或多个腔室至少部分地是通过所述两个或两个以上的陈列部件的组合而形成时，用于催熟水果的所述一个或多个承载表面中的至少一个是位于用于保留催熟气体的一个或多个腔室的外侧；v)当所述一个或多个腔室至少部分地是通过两个或两个以上的所述陈列部件的组合而形成时，位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室外侧的用于催熟水果的所述一个或多个承载表面中的至少一个至少部分地呈凹面并至少部分地向内倾斜。2.根据权利要求1所述的用于陈列的装置，其中所述陈列部件形成一单独的非圆顶状腔室。3.根据权利要求1所述的用于陈列的装置，其中具有两个陈列部件。4.根据权利要求1所述的用于陈列的装置，其中在所述一个或多个腔室中大体上充满释放催熟气体的水果并保持在约华氏70度的平均室温及约70％的平均相对湿度一天后，所述有效量的催熟气体是大于百万分之4的乙烯。5.根据权利要求1所述的用于陈列的装置，其中在所述一个或多个腔室中大体上充满释放催熟气体的水果并保持在约华氏70度的平均室温及约70％的平均相对湿度一天后，所述有效量的催熟气体是大于百万分之10的乙烯。6.一种用于催熟和陈列水果的装置，包括：a)两个或两个以上的陈列部件，其中所述两个或两个以上的陈列部件的尺寸允许其在组合时可与一个2英尺长2英尺宽的工作台完全配合；b)用于保留催熟气体的一个或多个腔室，所述腔室至少部分地是通过组合所述两个或两个以上的陈列部件而形成，其中i)所述一个或多个腔室中的至少一个具有一个或多个壁，所述壁包括不透气材料并通过至少两个通风口来通风，足以使在一个或多个所述腔室大体上充满产生催熟气体的水果一天之后，一个或多个所述腔室可保留有效量的催熟气体；ii)用于保留水果催熟气体的至少一个或多个腔室大体上呈半球体状；及c)用于催熟水果的两个或两个以上的承载表面，其中i)所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括用于催熟水果的所述两个或两个以上承载表面中的一个的至少一部分；ii)所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括用于催熟水果的所述两个或两个以上的承载表面中的另一个的至少一部分；iii)当一个或多个所述腔室至少部分地通过两个或两个以上所述陈列部件的组合而形成时，用于催熟水果的所述承载表面中的至少一个被封闭于用于保留水果催熟气体的一个或多个腔室内；iv)当一个或多个所述腔室至少部分地是通过两个或两个以上所述陈列部件的组合而形成时，用于催熟水果的所述一个或多个承载表面中的至少一个是位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室的外侧；v)当一个或多个所述腔室至少部分地是通过两个或两个以上所述陈列部件的组合而形成时，位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室外侧的用于催熟水果的所述一个或多个承载表面中的至少一个至少部分地呈凹面并至少部分地向内倾斜。7.根据权利要求6所述的用于陈列的装置，其中所述陈列部件形成一单独的且大体上呈半球体状的腔室。8.根据权利要求6所述的用于陈列的装置，其中具有两个陈列部件。9.根据权利要求6所述的用于陈列的装置，其中在一个或多个所述腔室大体上充满释放催熟气体的水果并保持在约华氏70度的平均室温及约70％的平均相对湿度一天之后，所述有效量的催熟气体是大于百万分之4的乙烯。10.根据权利要求6所述的用于陈列的装置，其中在一个或多个所述腔室大体上充满释放催熟气体的水果并保持在约华氏70度的平均室温及约70％的平均相对湿度一天之后，所述有效量的催熟气体是大于百万分之10的乙烯。11.一种用于催熟和陈列水果的装置，包括：a)两个或两个以上的陈列部件，其中所述两个或两个以上的陈列部件的尺寸允许其在组合时可与一个2英尺长2英尺宽的工作台完全配合；b)用于保留催熟气体的一个或多个腔室，所述腔室至少部分地是通过两个或两个以上的所述陈列部件的组合而形成，其中i)所述一个或多个腔室中的至少一个具有一个或多个壁，所述壁包括不透气材料并通过至少两个通风口来通风，足以使在一个或多个所述腔室大体上充满产生催熟气体的水果一天之后，一个或多个所述腔室可保留有效量的催熟气体；ii)用于保留水果催熟气体的至少一个或多个腔室大体上呈圆柱状；及c)用于催熟水果的两个或两个以上的承载表面，其中i)所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括用于催熟水果的所述两个或两个以上的承载表面中的一个的至少一部分；ii)所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括用于催熟水果的所述两个或两个以上的承载表面中的另一个的至少一部分；iii)当一个或多个所述腔室至少部分地通过两个或两个以上的所述陈列部件的组合而形成时，用于催熟水果的所述承载表面中的至少一个被封闭于用于保留水果催熟气体的一个或多个腔室内；iv)当一个或多个所述腔室至少部分地是通过两个或两个以上的所述陈列部件的组合而形成时，用于催熟水果的所述一个或多个承载表面中的至少一个是位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室的外侧；v)当一个或多个所述腔室至少部分地是通过两个或两个以上的所述陈列部件的组合而形成时，位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室外侧的用于催熟水果的所述一个或多个承载表面中的至少一个至少部分地呈凹面并至少部分地向内倾斜。12.根据权利要求11所述的用于陈列的装置，其中所述陈列部件形成一单独且大体上呈圆柱状的腔室。13.根据权利要求11所述的用于陈列的装置，其中具有两个陈列部件。14.根据权利要求11所述的用于陈列的装置，其中在一个或多个所述腔室大体上充满释放催熟气体的水果并保持在约华氏70度的平均室温及约70％的平均相对湿度一天之后，所述有效量的催熟气体是大于百万分之4的乙烯。15.根据权利要求11所述的用于陈列的装置，其中在一个或多个所述腔室大体上充满释放催熟气体的水果并保持在约华氏70度的平均室温及约70％的平均相对湿度一天之后，所述有效量的催熟气体是大于百万分之10的乙烯。16.一种用于催熟和陈列水果的装置，包括：a)两个或两个以上的陈列部件，其中所述两个或两个以上的陈列部件的尺寸允许其在组合时可与一个2英尺长2英尺宽的工作台完全配合；b)用于保留催熟气体的一个或多个腔室，所述腔室至少部分地是通过两个或两个以上的所述陈列部件的组合而形成，其中i)所述一个或多个腔室中的至少一个具有一个或多个壁，所述壁包括不透气材料并通过至少两个通风口来通风，足以使在一个或多个所述腔室大体上充满产生催熟气体的水果一天之后，一个或多个所述腔室可保留有效量的催熟气体；ii)用于保留水果催熟气体的至少一个或多个腔室是一具有大体上圆形内缘的过度膨胀的箱形；及c)用于催熟水果的两个或两个以上的承载表面，其中i)所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括用于催熟水果的所述两个或两个以上承载表面中的一个的至少一部分；ii)所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括用于催熟水果的所述两个或两个以上的承载表面中的另一个的至少一部分；iii)当一个或多个所述腔室至少部分地是通过两个或两个以上所述陈列部件的组合而形成时，所述用于催熟水果的承载表面中的至少一个被封闭于用于保留水果催熟气体的一个或多个腔室内；iv)当一个或多个所述腔室至少部分地是通过两个或两个以上所述陈列部件的组合而形成时，用于催熟水果的所述一个或多个承载表面中的至少一个位于用于保留催熟气体的一个或多个所述腔室的外侧；v)当一个或多个所述腔室至少部分地是通过两个或两个以上所述陈列部件的组合而形成时，位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室外侧的用于催熟水果的所述一个或多个承载表面中的至少一个至少部分地呈凹面并至少部分地向内倾斜。17.根据权利要求16的用于陈列的装置，其中所述陈列部件形成一单独且具有大体上圆形内缘的过度膨胀箱形的腔室。18.根据权利要求16所述的用于陈列的装置，其中具有两个陈列部件。19.根据权利要求16所述的用于陈列的装置，其中在一个或多个所述腔室大体上充满释放催熟气体的水果并保持在约华氏70度的平均室温及约70％的平均相对湿度一天之后，所述催熟气体的有效量大于百万分之4的乙烯。20.根据权利要求16所述的用于陈列的装置，其中在一个或多个所述腔室大体上充满释放催熟气体的水果并保持在约华氏70度的平均室温及约70％的平均相对湿度一天之后，所述催熟气体的有效量大于百万分之10的乙烯。21.一种用于催熟和陈列水果的装置，包括：a)两个或两个以上的陈列部件，其中所述两个或两个以上的陈列部件的尺寸允许其在组合时可与一个2英尺长2英尺宽的工作台完全配合；b)用于保留催熟气体的一个或多个腔室，所述腔室至少部分地是通过所述两个或两个以上的陈列部件的组合而形成，其中i)所述一个或多个腔室中的至少一个包括不透气材料并通过至少两个通风口来通风，足以使在一个或多个所述腔室大体上充满产生催熟气体的水果一天之后，所述一个或多个腔室可保留有效量的催熟气体；ii)用于保留水果催熟气体的至少一个或多个腔室是大体上呈球体状；及c)用于催熟水果的两个或两个以上的承载表面，其中i)所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括用于催熟水果的所述两个或两个以上承载表面中的一个的至少一部分；ii)所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括用于催熟水果的所述两个或两个以上的承载表面中的另一个的至少一部分；iii)当一个或多个所述腔室至少部分地是通过两个或两个以上所述陈列部件的组合而形成时，用于催熟水果的所述承载表面中的至少一个被封闭于用于保留水果催熟气体的一个或多个腔室内；iv)当一个或多个腔室所述至少部分地是通过两个或两个以上所述陈列部件的组合而形成时，用于催熟水果的所述一个或多个承载表面中的至少一个是位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室的外侧；v)当所述一个或多个腔室至少部分地是通过两个或两个以上所述陈列部件的组合而形成时，位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室外侧的用于催熟水果的所述一个或多个承载表面中的至少一个至少部分地呈凹面并至少部分地向内倾斜。22.根据权利要求21所述的用于陈列的装置，其中所述陈列部件至少部分形成一大体上呈球体状的腔室。23.根据权利要求21所述的用于陈列的装置，其中具有两个陈列部件。24.根据权利要求21所述的用于陈列的装置，其中在一个或多个所述腔室大体上充满释放催熟气体的水果并保持在约华氏70度的平均室温及约70％的平均相对湿度一天之后，所述催熟气体的有效量大于百万分之4的乙烯。25.根据权利要求21所述的用于陈列的装置，其中在一个或多个所述腔室大体上充满释放催熟气体的水果并保持在约华氏70度的平均室温及约70％的平均相对湿度一天之后，所述催熟气体的有效量大于百万分之10的乙烯。26.一种用于催熟水果的装置，包括：a)两个或两个以上的陈列部件，其中所述两个或两个以上的陈列部件的尺寸允许其在组合时可与一个2英尺长2英尺宽的工作台完全配合；b)用于保留催熟气体的一个或多个腔室，其至少部分地是通过两个或两个以上的所述陈列部件的所述组合而形成，其中i)所述一个或多个腔室中的至少一个具有一个或多个壁，所述壁包括不透气材料并通过至少两个通风口来通风，足以使一个或多个所述腔室在大体上充满产生催熟气体的水果一天之后，可保留有效量的催熟气体；ii)用于保留水果催熟气体的至少一个或多个腔室大体上呈椭圆球体状；及c)用于催熟水果的两个或两个以上的承载表面，其中i)所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括所述用于催熟水果的两个或两个以上承载表面中的一个的至少一部分；ii)所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括所述用于催熟水果的两个或两个以上的承载表面中的另一个的至少一部分；iii)当一个或多个所述腔室至少部分地是通过两个或两个以上所述陈列部件的组合而形成时，用于催熟水果的上述承载表面中的至少一个被封闭于用于保留水果催熟气体的一个或多个腔室内；iv)当一个或多个所述腔室至少部分地是通过两个或两个以上所述陈列部件的组合而形成时，用于催熟水果的所述一个或多个承载表面中的至少一个是位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室的外侧；v)当一个或多个所述腔室至少部分地是通过两个或两个以上所述陈列部件的组合而形成时，位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室外侧的用于催熟水果的所述一个或多个承载表面中的至少一个至少部分地呈凹面并至少部分地向内倾斜。27.根据权利要求25所述的用于陈列的装置，其中所述陈列部件至少部分地形成一大体上呈椭圆体状的腔室。28.根据权利要求25所述的用于陈列的装置，其中具有两个陈列部件。29.根据权利要求25所述的用于陈列的装置，其中在一个或多个所述腔室大体上充满释放催熟气体的水果并保持在约华氏70度的平均室温及约70％的平均相对湿度一天之后，所述催熟气体的有效量大于百万分之4的乙烯。30.根据权利要求25所述的用于陈列的装置，其中在一个或多个所述腔室大体上充满释放催熟气体的水果并保持在约华氏70度的平均室温及约70％的平均相对湿度一天之后，所述催熟气体的有效量为大于百万分之10的乙烯。31.一种用于水果陈列的装置，包括：a)两个或两个以上的陈列部件，其中所述两个或两个以上的陈列部件的尺寸允许其在组合时可与一个2英尺长2英尺宽的工作台完全配合；b)用于保留催熟气体的一个或多个腔室，其中i)所述一个或多个腔室至少部分地是通过两个或两个以上的所述陈列部件的组合而形成；ii)所述一个或多个腔室中的至少一个具有一个或多个壁，所述壁包括不透气材料并可进行通风，足够使在一个或多个所述腔室大体上充满产生催熟气体的水果一天后，一个或多个所述腔室可保留用于大体上加速水果成熟的催熟气体；c)用于催熟水果的两个或两个以上的承载表面，其中i)所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括用于催熟水果的所述两个或两个以上的承载表面中的一个的至少一部分；ii)当所述一个或者多个腔室至少部分地通过组合所述两个或两个以上陈列部件而形成时，用于催熟水果的至少一个承载表面被封闭在用于保留水果催熟气体的一个或多个腔室内；iii)当所述一个或多个腔室至少通过组合所述两个或者多个陈列部件而形成时，用于催熟水果的一个或多个承载表面是位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室的外侧；iv)当一个或多个所述腔室至少部分地通过组合所述两个或两个以上陈列部件而形成时，位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室的外侧的用于催熟水果的所述一个或多个承载表面至少部分地呈凹面并至少部分地向内倾斜；以及v)当一个或多个所述腔室至少部分地通过组合所述两个或两个以上陈列部件而形成时，位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室的外侧的用于催熟水果的一个或多个所述承载表面包括所述一个或多个腔室的通风口，其中所述通风口与所述周围承载表面不在相同水平面上。32.根据权利要求31所述的用于陈列的装置，其中所述通风口高于其周围承载表面区域，使得水果在放置于所述承载表面上时不致于覆盖住所述通风口。33.根据权利要求31所述的用于陈列的装置，其中所述通风口低于其周围承载表面区域，使得水果在放置于所述承载表面上时不致于覆盖住所述通风口。34.根据权利要求31所述的用于陈列的装置，其中所述承载表面包括一通风口插入物，所述通风口插入物还包括所述通风口。35.一种用于陈列水果的装置，包括：a)两个或两个以上的陈列部件，其中所述两个或两个以上的陈列部件的尺寸允许所述陈列部件在组合时可与一个2英尺长2英尺宽的工作台完全配合；b)用于保留催熟气体的一个或多个腔室，其中i)所述一个或多个腔室至少部分地是通过所述两个或两个以上的所述陈列部件的组合而形成；ii)所述一个或多个腔室中的至少一个具有一个或多个壁，所述壁包括不透气材料并可通风，以足够使在一个或多个所述腔室大体上充满产生催熟气体的水果一天后，一个或多个所述腔室可保留用于大体上加速水果成熟的催熟气体；c)用于催熟水果的两个或两个以上的承载表面，其中i)所述两个或两个以上的陈列部件中的一个或多个包括用于催熟水果的所述两个或两个以上的承载表面中的一个的至少一部分；ii)当所述一个或多个腔室至少部分地通过组合所述两个或两个以上的陈列部件而形成时，用于催熟水果的至少一个承载表面被封闭在用于保留水果催熟气体的一个或多个腔室内；iii)当一个或多个所述腔室通过组合所述两个或两个以上陈列部件而形成时，用于催熟水果的一个或多个承载表面是位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室的外侧；iv)当一个或多个所述腔室至少部分地通过组合所述两个或两个以上陈列部件而形成时，位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室的外侧的用于催熟水果的所述一个或多个承载表面至少部分地呈凹面并至少部分地向内倾斜；以及v)当所述腔室至少地通过所述第一及第二部件而形成时，位于用于保留催熟气体的所述一个或多个腔室的外侧的用于催熟水果的一个...

【专利技术属性】
技术研发人员：江佳璟，布兰特D苏柯，
申请(专利权)人：江佳璟，布兰特D苏柯，
类型：发明
国别省市：US[美国]