一种鲊广椒自动化拌料加工装置制造方法及图纸

技术编号:12190867 阅读:76 留言:0更新日期:2015-10-09 18:07
一种鲊广椒自动化拌料加工装置,它包括搅拌罐,搅拌罐包括罐底和设于罐底两侧的侧壁,罐底内部设有弧形凹槽,贯穿罐底内的弧形凹槽并与侧壁连接设有搅拌螺旋轴,搅拌螺旋轴上设有搅拌机构,搅拌机构包括连接杆以及设置在连接杆末端的搅拌叶。采用上述结构,能够自动控制进出料,运转平稳、安装维修方便,搅拌速度快,物料混合均匀,干湿料都可以进行搅拌,大大节省人工成本。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于食品加工设备领域,具体涉及一种鲊广椒自动化拌料加工装置
技术介绍
鲊广椒属于发酵产品,是将玉米糁和辣椒酱搅拌均匀,然后转入瓦罐,通过密闭发酵100天以上,再经过炒制、包装形成的传统风味产品,现有的鲊广椒拌料都是采用传统的手工拌料,将玉米糁和辣椒酱按照一定的比例放入不锈钢盆内,然后用人工抹匀,既费时间,又费体力,加上都是新鲜辣椒酱直接用手,手上会有灼烧感,人工不能长时间拌料,整体效率十分低下,手工拌料还存在拌料不均匀,无法保证产品质量。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足,而提供的一种鲊广椒自动化拌料加工装置,它能解决制备鲊广椒时,原材料的搅拌不均匀且费时费力,搅拌效率不高的问题。技术的目的是这样实现的:一种鲊广椒自动化拌料加工装置,它包括搅拌罐,搅拌罐包括罐底和设于罐底两侧的侧壁,罐底内部设有弧形凹槽,贯穿罐底内的弧形凹槽并与侧壁连接设有搅拌螺旋轴,搅拌螺旋轴上设有搅拌机构,搅拌机构包括连接杆以及设置在连接杆末端的搅拌叶。所述搅拌罐内的凹槽为双弧形凹槽结构,贯穿每个凹槽并与凹槽两侧的侧壁连接设有搅拌旋转轴。所述搅拌螺旋轴两端与侧壁连接并伸出搅拌罐外,搅拌螺旋轴的两端与电机连接。所述每根搅拌螺旋轴上的搅拌机构至少有6个,搅拌机构的连接杆与搅拌螺旋轴呈30至60度倾斜设置。所述搅拌机构与搅拌机构之间等距交错设置。采用上述结构,能够自动控制进出料,运转平稳、安装维修方便,搅拌速度快,物料混合均匀,干湿料都可以进行搅拌,大大节省人工成本。【附图说明】下面结合附图和实施例对本技术作进一步说明:图1是本技术的结构示意图;图2是图1的俯视图;图3是图1的侧视图。【具体实施方式】如图1至图3所示一种鲊广椒自动化拌料加工装置,它包括搅拌罐1,搅拌罐I包括罐底102和设于罐底102两侧的侧壁101,罐底102内部设有弧形凹槽,贯穿罐底102内的弧形凹槽并与侧壁101连接设有搅拌螺旋轴2,搅拌螺旋轴2上设有搅拌机构3,搅拌机构包括连接杆301以及设置在连接杆301末端的搅拌叶302。所述搅拌罐I内的凹槽为双弧形凹槽结构,贯穿每个凹槽并与凹槽两侧的侧壁101连接设有搅拌旋转轴。所述搅拌螺旋轴2两端与侧壁101连接并伸出搅拌罐I外,搅拌螺旋轴2的两端与电机连接。所述每根搅拌螺旋轴2上的搅拌机构至少有6个,搅拌机构的连接杆301与搅拌螺旋轴2呈30至60度倾斜设置。所述搅拌机构与搅拌机构之间等距交错设置。采用上述结构,把需要搅拌的物料放入搅拌罐I后,在搅拌螺旋轴转动下,通过多跟不同转动方向螺旋轴的转动,使物料在局部范围内沿着不同方向运转,从而形成对流循环,将物料搅拌均匀。将玉米糁和辣椒酱按照规定的比例放入搅拌罐中,打开搅拌螺旋轴连接的电动装置,调节转速,使物料能够在搅拌螺旋轴局部形成来回挤压状态,通过控制电机来控制搅拌螺旋轴的反复多次的正反运转,就可以达到将物料混合均匀的效果,待物料减半均匀,关闭电动开关,就可将物料放出搅拌罐。【主权项】1.一种鲊广椒自动化拌料加工装置,其特征在于:它包括搅拌罐(1),搅拌罐(I)包括罐底(102)和设于罐底(102)两侧的侧壁(101 ),罐底(102)内部设有弧形凹槽,贯穿罐底(102)内的弧形凹槽并与侧壁(101)连接设有搅拌螺旋轴(2),搅拌螺旋轴(2)上设有搅拌机构(3),搅拌机构包括连接杆(301)以及设置在连接杆(301)末端的搅拌叶(302)。2.根据权利要求1所述的鲊广椒自动化拌料加工装置,其特征在于:所述搅拌罐(I)内的凹槽为双弧形凹槽结构,贯穿每个凹槽并与凹槽两侧的侧壁(101)连接设有搅拌旋转轴。3.根据权利要求1或2所述的鲊广椒自动化拌料加工装置,其特征在于:所述搅拌螺旋轴(2 )两端与侧壁(101)连接并伸出搅拌罐(I)外,搅拌螺旋轴(2 )的两端与电机连接。4.根据权利要求1所述的鲊广椒自动化拌料加工装置,其特征在于:所述每根搅拌螺旋轴(2)上的搅拌机构至少有6个,搅拌机构的连接杆(301)与搅拌螺旋轴(2)呈30至60度倾斜设置。5.根据权利要求4所述的鲊广椒自动化拌料加工装置,其特征在于:所述搅拌机构与搅拌机构之间等距交错设置。【专利摘要】一种鲊广椒自动化拌料加工装置,它包括搅拌罐,搅拌罐包括罐底和设于罐底两侧的侧壁,罐底内部设有弧形凹槽,贯穿罐底内的弧形凹槽并与侧壁连接设有搅拌螺旋轴,搅拌螺旋轴上设有搅拌机构,搅拌机构包括连接杆以及设置在连接杆末端的搅拌叶。采用上述结构,能够自动控制进出料,运转平稳、安装维修方便,搅拌速度快,物料混合均匀,干湿料都可以进行搅拌,大大节省人工成本。【IPC分类】B01F7/04, A23L1/24【公开号】CN204684978【申请号】CN201520408727【专利技术人】万勇 【申请人】湖北远野风食品有限公司【公开日】2015年10月7日【申请日】2015年6月15日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鲊广椒自动化拌料加工装置,其特征在于:它包括搅拌罐(1),搅拌罐(1)包括罐底(102)和设于罐底(102)两侧的侧壁(101),罐底(102)内部设有弧形凹槽,贯穿罐底(102)内的弧形凹槽并与侧壁(101)连接设有搅拌螺旋轴(2),搅拌螺旋轴(2)上设有搅拌机构(3),搅拌机构包括连接杆(301)以及设置在连接杆(301)末端的搅拌叶(302)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:万勇
申请(专利权)人:湖北远野风食品有限公司
类型:新型
国别省市:湖北;42

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