一种微波烘干系统技术方案

一种微波烘干系统，包括不锈钢密封箱体，箱体顶部设有蒸汽回收装置，外接蒸汽排放孔；箱体内腔中部设有若干微波发射器，微波发射器与一控制系统相连；所述微波发射器的下方设置有物料传送带，所述物料传送带的一端穿过所述箱体的进料口与进料传动轴相连，另一端穿过出料口与出料传动轴相连，进料传动轴通过皮带与一电机相连，所述电机为变频电机。本实用新型专利技术相比传统的蒸汽或者电烘干的方式，可以实现干燥效率提高50％以上；而且烘干程度一致，干燥均匀；由于箱体密封，烘干过程中无任何污染、灰尘，环保卫生；且本实用新型专利技术便于清扫、检修和维护。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工机械，尤其涉及一种微波烘干系统。
技术介绍
微波是一种高频波，以每秒24亿次的速度变换，引起水分子的高速度轮摆运动，它们互相磨擦产生极大的热量，可以方便的干燥物料。微波干燥的原理在于，物体吸收微波能量转化成热量后，物体温度升高，物体内含的水分蒸发，脱水，干燥；若适当地控制脱水速度，在对物料进行干燥时就能让物体的结构松疏，膨化。在这个过程中，也可以控制调高加热温度，使物体处于烘烤状态。微波干燥不同于传统干燥方式，其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比，具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点，因而在于燥的各个领域越来越受到重视。对于食品而言，若烘干温度过低，食品干燥不充分，含水量过高，则容易霉变，不便于储存；若烘干温度过高，则可能会破坏食品中的营养成分，造成营养成分的流失，而且能耗大，增加了生产成本。CN104165500A公开了一种对开门微波真空干燥机，由进料门、出料门、隔断板、抽气管、护板、微波发生器、微波真空干燥箱体、机架、抽真空系统、控制立柜、立柱、平支架、干燥盒等组成。该对比文件中物料的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种微波烘干系统，其特征在于，包括不锈钢密封箱体(1)，所述箱体(5)顶部设有蒸汽回收装置(2)，外接蒸汽排放孔；所述箱体(1)内腔的中部设有若干微波发射器(3)，所述微波发射器(3)与一控制系统相连；所述微波发射器(3)的下方设置有物料传送带(4)，所述物料传送带(4)的一端穿过所述箱体的进料口(5)与进料传动轴相连，所述物料传送带(4)的另一端穿过出料口(6)与出料传动轴相连，进料传动轴通过皮带与一电机相连，所述电机为变频电机。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：皮坤宁，皮远忠，
申请(专利权)人：湖南城头山红薯食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43