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仙灵面制造技术

技术编号:121519 阅读:188 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术属技术领域食品工业技术领域。需要解决的技术问题、主要技术特征和用途:1、500克仙灵面=400克普通面粉+90克仙人掌液+9克花生油+1克灵芝粉,仙灵面混合成面板、条。2、“口服化妆品”。3、含多种微量元素,有抗炎、降糖、降脂、降压、减肥、清热解毒、凉血止血、理气止痛、神经衰弱、失眼多梦、美容、增强免疫之功能。它是一种既有药物功效,又有食品美味的特殊食品。每日一次,能够起到防病治病、强身抗老、养生美容的作用。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
仙灵面一、专利技术所属的
属食品工业
二、现有
据有关资料查询,仙灵面生产工艺在国内是空白,生产仙灵面是首创,该工艺是在实验室做小试研究,进一步中试,在单机每天按生产200千克厂内示范,运行状况良好,该工艺的显著特点:1、新工艺无废液排出。2、新工艺用料浆面混合法生产。3、租用农户土地栽培仙人掌,根据销售市场再扩大。4、该技术主要优点:(1)仙灵面是新工艺,针对我国进入WTO,人们的要求和希望随着历史的前进在不断进化,在西部开发的大好形势下,研究和生产绿色食品很有必要,符合绿色食品发展的方向。(2)根据《现代中医学大辞典》上册633页中所述,仙人掌含苹果酸、琥珀酸等。从全草分离得无羁萜、无羁萜醇、蒲公英赛酮和蒲公英赛醇等。有抗炎、降血糖、血脂、血压、减肥、清热解毒、凉血止血、理气止痛等作用。[文献选录]①《本草求原》:“寒、滑”。②《草木便方》:“苦、涩、性寒”治五痔泻血、小儿白秃、虫疮、疥癞。③《分类草药性》:“专治气痛、消肿毒恶疮”。(3)灵芝是一种十分珍贵的中药材,它能延年益寿,有良好保建效果的药用真菌,属历代君主帝王的御品,视为吉祥之物,长寿的象征,故有“瑞草”之美称,含多种微量元素。面粉和灵芝,每日一次,可治疗神经衰弱、失眼多梦、高血压等症,并可增强免功能。(4)仙灵面新工艺,无废渣液排出,生产和操作环境好,属清洁生产工艺,除此之外,便于储存、运输,便于人们服用,胃肠道吸收充分。它是一种即有药物功效,又有食品美味的特殊食品,能够起到防病、治病、强身抗老、养生美容的作用。(5)该工艺适应性强,开发成本低,安全符合食品工业生产的各项标准和工艺要求。三、专利技术的目的促进先进科技生产力绿色食品进一步发展、深入,“口服化妆品”堂而皇之地走进人-->们的食谱中。1、生产工艺:仙人掌打浆,灵芝粉,面粉,搅拌,制面板,面条,切割,晾干,包装,成品。2、工艺过程技术要点:(1)严格控制面粉和仙人掌液、灵芝粉、花生油的比例。(2)原辅材料规格要求:①采摘萌发45-60天的鲜嫩叶片消毒、切片、打浆(纯净水)。②普通面粉。③一级花生油。④一级灵芝粉。四、实现专利技术的最好形式就印证该专利技术(仙灵面)技术的真实性、直观性、可靠性和可行性而言,只需具备下列条件和按下述操作步骤进行,即可实现目的。1、材料:①仙人掌液90克;②面粉400克;③花生油9克;④灵芝粉1克。2、器具:①工作台;②简易机械;③切割机;④量具。3、小试操作步骤(一人操作)将材料同时放入简易机械,完成制面板条、切割、晾干、包装、成品。500克仙灵面=400克普通面粉+90克仙人掌液+9克花生油+1克灵芝粉。小样封好备查。五、该专利技术与其他食品相比,更具有自身的独特优点和显著优势1、生产工艺简化,一次性配套完成,投资费用低、效率高。2、生产工艺简单,能耗生产费用低。3、仙灵面含多种天然维生素、氨基酸和矿物元素。本文档来自技高网...

【技术保护点】
专利技术的技术特征:仙人掌液、灵芝粉、面粉混合制成面板、条,切割为主要技术特征。500克仙灵面=普通面粉400克+仙人掌液90克+花生油9克+灵芝粉1克。

【技术特征摘要】
发明的技术特征:仙人掌液、灵芝粉、面粉混合制成面板、条,切割为主要技术特征...

【专利技术属性】
技术研发人员:廖常萍
申请(专利权)人:廖常萍
类型:发明
国别省市:85[中国|重庆]

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