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电动压饸饹面条机制造技术

技术编号:12103867 阅读:136 留言:0更新日期:2015-09-23 22:30
电动压饸饹面条机,由电机、齿轮、曲面圆周滑道、定向传动系统、活塞、计量面杯、定位控制系统构成,其特征是:减速电机固定在支撑板上,齿轮与斜面圆周滑道固定,定向传动系统与活塞连接在一起,工作时,按动启动开关,电机通过齿轮带动曲面圆周滑道旋转,利用滑道的斜面原理将电机扭力放大通过定向传动系统带动活塞下压,计量面杯里和好的面在活塞的压力作用下,通过面杯的多孔底板挤出设定不同形状的面条,定位控制系统使活塞回到上止点停止。本发明专利技术的优点是,除传动部件外全部为不锈钢材质,采用低电压小型电机驱动,实现了低压直流小电机驱动,安全美观、体积小、节能、卫生、易操作的目的。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工机械,特别是一种北方常用的铪铬(格拉条)压面机,属食品加工领域。技术背景格拉条是地方特色的风味面,北方俗称铪铬。具有市场潜力大,目前压面机的种类很多,如手动千斤顶式、螺旋杆旋进式、液压换向式、电动液压式等。它存在着移动不便,费时费力,压面筒及上下压板容易生锈,液压式容易漏油卫生条件差。用力部位没有加固板等许多缺点,令使用者不满意。
技术实现思路
为了克服现有压面机存在的上述不足之处,本专利技术提供一种结构紧凑,操作简单,除电机及传动部件外其余全部为不锈钢材质,节能环保,不易损坏,安全卫生,清洁美观,移动方便高低可调的电动压铪铬(格拉条)面条机。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案:电动压铪铬面条机,由上支撑板、下支撑板、减速电机、主传动轴、主动齿轮、从动齿轮、从动轴、曲面圆周滑道(以下称为滑道)、轴承、滑块导杆、滑块、活塞杆、活塞、定位滑槽、定位弹珠、计量面杯、定位凸起、定位开关、可调节支架、开关按钮、急停开关组成。其特征是:微型减速电机固定在上支撑板上,通过主传动轴与主传动齿轮连接,主传动齿轮与从动齿轮啮合,从动齿轮与定位凸起固定在滑道上,滑道与从动轴连接,轴承固定在滑块上面、滑块导杆限制了滑块的运动方向,轴承、滑块、滑块导杆和活塞杆连接在一起组成定向传动机构,活塞与活塞杆连接,工作时,按动开关按钮,减速电机通过主传动轴带动主动齿轮,主动齿轮与从动齿轮啮合带动滑道旋转,滑道的转动在定向传动机构的作用下带动活塞做竖直往复运动。在定位凸起与定位开关的控制作用下,滑道旋转360度使得活塞往复运动一次为一个工作周期。每一个工作周期的开始都通过开关按钮启动,定位开关结束,有紧急情况时可以通过急停开关在任何情况下停止机器运转。本专利技术的有益技术效果是通过齿轮的齿数比将减速电机的扭力做一级放大,利用曲面圆周滑道的斜面原理将扭力做二级放大,再通过定向传动机构,实现了低压直流小电机驱动,操作简单,结构紧凑,体积小,安全美观、节能、清洁卫生的目的。【附图说明】附图是本专利技术的结构示意图在附图中,I是微型减速电机,2是上支撑板,3是主传动齿轮,4是从动齿轮,5是主传动轴,6是从动轴,7是曲面圆周滑道,8是下支撑板,9是轴承,10是滑块,11是活塞杆,12是活塞,13是定位滑槽,14是计量面杯,15是定位凸起,16是定位开关,17是调节支架,18是滑块导杆,19是开关按钮,20是急停开关,21是定位弹珠。【具体实施方式】下面结构附图和实施例对本专利技术作进一步说明。由图1和图2所示,电动压铪铬面条机,微型减速电机(I)固定在上支撑板(2)上,通过主传动轴(5)带动主动齿轮(3)旋转,主动齿轮(3)与从动齿轮(4)啮合带动曲面圆周滑道(7)旋转,滑块导杆(18)限制了滑块(10)的运动方向,轴承(9)、滑块(10)、滑块导杆(18)和活塞杆(11)连接在一起组成定向传动机构,从动轴(6)、滑块导杆(18)对上支撑板(2)和下支撑板(8)起到辅助固定作用,定位滑槽(13)固定在下支撑板(8)下面,曲面圆周滑道(7)的转动在定向传动机构的作用下带动活塞(12)做下压动作,挤压计量面杯(14)内面团经过面杯(14)底部的漏孔,使面条垂落锅中。在定位凸起(15)与定位开关(16)的控制作用下,滑道旋转360度使得活塞往复运动一次为一个工作周期,停止时活塞(12)回到上止点。计量面杯(14)在定位滑槽(13)和定位弹珠(21)辅助下,抽取十分方便快捷,看着计量面杯的刻度装面团就可以控制出面量的多或少。操作人员只需要通过调节支架(17)调整好高度,按动开关按钮(19),急停开关(20)即可。在实际使用过程中,计量面筒(14)可准备多个,在面筒(14)的底部可冲压成不同形状,不同距离的漏孔,根据消费者的不同需要,压制成各种不同形状的面条。本专利技术可供家庭、酒店、流动小吃摊、超市等使用。【主权项】1.电动压铪铬面条机,由上支撑板、下支撑板、减速电机、主传动轴、主动齿轮、从动齿轮、从动轴、曲面圆周滑道(以下称为滑道)、轴承、滑块导杆、滑块、活塞杆、活塞、定位滑槽、定位弹珠、计量面杯、定位凸起、定位开关、可调节支架、开关按钮、急停开关组成;其特征是:微型减速电机固定在上支撑板上,通过主传动轴与主传动齿轮连接,主传动齿轮与从动齿轮啮合,从动齿轮与定位凸起固定在滑道上,滑道与从动轴连接,轴承固定在滑块上面、滑块导杆限制了滑块的运动方向,轴承、滑块、滑块导杆和活塞杆连接在一起组成定向传动机构,活塞与活塞杆连接,工作时,按动开关按钮,减速电机通过主传动轴带动主动齿轮,主动齿轮与从动齿轮啮合带动滑道旋转,滑道的转动在定向传动机构的作用下带动活塞做竖直往复运动;在定位凸起与定位开关的控制作用下,滑道旋转360度使得活塞往复运动一次为一个工作周期;每一个工作周期的开始都通过开关按钮启动,定位开关结束,有紧急情况时可以通过急停开关在任何情况下停止机器运转。2.根据权利要求1所述的电动压铪铬面条机,其特征是:可以准备多个面筒,以备连续工作节省装面时间。【专利摘要】电动压饸饹面条机,由电机、齿轮、曲面圆周滑道、定向传动系统、活塞、计量面杯、定位控制系统构成,其特征是:减速电机固定在支撑板上,齿轮与斜面圆周滑道固定,定向传动系统与活塞连接在一起,工作时,按动启动开关,电机通过齿轮带动曲面圆周滑道旋转,利用滑道的斜面原理将电机扭力放大通过定向传动系统带动活塞下压,计量面杯里和好的面在活塞的压力作用下,通过面杯的多孔底板挤出设定不同形状的面条,定位控制系统使活塞回到上止点停止。本专利技术的优点是,除传动部件外全部为不锈钢材质,采用低电压小型电机驱动,实现了低压直流小电机驱动,安全美观、体积小、节能、卫生、易操作的目的。【IPC分类】A21C11/18【公开号】CN104920525【申请号】CN201510343994【专利技术人】郭海宾, 杨晓兵 【申请人】郭海宾【公开日】2015年9月23日【申请日】2015年6月22日本文档来自技高网...

【技术保护点】
电动压饸饹面条机,由上支撑板、下支撑板、减速电机、主传动轴、主动齿轮、从动齿轮、从动轴、曲面圆周滑道(以下称为滑道)、轴承、滑块导杆、滑块、活塞杆、活塞、定位滑槽、定位弹珠、计量面杯、定位凸起、定位开关、可调节支架、开关按钮、急停开关组成;其特征是:微型减速电机固定在上支撑板上,通过主传动轴与主传动齿轮连接,主传动齿轮与从动齿轮啮合,从动齿轮与定位凸起固定在滑道上,滑道与从动轴连接,轴承固定在滑块上面、滑块导杆限制了滑块的运动方向,轴承、滑块、滑块导杆和活塞杆连接在一起组成定向传动机构,活塞与活塞杆连接,工作时,按动开关按钮,减速电机通过主传动轴带动主动齿轮,主动齿轮与从动齿轮啮合带动滑道旋转,滑道的转动在定向传动机构的作用下带动活塞做竖直往复运动;在定位凸起与定位开关的控制作用下,滑道旋转360度使得活塞往复运动一次为一个工作周期;每一个工作周期的开始都通过开关按钮启动,定位开关结束,有紧急情况时可以通过急停开关在任何情况下停止机器运转。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:郭海宾杨晓兵
申请(专利权)人:郭海宾
类型:发明
国别省市:河北;13

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