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鱼仓水气冷热交换保温方法及其设备技术

技术编号:1209363 阅读:248 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开一种鱼仓水气冷热交换保温方法及其设备。其专为海产品在保鲜仓里冷藏而设计的。该方法特征在于冷媒通过换热器将水剂降温至一定温度;降温后的水剂在泵输送下到水气交换器的气体中进行细密均匀的喷洒;在水气交换器中利用风机将水帘中的冷气送至保鲜仓,达到保温保湿目的。本发明专利技术还提供采用上述方法的设备。该发明专利技术具有仓温下降迅速均匀、保证湿度、避免风干变质、投资少、操作方便等优点。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术公开一种水气冷热交换保温的方法及其设备,尤其涉用于海洋作业渔船捕捞鱼货的微冻保鲜。现在的海洋渔船对延长渔货鲜期的方法有三种撒冰法、风冷法、排管保冷法。第一种是传统的方法,其存在着明显的缺点是渔船出港前必须有足量的冰,而海上渔情变化不定,捕捞量不均,带冰不足要造成鱼货腐烂变质,冰多鱼货少时,造成冰的浪费,且保鲜期很短。第二种“风冷法”,虽然可视鱼货多少,随时调节制冷能耗,但又带来一和缺点是鱼货易风干,鱼体表面质感变劣。第三种方法虽然能改变以上二种方法的缺点,但又带来一和派生的缺点是冷量不均匀,鱼仓中心的鱼货得不到均衡的冷却,致使鱼货发热变质。本专利技术目的在于提供一和降温迅速均匀、保持湿度、避免风干变质的鱼仓水气冷热交换保温方法。本专利技术另一个目的在于提供采用上述方法,投资少,操作方便的设备。本专利技术的方法技术方案是这样实现的该方法为其气体冷却后再输送至保鲜仓,其特征在于冷媒通过换热器与海水等水剂进行冷热交换,使水剂降温到一定温度;降温后的水剂在泵作用下输送到水气交换器的气体中进行细密均匀的喷洒;在水气交换器中利用风机将水帘中的冷气送至保鲜仓达到保鲜仓的保温、保湿。上述冷媒温度较好为-5℃~8℃;上述水剂温度较好为-2℃~-3℃。这样有利于节能与保鲜保质。本专利技术的设备技术方案是这样实现的该设备包括泵、阀门、换热器、循环管道,其特征在于循环管道中接有水气交换器,其一端为进风口,另一端为冷风机强制出口,上部为喷水口,下部为贮水器。 附图说明图1、水气冷热交换保温方法的设备流程图下面结合附图说明对本专利技术的较佳实施例作进一步说明。该方法将-5℃~-8℃冷媒通过换热器(1)与海水等水剂进行冷热交换,使水剂降温到-2℃~-3℃,降温后的水剂在泵(4)作用下被输送到鱼仓内的水气交换器(2)的气体中进行细密均匀的喷洒,在水气交换器中利用风机(3)将水帘中的冷气送至鱼仓,达到鱼仓的保温、保湿一种实现上述方法的设备,其通过泵、阀门、换热器、循环管道组成一个密封的循环,同时循环管道中接有水气交换器,其上部为喷水口,实现均匀细密洒水,下部为贮水器,一端为进风口,另一端为冷风机强制出口。本专利技术可由柴油机直接带动制冷机组,也可由柴油机带发电机,电源经过电控箱再由电动机驱动制冷机工作,完成上述流程,上述设备可按用户要求进行整机或分机安装于不同部位。本专利技术还可用于冷藏贮运车、陆地冷库的其他保温、保鲜、保湿之中。本专利技术优点在于仓温下降迅速均匀,保证鱼仓湿度,避免风干、质感变劣,保鲜时间长,投资少,操作方便,而且保鲜期可达20天以上,经济效益与社会效益显著。权利要求1.一种海产品鲜货的冷藏保鲜方法,其气体冷却后再输送至保鲜仓,其特征在于a、冷媒通过换热器与海水等水剂进行冷热交换,使水剂降温到一定温度;b、降温后的水剂在泵作用下输送到水气交换器的气体中进行细密的均匀的喷洒;c、在水气交换器中利用风机将水帘中的冷气送至保鲜仓达到保鲜仓的保温、保湿。2.如权利要求1所述的冷藏保鲜方法,其特征在于所述冷媒温度为-5℃~-8℃。3.如权利要求1所述的冷藏保鲜方法,其特征在于所述水剂温度为-2℃~-3℃。4.一种采用如权利要求1所述冷藏保鲜方法的设备,其包括泵(4)、阀门、换热器(1)、循环管道,其特征在于循环管道中接有水气交换器(2),其一端为进风口,另一端为冷风机(3)强制出口,上部为喷水口,下部为贮水器。全文摘要本专利技术公开一种鱼仓水气冷热交换保温方法及其设备。其专为海产品在保鲜仓里冷藏而设计的。该方法特征在于冷媒通过换热器将水剂降温至一定温度;降温后的水剂在泵输送下到水气交换器的气体中进行细密均匀的喷洒;在水气交换器中利用风机将水帘中的冷气送至保鲜仓,达到保温保湿目的。本专利技术还提供采用上述方法的设备。该专利技术具有仓温下降迅速均匀、保证湿度、避免风干变质、投资少、操作方便等优点。文档编号B63B35/14GK1174155SQ9711723公开日1998年2月25日 申请日期1997年8月29日 优先权日1997年8月29日专利技术者邱智宏 申请人:邱智宏本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种海产品鲜货的冷藏保鲜方法,其气体冷却后再输送至保鲜仓,其特征在于:a、冷媒通过换热器与海水等水剂进行冷热交换,使水剂降温到一定温度;b、降温后的水剂在泵作用下输送到水气交换器的气体中进行细密的均匀的喷洒;c、在水气交换器中利 用风机将水帘中的冷气送至保鲜仓达到保鲜仓的保温、保湿。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:邱智宏
申请(专利权)人:邱智宏
类型:发明
国别省市:33[中国|浙江]

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