【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种减肥饼干，属于食品领域。
技术介绍
饼干是一种常见的点心，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，己成为 日常生活中不可或缺的一种食品。目前，市场上的饼干大多都比较注重口感，更深入的比重 注重健康，如饼干含有较少的脂肪、含有人体必需的多种营养物质等，但是具有特殊功能的 饼干则比较少见，因此其开发潜力巨大。 目前，现有技术中也有减肥饼干的技术，但大多数都是减肥材料的简单组合，对于 减肥效果往往不够理想，而且服用减肥药物，常常会伴随一系列的副反应，给患者日常生活 带来痛苦。
技术实现思路
专利技术目的：为了克服现有技术中存在的不足，本专利技术提供一种减肥饼干及其制备 方法。 技术方案：为实现上述目的，本专利技术提供了一种减肥饼干，其主要由如下重量份的 原料所制成： 面粉100份、菊花10-20份、番泻叶15-25份、大黄12-24份、枸杞子5-15份、 陈皮5-25份、鸡蛋清10-20份、牛奶5-15份、色拉油2-8份、维生素0. 01-0. 05份、 调味剂 0.4-0. 8 份。 作为优选，所述的减肥饼干主要是由如下重量份的原...
【技术保护点】
一种减肥饼干，其特征在于，其主要由如下重量份的原料所制成：面粉100份、菊花10‑20份、番泻叶15‑25份、大黄12‑24份、枸杞子5‑15份、陈皮5‑25份、鸡蛋清10‑20份、牛奶5‑15份、色拉油2‑8份、维生素0.01‑0.05份、调味剂0.4‑0.8份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈大弟，
申请(专利权)人：南京大地冷冻食品有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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