一种改善睡眠保护视力的中老年保健食品及其制备方法技术

本发明专利技术属于食品技术领域，具体涉及一种改善睡眠保护视力的中老年保健食品及其制备方法。本发明专利技术所述改善睡眠保护视力的中老年保健食品的配方及配比为：叶黄素5％-10％、黑灵芝提取物20％-50％、褪黑素1％-5％、石菖蒲提取物20％-50％，本发明专利技术搭配科学合理，可以静心安神、缓解焦虑情绪、促进睡眠、改善睡眠质量，且醒后无常用药物所产生的头晕、嗜睡、成瘾等现象，同时还能缓解因失眠引起的视疲劳、视力减退，改善视力模糊、保护视力。

【技术实现步骤摘要】
一种改善睡眠保护视力的中老年保健食品及其制备方法
本专利技术属于食品
，具体涉及一种改善睡眠保护视力的中老年保健食品及其制备方法。技术背景睡眠表现为机体运动活动停止、肌肉松弛、意识消失、与世隔绝；新陈代谢下降，允许在能量消耗最小的条件下保证机体的基本生命活动；感知觉与环境分离并丧失反应能力的一种可逆转状态，常可在“瞬间”完成睡眠和觉醒的转换。睡眠是一种主动过程，是恢复精力所必须的休息，有专门的中枢管理睡眠与觉醒，睡时人脑只是换了一种工作方式，使能量得到贮存，有利于精神和体力的恢复；而适当的睡眠是最好的休息，既是维持健康和体力的基础，也是取得高度生产力的保证。一个人的一生有三分之一的时间是在睡眠中度过的，睡眠是人寿命的保证，没有睡眠就没有生命的延续，通过睡眠人的精神体力得到恢复，人体亦是在睡眠过程中进行必要的生理调节。中老年人由于神经细胞减少，自然会引起睡眠障碍，失眠就是最常见的症状。进入老年，全身性的疾病发病率增高，老年人多患有心脑血管疾病、呼吸系统疾病，以及其他退行性脊椎病，颈椎病，类风湿性关节炎，四肢麻木等，这些病，可因为疾病本身或伴有症状而影响睡眠，加重老年人的失眠。同时失眠也会影响身体的正常代谢功能，诱发各种疾病，如心脏病、肾病、哮喘、溃疡病、关节炎、骨关节病、肠胃病、高血压、睡眠呼吸暂停综合症、甲状腺功能亢进、夜间肌阵痉挛综合症、脑疾病等，长期失眠还会加速衰老，诱发抑郁、焦虑等情绪功能障碍。失眠的同时往往还会伴随着视力的下降，目前市面上的助眠产品，往往功能单一，只能改善失眠而不能改善失眠带来的视疲劳、视力模糊等问题。
技术实现思路
本专利技术为了解决市面上助眠产品功能单一的问题，将能够促进睡眠及保护视力的功能成分进行了科学合理的搭配，提供了一种改善睡眠保护视力的中老年保健食品。本专利技术所述改善睡眠保护视力的中老年保健食品配方由以下重量份数的原料组成：叶黄素5％-10％份、黑灵芝提取物20％-50％份、褪黑素1％-5％份、石菖蒲提取物20％-50％份。本专利技术所用褪黑素由陕西森弗天然制品有限公司提供，食品级原料，含量≧99％。本专利技术的制备方法主要包括以下步骤：(1)叶黄素的制备将万寿菊干花颗粒粉碎过40目筛，称取一定量万寿菊花粉末，按料液比1:20加入萃取剂正己烷，超临界萃取工艺参数为萃取压力20-25MPa，温度50-60℃，CO2流量10-12L/h，萃取时间3-4h，分离参数为分离Ⅰ温度40-50℃，压力10-15MPa，分离Ⅱ温度30-40℃，压力10-15MPa，提取液真空加热使溶剂挥发，得到浸膏状叶黄素酯，将叶黄素酯加入到乙醇溶液中溶解，加热，缓慢加入NaOH溶液，并趁热搅拌，皂化6-10h，向混合溶液中加入蒸馏水搅拌均匀，离心除去上清液，沉淀物经真空冷冻干燥得到叶黄素粗制品，粗制品用乙酸乙酯溶解，并用去离子水冲洗去除多余的皂化物和水溶性杂质，将乙酸乙酯相减压蒸馏回收溶剂，向浓缩物中加入4倍体积的正己烷-丙酮混合溶剂(体积比为4:1)，室温下静置30min后过滤，分别用无水乙醇和蒸馏水洗涤，真空冷冻干燥制得叶黄素结晶体；(2)黑灵芝提取物的制备黑灵芝购自金寨县顺保康生态农业开发有限公司。将购买的黑灵芝60℃干燥，粉碎，过40目筛→称取一定量的粉碎后的黑灵芝→按料液比1:15加入蒸馏水→微波萃取30分钟→提取液抽滤去残渣→真空浓缩至浸膏状→冷冻干燥→粉碎过60目筛，备用；(3)石菖蒲提取物制备石菖蒲购自金寨县天然生态中药材种植专业合作社。将购买的石菖蒲60℃烘干，粉碎，过40目筛→称取一定量粉碎后的石菖蒲→按料液比1:20加入蒸馏水→70℃提取2小时→过滤→重复提取3次，合并滤液→真空浓缩至浸膏状→冷冻干燥→粉碎过60目筛，备用；(4)混合按叶黄素5％-10％份、黑灵芝提取物20％-50％份、褪黑素1％-5％份、石菖蒲提取物20％-50％份的重量份数比称取叶黄素、黑灵芝提取物、褪黑素、石菖蒲提取物，混合均匀；(5)分装将各组分混合均匀，分装入软胶囊，即成。本专利技术配方成分的主要作用是：叶黄素：叶黄素与玉米黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素，人眼含有高量的叶黄素，且这种色素人体不能合成，只能从外界摄入补充。它可以保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变，例如太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量的自由基，导致白内障、黄斑退化，甚至诱发癌症，黄斑中的叶黄素就能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损害。另外，叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用剂，可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可以预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。叶黄素还能抑制多种眼科疾病的发生，如老年性视网膜黄斑变性、白内障、结膜炎、畏光等。叶黄素还可以提高血管抵抗力，降低血管渗透性，抑制血管中物质渗漏，保证眼睛血管的完整性，让眼睛得到充足的血液供应。黑灵芝：灵芝是担子菌纲、多孔菌科、灵芝属真菌，主要成分为三萜类、总皂苷、总多糖和肽类，其主要药理活性表现为抗肿瘤、增强和调节免疫功能、抗衰老、抗动脉粥样硬化等方面。黑灵芝是灵芝中的极品，对人体保健具有药用疗效，远高于其他种类的灵芝，能增强机体免疫功能，长期食用能调节体内多种机能。灵芝对中枢神经系统呈抑制作用，故目前灵芝还被用于治疗神经衰弱症和虚劳失眠。褪黑素：褪黑素又名褪黑激素、松果体素，主要是哺乳动物松果体分泌的一种神经激素。褪黑素的药理和生理作用十分广泛，主要作用是调节昼夜节律、清除自由基、抗炎症、抗凋亡、降体温、抑制肿瘤生长、抑制生殖系统功能、提高记忆力、治疗痴呆、延缓衰老、抗焦虑、改善骨质疏松、抗癫痫等。在眼部，褪黑素参与调节视网膜功能昼夜节律性变化、视网膜信息传递等。人体的褪黑素在婴儿时期夜晚水平最高，从儿童到青少年时期褪黑素的水平平均降低80％，以后维持在低水平，到50岁以后进一步降低。实验证明，很小剂量的褪黑素就可以使体内褪黑素水平达到正常而引导入睡，而且褪黑素是人体内每天都会不断产生的一种激素，所以现在只是在缺少它的时候将它补充正常水平，就可以恢复正常的生理睡眠。石菖蒲：石菖蒲为天南星科多年生草本植物石菖蒲的干燥根茎，始载于《神农百草经》，被列为上品，味辛性温，具芳香之气，行散之力强，为宣气通窍之佳品，既能芳香化湿、醒脾健胃，又可化浊祛痰、开窍宁神，为涤痰开窍之要药。现代药理研究表明，石菖蒲主要含有挥发油、氨基酸、糖类、脂肪酸、无机元素等化学成分，具有免疫、抑菌、抗癌、抗突变等药理作用，对中枢神经系统、心脑血管系统、呼吸系统、消化系统等均有一定的药理活性，临床上广泛应用于癫痫、惊厥、热病神昏、健忘、老年痴呆等疾病，是为数不多的脑病良药。本专利技术的有益效果是可以静心安神、缓解焦虑情绪、促进睡眠、改善睡眠质量，且醒后无常用安眠药所产生的头晕、嗜睡、成瘾等现象。在良好改善睡眠的基础上，保护视力，延缓眼睛老化，改善视力模糊，缓解视疲劳。附图说明图1急性经口毒性试验小鼠体重增长a1、a2、a3分别为对照组小鼠的初始体重、1周末体重、2周末体重，b1、b2、b3为实验组小鼠的初始体重、1周末体重、2周末体重。图230天喂养试验血液检查结果项目A为红细胞总数(1012/L)、项目B为血红蛋白总数(g·10-1/L)、项目C为白细胞总数(109/L)、项目D为血小板总数(本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种改善睡眠保护视力的中老年食品由以下配比的原料构成：叶黄素5％‑10％、黑灵芝提取物20％‑50％、褪黑素1％‑5％、石菖蒲提取物20％‑50％。

【技术特征摘要】
1.一种改善睡眠保护视力的中老年食品的制备方法，其特征是由以下步骤构成：(1)原料重量配比叶黄素5％-10％、黑灵芝提取物20％-50％、褪黑素1％-5％、石菖蒲提取物20％-50％；(2)叶黄素的制备将万寿菊干花颗粒粉碎过40目筛，称取一定量万寿菊花粉末，按料液比1:20加入萃取剂正己烷，超临界萃取工艺参数为萃取压力20-25MPa，温度50-60℃，CO2流量10-12L/h，萃取时间3-4h，分离参数为分离Ⅰ温度40-50℃，压力10-15MPa，分离Ⅱ温度30-40℃，压力10-15MPa，提取液真空加热使溶剂挥发，得到浸膏状叶黄素酯；将叶黄素酯加入到乙醇溶液中溶解，加热，缓慢加入NaOH溶液，并趁热搅拌，皂化6-10h，向混合溶液中加入蒸馏水搅拌均匀，离心除去上清液，沉淀物经真空冷冻干燥得到叶黄素粗制品，粗制品用乙酸乙酯溶解，并用去离子水冲洗...

【专利技术属性】
技术研发人员：侯国新，朱海伦，傅庭治，代然，
申请(专利权)人：南京贝杉国际贸易有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32