【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种便捷调味及蒸汽加热式薯条加工设备,属于薯条加工设备
技术介绍
薯条现在越来越受人们的欢迎,为此薯条也慢慢成为了人们出去玩耍所带的零食之一,在加工薯条时,通过是对薯条一次性加工到位,然后进行脱油包装,采用上述方法,在加工薯条时,油炸时间及火候的掌握非常重要,对工人的技术要求也非常高,如果掌握不好就有可能出现炸老的现象,而且脱油的速度慢,从而影响生产合格率。
技术实现思路
根据以上现有技术中的不足,本技术要解决的技术问题是:提供一种便捷调味及蒸汽加热式薯条加工设备,其结构简单,在对薯条进行加工时,有效的避免了薯条炸老的现象发生,脱油速度较快,提高了生产合格率,加工成本低,同时还能进行调味及调味料的收集处理,缩短了加工生产线长度,节约了生产成本。本技术所述的便捷调味及蒸汽加热式薯条加工设备,包括工作台和脱油箱体,在工作台上从左至右依次设置有耐高温的带式输送器和降温混合罐,带式输送器的输送部分完全设置在脱油箱体内,对应带式输送器左端在脱油箱体上设置有进料漏斗,对应带式输送器右端在脱油箱体上设置有薯条出料口,薯条出料口与降温混合罐顶部连接相通, ...
【技术保护点】
一种便捷调味及蒸汽加热式薯条加工设备,包括工作台(14)和脱油箱体(6),在工作台(14)上从左至右依次设置有耐高温的带式输送器(11)和降温混合罐(15),带式输送器(11)的输送部分完全设置在脱油箱体(6)内,对应带式输送器(11)左端在脱油箱体(6)上设置有进料漏斗(8),对应带式输送器(11)右端在脱油箱体(6)上设置有薯条出料口(3),薯条出料口(3)与降温混合罐(15)顶部连接相通,其特征在于:在带式输送器(11)上方的脱油箱体(6)内水平设置有三块用于对薯条进行二次加热脱油的蒸汽散热片(4),相邻两块蒸汽散热片(4)之间通过隔板(5)隔开,三块蒸汽散热片(4) ...
【技术特征摘要】
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