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便捷调味及蒸汽加热式薯条加工设备制造技术

技术编号:12007404 阅读:130 留言:0更新日期:2015-09-04 07:42
本实用新型专利技术涉及一种便捷调味及蒸汽加热式薯条加工设备,属于薯条加工设备技术领域,包括工作台和脱油箱体,在工作台上设置有带式输送器和降温混合罐,带式输送器的输送部分完全设置在脱油箱体内,在脱油箱体上设置有进料漏斗和薯条出料口在带式输送器上方的脱油箱体内水平设置有三块蒸汽散热片,相邻两块蒸汽散热片之间通过隔板隔开,在蒸汽散热片下方设置有导热板,在脱油箱体底部设置有出油口,降温混合罐底部设置有出料口,在降温混合罐顶部设置有调味加料漏斗,调味加料漏斗通过管线与降温混合罐连接相通,在降温混合罐出料口的正下方设置有过滤筛。本实用新型专利技术有效的避免了薯条炸老的现象发生,非常适用于大规模生产厂家。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种便捷调味及蒸汽加热式薯条加工设备,属于薯条加工设备

技术介绍
薯条现在越来越受人们的欢迎,为此薯条也慢慢成为了人们出去玩耍所带的零食之一,在加工薯条时,通过是对薯条一次性加工到位,然后进行脱油包装,采用上述方法,在加工薯条时,油炸时间及火候的掌握非常重要,对工人的技术要求也非常高,如果掌握不好就有可能出现炸老的现象,而且脱油的速度慢,从而影响生产合格率。
技术实现思路
根据以上现有技术中的不足,本技术要解决的技术问题是:提供一种便捷调味及蒸汽加热式薯条加工设备,其结构简单,在对薯条进行加工时,有效的避免了薯条炸老的现象发生,脱油速度较快,提高了生产合格率,加工成本低,同时还能进行调味及调味料的收集处理,缩短了加工生产线长度,节约了生产成本。本技术所述的便捷调味及蒸汽加热式薯条加工设备,包括工作台和脱油箱体,在工作台上从左至右依次设置有耐高温的带式输送器和降温混合罐,带式输送器的输送部分完全设置在脱油箱体内,对应带式输送器左端在脱油箱体上设置有进料漏斗,对应带式输送器右端在脱油箱体上设置有薯条出料口,薯条出料口与降温混合罐顶部连接相通,其特征在于:在带式输本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种便捷调味及蒸汽加热式薯条加工设备,包括工作台(14)和脱油箱体(6),在工作台(14)上从左至右依次设置有耐高温的带式输送器(11)和降温混合罐(15),带式输送器(11)的输送部分完全设置在脱油箱体(6)内,对应带式输送器(11)左端在脱油箱体(6)上设置有进料漏斗(8),对应带式输送器(11)右端在脱油箱体(6)上设置有薯条出料口(3),薯条出料口(3)与降温混合罐(15)顶部连接相通,其特征在于:在带式输送器(11)上方的脱油箱体(6)内水平设置有三块用于对薯条进行二次加热脱油的蒸汽散热片(4),相邻两块蒸汽散热片(4)之间通过隔板(5)隔开,三块蒸汽散热片(4)通过管线串连在一起,...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:沈欢
申请(专利权)人:谢祥金
类型:新型
国别省市:重庆;85

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