一种高效保温的老汤供给装置制造方法及图纸

技术编号:11922148 阅读:56 留言:0更新日期:2015-08-21 12:22
一种高效保温的老汤供给装置,其组成包括:煮汤罐、储汤罐,所述的煮汤罐和储汤罐均具有保温功能,所述的煮汤罐安装有自动进水管,可根据液位自动进水,防止干烧。本实用新型专利技术制作老汤过程自动化,无需人为操作,即节省人力又降低了危险系数,其双层壁结构的设计保证了汤品不会受时间因素而自然冷却,即避免了反复加热致使汤品营养流失又保证了汤品的口感。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种老汤保温供给装置,更具体地说,涉及一种制作砂锅用的老汤保温供给装置。
技术介绍
老汤的制作过程用时较长,且煮制过程中需要人工来监测水位避免干烧,老汤煮好后仍然需要人工将其分盛至容器中,操作麻烦且具有一定的危险性;老汤搁置一段时间后会自然冷却,若想再次食用就需要重复加热,如老汤用尽则需要再次重复以上程序,这样即耗费人力、能源和时间,又会破坏老汤的味道和营养。
技术实现思路
针对上述情况的不足,本技术提供了一种自动化程序控制的老汤供给装置。实现上述目的采用的技术方案是:一种高效保温的老汤供给装置,其组成包括:煮汤罐、储汤罐,所述的煮汤罐和所述的储汤罐具有双层壁结构,所述的双层壁夹层中注有保温介质,所述的煮汤罐内壁安装有电加热丝和温度传感器,所述的煮汤罐连接进水管,所述的进水管安装有电磁阀,所述的煮汤罐和所述的储汤罐采用管道连接,所述的管道上安装有电磁阀,所述的储汤罐设置有出汤口,所述的出汤口上安装有电磁阀,所述的煮汤罐和所述的储汤罐均安装有液位显示器,所述的电磁阀、所述的电加热丝、所述的温度传感器和所述的液位显示器分别连接单片机。所述的保温介质包括聚氨酯泡沫材料,如发泡胶。所述的出汤口上安装有传感器,所述的传感器连接单片机。所述的传感器包括红外传感器或超声波传感器或距离传感器或以上三种传感器的组合。有益效果1、本技术操作简单,使用方便,煮汤和储汤均为自动化控制,人只需将食材投入至煮汤罐中即可,节省人力,减少了工作量。2、本技术在储汤罐和煮汤罐上均安装有液位显示器,并与单片机相连,可根据液位显示自动进水,避免干烧,降低了危险系数。3、本技术的煮汤罐和储汤罐都具有双层壁,且双壁夹层内还安装有保温介质,具有良好的保温效果,无需担心因搁置时间较长造成老汤自然冷却。4、本技术由于在出汤口处安装有传感器,当砂锅与出汤口具有一定距离时,可自动出汤,无需人为操作,即减少被烫伤的机率又保证了汤品的安全卫生。【附图说明】附图1:本技术的整体示意图【具体实施方式】一种高效保温的老汤供给装置,其组成包括:煮汤罐(1)、储汤罐(2),所述的煮汤罐(I)和所述的储汤罐(2)具有双层壁结构(3),所述的双层壁夹层中注有保温介质,所述的煮汤罐(I)内壁安装有电加热丝(4)和温度传感器,所述的煮汤罐(I)连接进水管(5),所述的进水管(5)安装有电磁阀(6),所述的煮汤罐⑴和所述的储汤罐(2)采用管道(7)连接,所述的管道⑵上安装有电磁阀(6),所述的储汤罐⑵设置有出汤口(8),所述的出汤口(8)上安装有电磁阀(6),所述的煮汤罐(I)和所述的储汤罐(2)均安装有液位显示器(9),所述的电磁阀(6)、所述的电加热丝(4)、所述的温度传感器和所述的液位显示器(9)分别连接单片机。所述的保温介质包括聚氨酯泡沫材料,如发泡胶。所述的出汤口(8)上安装有传感器,所述的传感器连接单片机。所述的传感器包括红外传感器或超声波传感器或距离传感器或以上三种传感器的组合。本技术已经通过上述实施例进行了说明,但应当理解的是,上述实施例只是用于举例和说明的目的,而非意在将本技术限制于所描述的实施例范围内。此外,本领域技术人员可以理解的是,本技术并不局限于上述实施例,根据本技术的教导还可以做出更多种的变型和修改,这些变型和修改均落在本技术所要求保护的范围以内。本技术的保护范围由附属的权利要求及其等效范围所界定。【主权项】1.一种高效保温的老汤供给装置,其组成包括:煮汤罐、储汤罐,其特征在于:所述的煮汤罐和所述的储汤罐具有双层壁结构,所述的双层壁夹层中注有保温介质,所述的煮汤罐内壁安装有电加热丝和温度传感器,所述的煮汤罐连接进水管,所述的进水管安装有电磁阀,所述的煮汤罐和所述的储汤罐采用管道连接,所述的管道上安装有电磁阀,所述的储汤罐设置有出汤口,所述的出汤口上安装有电磁阀,所述的煮汤罐和所述的储汤罐均安装有液位显示器,所述的电磁阀、所述的电加热丝、所述的温度传感器和所述的液位显示器分别连接单片机。2.根据权利要求1所述的一种高效保温的老汤供给装置,其特征在于:所述的保温介质包括聚氨酯泡沫材料,如发泡胶。3.根据权利要求1所述的一种高效保温的老汤供给装置,其特征在于:所述的出汤口上安装有传感器,所述的传感器连接单片机。4.根据权利要求1所述的一种高效保温的老汤供给装置,其特征在于:所述的传感器包括红外传感器或超声波传感器或距离传感器或以上三种传感器的组合。【专利摘要】一种高效保温的老汤供给装置,其组成包括:煮汤罐、储汤罐,所述的煮汤罐和储汤罐均具有保温功能,所述的煮汤罐安装有自动进水管,可根据液位自动进水,防止干烧。本技术制作老汤过程自动化,无需人为操作,即节省人力又降低了危险系数,其双层壁结构的设计保证了汤品不会受时间因素而自然冷却,即避免了反复加热致使汤品营养流失又保证了汤品的口感。【IPC分类】F24H9-00, F24H1-18, F24H9-20, F24H9-18【公开号】CN204574435【申请号】CN201420854888【专利技术人】孙建斌, 付岳东, 国向春, 张永琦 【申请人】黑龙江彩格工业设计有限公司【公开日】2015年8月19日【申请日】2014年12月30日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高效保温的老汤供给装置,其组成包括:煮汤罐、储汤罐,其特征在于:所述的煮汤罐和所述的储汤罐具有双层壁结构,所述的双层壁夹层中注有保温介质,所述的煮汤罐内壁安装有电加热丝和温度传感器,所述的煮汤罐连接进水管,所述的进水管安装有电磁阀,所述的煮汤罐和所述的储汤罐采用管道连接,所述的管道上安装有电磁阀,所述的储汤罐设置有出汤口,所述的出汤口上安装有电磁阀,所述的煮汤罐和所述的储汤罐均安装有液位显示器,所述的电磁阀、所述的电加热丝、所述的温度传感器和所述的液位显示器分别连接单片机。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:孙建斌付岳东国向春张永琦
申请(专利权)人:黑龙江彩格工业设计有限公司
类型:新型
国别省市:黑龙江;23

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