【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及冷冻机
,具体的说是冷冻机的除霜系统。
技术介绍
众所周知,在食品冷加工中,快速冻结是一个高耗能环节,除了主辅机耗能外,另一个重要因素是停产除霜和重新降温过程,一般认为,该过程占总能耗的20%左右。多年以来,人们一直寻求研宄一种新的除霜方法,既可以保证速冻机不停产除霜真正连续生产,满足大批量加工需要,又能达到节水、节能、降低加工成本之目的。
技术实现思路
为了克服上述现有技术存在的缺点,本专利技术的目的在于提供一种冷冻机用自动连续除霜系统,实现速冻机不停产除霜真正连续生产,满足大批量加工需要,节水节省能耗降低冷冻加工成本。为了解决上述问题,本专利技术采用以下技术方案:冷冻机用自动连续除霜系统,包括围护结构、蒸发器、轴流或离心式风机、密闭隔热室;所述围护结构采用不锈钢聚氨酯夹芯板围成;所述蒸发器设置在所述围护结构中,且蒸发器至少设置有两组;每组蒸发器的进液端连接供液管道支管的出口端,所述的供液管道支管的入口端均连通主供液管道的出口端;每个所述供液管道支管上分别设有一节流阀;所述主供液管道上设置有供液阀;每组蒸发器设置有热风进端、出风端, ...
【技术保护点】
冷冻机用自动连续除霜系统,其特征是:包括围护结构、蒸发器、轴流或离心式风机、密闭隔热室;所述围护结构采用不锈钢聚氨酯夹芯板围成;所述蒸发器设置在所述围护结构中,且蒸发器至少设置有两组;每组蒸发器的进液端连接供液管道支管的出口端,所述的供液管道支管的入口端均连通主供液管道的出口端;每个所述供液管道支管上分别设有一节流阀;所述主供液管道上设置有供液阀;每组蒸发器设置有热风进端、出风端,热风进端与供应热风的热风进风管支管的出口端连通,每个热风进风管支管的入口端均连通主热风进风管的出口端,主热风进风管的入口端与设置在热源处的轴流或离心式风机的出风端连通;每个所述热风进风管支管上分别 ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:康景隆,王寅童,王保峰,
申请(专利权)人:山东合力冷冻设备有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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