一种芝麻水洗工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种芝麻水洗工艺，其特征在于，包括步骤如下：1)除杂：将需要加工的芝麻经芝麻去石机去除沙石、金属块粒等杂质进行分离清理；2)将去除杂质后的芝麻放入分离池中，分离池中注入浓度为1-5％的碱水，分离池中碱水将芝麻送入分离层，所述分离层下部与收集箱连接，所述分离层上部与排水槽连接，所述收集箱与回水槽连接，所述回水槽与分离器进料端连接。该芝麻水洗工艺，易于操作，步骤简单明了，快速高效，清洗干净彻底，适用于大批量的芝麻水洗加工。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种水洗工艺，尤其涉及一种芝麻水洗工艺。
技术介绍
通常芝麻种皮或角质层中纤维和草酸盐含量(2%?3%草酸钙螯合物)较高，使得其油和柏的色泽加深，饼柏呈苦味，这样的饼柏不能作为人类或其他单胃动物的蛋白质资源，只能用作牛的饲料或肥料。因此，芝麻作为食品或芝麻饼柏作为人类蛋白质资源利用时，通常要求脱皮。而在脱皮前水洗工艺，其传统方式加工效率低下，脱皮不彻底，质量不高，严重影响芝麻的后续加工与食用。鉴于上述缺陷，实有必要设计一种芝麻水洗工艺对其进行改善。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于:提供一种芝麻水洗工艺，来解决芝麻加工效率低下，脱皮不彻底，质量不高，严重影响芝麻的后续加工与食用的问题。为解决上述技术问题，本专利技术的技术方案是:一种芝麻水洗工艺，包括步骤如下:I)除杂:将需要加工的芝麻经芝麻去石机去除沙石、金属块粒等杂质进行分离清理；2)水洗:将去除杂质后的芝麻放入分离池中，分离池中注入浓度为1-5%的碱水，分离池中碱水将芝麻送入分离层，所述分离层下部与收集箱连接，所述分离层上部与排水槽连接，所述收集箱与回水槽连接，所述回水槽与分离器进料端连接；进一步地，所述步骤(2)中，所述分离池中碱水温度为50_60°C。进一步地，所述步骤(2)中，所述收集箱中碱水温度为70_80°C。进一步地，所述步骤(2)中，分离池与水平面成15-20度斜角安装。与现有技术相比，该芝麻水洗工艺，易于操作，步骤简单明了，快速高效，清洗干净彻底，适用于大批量的芝麻水洗加工。【附图说明】图1是该芝麻水洗装置主视图分离池I分离层2收集箱3排水槽4回水槽5分离器6如下【具体实施方式】将结合上述附图进一步说明。【具体实施方式】在下文中，阐述了多种特定细节，以便提供对构成所描述实施例基础的概念的透彻理解。然而，对本领域的技术人员来说，很显然所描述的实施例可以在没有这些特定细节中的一些或者全部的情况下来实践。在其他情况下，没有具体描述众所周知的处理步骤。如图1所示，一种芝麻水洗工艺，包括步骤如下:I)除杂:将需要加工的芝麻经芝麻去石机去除沙石、金属块粒等杂质进行分离清理；2)水洗:将去除杂质后的芝麻放入分离池I中，分离池I中注入浓度为1-5%的碱水，分离池I中碱水将芝麻送入分离层2，所述分离层2下部与收集箱3连接，所述分离层2上部与排水槽4连接，所述收集箱3与回水槽5连接，所述回水槽5与分离器6进料端连接。本专利技术所述分离池I中碱水温度为50-60°C，所述步骤(2)中，所述收集箱3中碱水温度为70-80°C，所述步骤(2)中，分离池I与水平面成15-20度斜角安装。该芝麻水洗工艺，易于操作，步骤简单明了，快速高效，清洗干净彻底，适用于大批量的芝麻水洗加工。本专利技术不局限于上述具体的实施方式，本领域的普通技术人员从上述构思出发，不经过创造性的劳动，所做出的种种变换，均落在本专利技术的保护范围之内。【主权项】1.一种芝麻水洗工艺，其特征在于，包括步骤如下: 1)除杂:将需要加工的芝麻经芝麻去石机去除沙石、金属块粒等杂质进行分离清理； 2)将去除杂质后的芝麻放入分离池中，分离池中注入浓度为1-5%的碱水，分离池中碱水将芝麻送入分离层，所述分离层下部与收集箱连接，所述分离层上部与排水槽连接，所述收集箱与回水槽连接，所述回水槽与分离器进料端连接。2.如权利要求1所述芝麻水洗工艺，其特征在于所述步骤(2)中，所述分离池中碱水温度为 50-60 °C。3.如权利要求1所述芝麻水洗工艺，其特征在于所述步骤(2)中，所述收集箱中碱水温度为 70-80 °C。4.如权利要求1所述芝麻水洗工艺，其特征在于所述步骤(2)中，分离池与水平面成15-20度斜角安装。【专利摘要】本专利技术公开了一种芝麻水洗工艺，其特征在于，包括步骤如下：1)除杂：将需要加工的芝麻经芝麻去石机去除沙石、金属块粒等杂质进行分离清理；2)将去除杂质后的芝麻放入分离池中，分离池中注入浓度为1-5％的碱水，分离池中碱水将芝麻送入分离层，所述分离层下部与收集箱连接，所述分离层上部与排水槽连接，所述收集箱与回水槽连接，所述回水槽与分离器进料端连接。该芝麻水洗工艺，易于操作，步骤简单明了，快速高效，清洗干净彻底，适用于大批量的芝麻水洗加工。【IPC分类】A23N12-06【公开号】CN104824800【申请号】CN201510159185【专利技术人】徐国松, 邓青, 王九胜 【申请人】安徽新桥工贸有限责任公司【公开日】2015年8月12日【申请日】2015年4月3日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种芝麻水洗工艺，其特征在于，包括步骤如下：1)除杂：将需要加工的芝麻经芝麻去石机去除沙石、金属块粒等杂质进行分离清理；2)将去除杂质后的芝麻放入分离池中，分离池中注入浓度为1‑5％的碱水，分离池中碱水将芝麻送入分离层，所述分离层下部与收集箱连接，所述分离层上部与排水槽连接，所述收集箱与回水槽连接，所述回水槽与分离器进料端连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：徐国松，邓青，王九胜，
申请(专利权)人：安徽新桥工贸有限责任公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34