【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种巧克力酱制作工艺，其特征在于：蛋黄、糖粉一起拌匀；黄油放入锅中，小火融化；倒入可可粉搅拌均匀；加入蛋黄液，边加边搅拌，小火煮一会儿；最后倒入淡奶油、朗姆酒再煮一会儿，巧克力酱稀稠合适时关火即可。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：郝永明，
申请(专利权)人：青岛休闲食品有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。