荞麦脱壳机制造技术

技术编号:11682034 阅读:128 留言:0更新日期:2015-07-06 14:18
本实用新型专利技术涉及脱壳装置技术领域,具体涉及荞麦脱壳机;包括机架,所述机架上部垂直固定有圆锥磨筒,所述圆锥磨筒内部同心安装有圆锥磨辊;所述圆锥磨筒的顶部安装有进料斗,所述圆锥磨筒的正下方依次是固定在机架上的接料斗和圆形挡板,所述圆形挡板内上方设置有一对脱壳辊,所述圆形挡板内壁上固定设置有定刷,所述定刷设置在一对脱壳辊的下方,所述圆形挡板的中部还设置有与定刷对应的动刷,所述圆形挡板的下端上还设置有风管,该风管位于定刷和动刷的下方,所述圆形挡板的底部连接有收集器;本实用新型专利技术整仁率及脱壳率高,荞麦仁损伤率低,并且脱壳后可快速地将荞麦壳与荞麦仁分离,同时防尘效果好。(*该技术在2024年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及脱壳装置
,具体涉及荞麦脱壳机
技术介绍
荞麦是我国传统的药食兼用粮食作物,营养物质含量丰富。更重要的是,与大米、小麦等大宗粮食作物相比,其属于寥科植物而有别于常见的禾谷科作物,荞麦富含黄酮类物质、手性肌醇、植物留醇等多种对人体有保健功能的植物化学成分。尤其是苦荞麦,其芦丁可以提高毛细血管的通透性,维护微血管循环,常用作治疗毛细血管变性引起的出血症及高血压的辅助药物。苦荞麦中还含有其它谷类作物缺乏的天然有机砸,它在人体内可形成“金属一砸一蛋白复合物”,有助于排解人体中的有毒元素,调节机体免疫功能。由于苦荞麦在抗癌、降血压、降血糖、和预防肥胖症等方面表现出显著的功效,以苦荞麦为原料的食品越来越受到消费者的青睐。苦荞麦籽粒呈现三棱锥形,锥面上有较深的沟槽,在三条棱上分布有外壳的生理纹,将苦荞麦外壳分为三片。苦荞麦壳韧性很强,苦荞麦仁则易碎,并且二者紧贴,间隙很小。苦荞麦仁的生产是苦荞麦的食用的重要加工环节,苦荞麦仁可广泛的应用于苦荞麦米饭、苦荞麦粥、苦荞麦茶的加工中。而苦荞麦仁的生产对整仁率和脱壳率的要求很高,因而对苦荞麦脱壳的技术和设备是制约其加工的重要因素本文档来自技高网...

【技术保护点】
荞麦脱壳机,其特征在于:包括机架,所述机架上部垂直固定有圆锥磨筒,所述圆锥磨筒内部同心安装有圆锥磨辊;所述圆锥磨筒的顶部安装有进料斗,所述圆锥磨筒的正下方依次是固定在机架上的接料斗和圆形挡板,所述圆形挡板内上方设置有一对脱壳辊,所述圆形挡板内壁上固定设置有定刷,所述定刷设置在一对脱壳辊的下方,所述圆形挡板的中部还设置有与定刷对应的动刷,所述圆形挡板的下端上还设置有风管,该风管位于定刷和动刷的下方,所述圆形挡板的底部连接有收集器。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:高庆
申请(专利权)人:昆明红土地莹龙食品加工有限公司
类型:新型
国别省市:云南;53

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