一种天麻灵芝酒及其制备方法技术

一种天麻灵芝酒及其制备方法。属人饮用的保健滋补酒，特别是以天麻灵芝提取浓缩物为主要功能原料配制而成的保健滋补酒，以及它的制备方法。置备其活性成分原料包括天麻、灵芝、白术、人参、白茯苓、山萸肉、丹参、甘草、冰糖、纯粮白酒。制备方法包括：1)将天麻、灵芝、白术、人参、白茯苓煎煮提取，浓缩，浸膏干燥，粉碎备用；2）将山萸肉、丹参、甘草混合粉碎成粗颗粒用白酒渗滤得渗滤液备用；3）将冰糖熬化备用；4）将纯粮白酒勾兑成所需酒度备用；5）将上述各物混合，搅拌，静置陈化，过滤，装瓶即得。其优点是制备活性成分控制准确，原料配伍合理科学，配制成品酒液简便，成品的色泽偏差小，便于规模化生产。本品含有人体需要的多种氨基酸、微量元素等，是一种滋补健身的保健饮料酒，具有抗疲劳、免疫调节的保健功能。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种天麻灵芝酒，其特征在于制备其活性成分的原料包括下列重量份的原料：天麻15‑20、灵芝15‑25、白术15‑20、人参10‑15、白茯苓10‑‑20、山萸肉15—25、丹参8—15、甘草15—25、冰糖15—30、纯粮白酒3000—5000。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杜林骏，
申请(专利权)人：杜林骏，
类型：发明
国别省市：江西;36