原浆酒检测分级系统技术方案

本发明专利技术涉及一种酒品检测装置，尤其涉及一种原浆酒检测分级系统；包括壳体，壳体内部设置有工作腔，工作腔内设置有激发光源机构、样品池、成像检测装置、第一主光路装置和第二主光路装置，激发光源机构包括激发光源、分光镜、反光镜和遮光板，分光镜设置在激发光源的出射光路上，反光镜设置在分光镜的反射光光路上；第一主光路装置和第二主光路装置分别设置在分光镜的透射光光路上以及反光镜的反射光光路上、并共同作用于样品池；遮光板为两个，遮光板上连接有遮光板位移装置；本发明专利技术的原浆酒检测分级系统，可利用光谱分析手段进行机械化原浆酒酒品检测、检测效率较高并且检测精度更为准确稳定、降低工作成本且避免人体伤害。

【技术实现步骤摘要】
原浆酒检测分级系统
本专利技术涉及一种酒品检测装置，尤其涉及一种原浆酒检测分级系统。
技术介绍
目前，酿酒行业的生产工艺还是依靠传统手段，由于蒸酒环节中需要量质摘酒，这个步骤的主要特点是要区分蒸馏出来的原浆酒的成分差别，判断区分酒的品质，目前某酒厂的原浆酒出酒过程分为酒头、一级酒、二级酒、酒尾四个阶段，其中酒头和酒尾是不符合后续工艺要求的酒，一级酒品级最高，二级酒品级较低，一级酒的价格是二级酒的十倍以上。在大部分酿酒企业中，普遍采用人工尝酒的方式来实时区分酒的品级，但是这种方法存在依赖工人经验、容易出错、对人身体伤害大等特点。采用这种方法会导致标准不统一，致使酒品降低等问题，给酒厂带来重大经济损失。为解决此环节的问题，大型酒厂已经开始在原浆酒成分分析等方面进行了大量的工作，目前已知的成分超过70种物质，通过大量实验与经验对比发现，乙醇和乙酸乙酯是原浆酒品质的最主要的两种标志物质。但是目前的分析手段都无法应用在生产设备上进行在线检测，无法实时对酒的品级进行区分。检测乙醇在混合溶液中浓度的方法有很多，传统方法主要有密度瓶法、酒精计法、重铬酸钾比色法、莫尔氏盐法；应用传统方法测定乙醇浓度具有一定的局限性，如使用重铬酸钾比色法需要对样品进行预蒸馏，使用酒精计法需要按照乙醇浓度变化更换酒精计同时反应速度比较慢，以上方法均不能满足本项目要求。随着仪器科学及计算方法的发展，许多新的测量方法被应用在乙醇浓度检测上，如近红外光谱法、气相色谱法、折光率法、液相色谱法、荧光法、拉曼光谱法等；1928年印度科学家拉曼发现拉曼效应后，这几十年来科学家们一直在研究其作用机理与其在科研生产中的用途，目前被应用于检测聚合物、复合材料等物质的成分分析中，同时在生物医药领域也有很好的应用前景。拉曼光谱技术既可以对样品做出定性检测，也可对样品做出定量检测。随着光源得到改善拉曼光谱技术也被应用到定量检测乙醇浓度这一领域，采用拉曼光谱技术有其他传统方法无法比拟的优势，具有非接触、无污染、可在线、特异性检测等特点。因此，拉曼光谱技术将会更多地被应用于液体浓度的研究。但是目前在国际与国内市场上没有一个成熟的面向酿酒行业特别是白酒酿造工艺中蒸酒环节的原浆酒在线检测仪器，此块市场空白亟待填补。中国专利公告号为CN203772745U的技术专利，公开了一种原浆酒在线检测分级系统，虽然提供了一种利用光谱分析手段达到原浆酒浓度检测目的的装置，然而在使用过程中发现，上述装置存在测量过程单一、精度偏低的问题。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本专利技术的目的是提供一种可利用光谱分析手段进行机械化原浆酒酒品检测、检测效率较高并且检测精度更为准确稳定、降低工作成本且避免人体伤害的原浆酒检测分级系统。本专利技术的原浆酒检测分级系统，包括壳体，所述壳体内部设置有工作腔，所述工作腔内设置有激发光源机构、样品池、成像检测装置、第一主光路装置和第二主光路装置，所述激发光源机构包括激发光源、分光镜、反光镜和遮光板，所述分光镜设置在激发光源的出射光路上，所述反光镜设置在分光镜的反射光光路上；所述第一主光路装置和第二主光路装置分别设置在分光镜的透射光光路上以及反光镜的反射光光路上、并共同作用于所述样品池，所述成像检测装置用于探测激发光源发出的光集中在样品池后被激发出的光谱光线、并通过检测光谱光线所处的中心波长及相应的光线强度计算出原浆酒的浓度；所述遮光板为两个、分别设置在分光镜与第一主光路装置之间以及反光镜与第二主光路装置之间，所述遮光板上连接有遮光板位移装置。进一步的，所述样品池的底部还设置有一级位移装置，所述一级位移装置用于调节样品池的相对移动。进一步的，所述一级位移装置包括第一固定板、第一滑轨、第一丝杆和第一电机，所述样品池固定在所述第一固定板上，所述第一固定板在所述第一滑轨上相对滑动，所述第一固定板的底部设置有第一螺母座，所述第一螺母座在第一丝杆上相对转动，所述第一丝杆连接在第一电机的输出端。进一步的，所述反光镜以及第二主光路装置底部还设置有二级位移装置，所述二级位移装置用于调节反光镜以及第二主光路装置在分光镜反射光光路方向上的相对移动。进一步的，所述二级位移装置包括第二固定板、第二滑轨、第二丝杆和第二电机，所述反光镜以及第二主光路装置固定在所述第二固定板上，所述第二固定板在所述第二滑轨上相对滑动，所述第二固定板的底部设置有第二螺母座，所述第二螺母座在第二丝杆上相对转动，所述第二丝杆连接在第二电机的输出端。具体的，所述遮光板位移装置为气缸，所述遮光板连接在气缸的输出端。进一步的，所述分光镜与第一主光路装置之间以及反光镜与第二主光路装置之间还设置有凸透镜。借由上述方案，本专利技术至少具有以下优点：可利用光谱分析手段进行机械化原浆酒酒品检测，由于采用重复测量的方式，检测效率较高并且检测精度更为准确稳定，降低工作成本且避免人体伤害。上述说明仅是本专利技术技术方案的概述，为了能够更清楚了解本专利技术的技术手段，并可依照说明书的内容予以实施，以下以本专利技术的较佳实施例并配合附图详细说明如后。附图说明图1是本专利技术原浆酒检测分级系统的结构示意图；图2是本专利技术中一级位移装置的结构示意图；图3是本专利技术中二级位移装置的结构示意图。具体实施方式下面结合附图和实施例，对本专利技术的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本专利技术，但不用来限制本专利技术的范围。参见图1至图3，本专利技术一较佳实施例所述的一种原浆酒检测分级系统，包括壳体1，壳体1内部设置有工作腔101，工作腔101内设置有激发光源机构2、样品池3、成像检测装置4、第一主光路装置5和第二主光路装置6，激发光源机构2包括激发光源201、分光镜202、反光镜203和遮光板204，分光镜202设置在激发光源201的出射光路上，反光镜203设置在分光镜202的反射光光路上；第一主光路装置5和第二主光路装置6分别设置在分光镜202的透射光光路上以及反光镜203的反射光光路上、并共同作用于样品池3，成像检测装置4用于探测激发光源发出的光集中在样品池后被激发出的光谱光线、并通过检测光谱光线所处的中心波长及相应的光线强度计算出原浆酒的浓度；遮光板204为两个、分别设置在分光镜202与第一主光路装置5之间以及反光镜203与第二主光路装置6之间，遮光板204上连接有遮光板位移装置；成像检测装置和第一主光路装置5和第二主光路装置6的具体设计，可参见中国专利公告号为CN203772745U的技术专利中的相应设计，在本专利技术中不做详细记载。本专利技术的工作原理为：通过分光镜将出射的激光分为两路，同时作用于样品池上，这样可以形成两个激发光谱光线，通过遮光板的选择性遮挡作用，使成像检测装置选择性检测两路激光产生的激发光谱，通过比较求平均值的方式，得到较为稳定和准确的原浆酒浓度，避免了原浆酒中浓度分布不均导致的误检测。本专利技术的原浆酒检测分级系统，样品池3的底部还设置有一级位移装置，一级位移装置用于调节样品池3的相对移动；这样，当两路激光产生的激发光谱得到的原浆酒数据，存在较大差异时，可以通过移动样品池的方式，再得到一组数据，从而控制数据的准确度。本专利技术的原浆酒检测分级系统，一级位移装置包括第一固定板701、第一滑轨702、第一丝杆703和第一电机704，样品池固定在第一固定板上，第本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种原浆酒检测分级系统，其特征在于：包括壳体，所述壳体内部设置有工作腔，所述工作腔内设置有激发光源机构、样品池、成像检测装置、第一主光路装置和第二主光路装置，所述激发光源机构包括激发光源、分光镜、反光镜和遮光板，所述分光镜设置在激发光源的出射光路上，所述反光镜设置在分光镜的反射光光路上；所述第一主光路装置和第二主光路装置分别设置在分光镜的透射光光路上以及反光镜的反射光光路上、并共同作用于所述样品池，所述成像检测装置用于探测激发光源发出的光集中在样品池后被激发出的光谱光线、并通过检测光谱光线所处的中心波长及相应的光线强度计算出原浆酒的浓度；所述遮光板为两个、分别设置在分光镜与第一主光路装置之间以及反光镜与第二主光路装置之间，所述遮光板上连接有遮光板位移装置。

【技术特征摘要】
1.一种原浆酒检测分级系统，其特征在于：包括壳体，所述壳体内部设置有工作腔，所述工作腔内设置有激发光源机构、样品池、成像检测装置、第一主光路装置和第二主光路装置，所述激发光源机构包括激发光源、分光镜、反光镜和遮光板，所述分光镜设置在激发光源的出射光路上，所述反光镜设置在分光镜的反射光光路上；所述第一主光路装置设置在分光镜的透射光光路上，第二主光路装置设置在反光镜的反射光光路上、并共同作用于所述样品池，所述成像检测装置用于探测激发光源发出的光集中在样品池后被激发出的光谱光线、并通过检测光谱光线所处的中心波长及相应的光线强度计算出原浆酒的浓度；所述遮光板为两个、分别设置在分光镜与第一主光路装置之间以及反光镜与第二主光路装置之间，所述遮光板上连接有遮光板位移装置。2.根据权利要求1所述的原浆酒检测分级系统，其特征在于：所述样品池的底部还设置有一级位移装置，所述一级位移装置用于调节样品池的相对移动。3.根据权利要求2所述的原浆酒检测分级系统，其特征在于：所述一级位移装置包括第一固定板、第一滑轨、第一丝杆和第一电机，所述样品池...

【专利技术属性】
技术研发人员：秦绪阳，于浩，郑钢，
申请(专利权)人：苏州优谱德精密仪器科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32