一种抹茶美目面粉制造技术

一种抹茶美目面粉，有以下重量份原料制成：小麦300-305、干玉米粒100-110、椰子汁115-120、柠檬汁30-35、小米50-60、鱼肉40-45、豆腐30-35、抹茶粉8-10、黑胡椒粉10-12、核桃仁30-35、菠菜20-30、玫瑰果5-6等；本发明专利技术公开了一种抹茶美目面粉，用小麦和干玉米粒通过本发明专利技术的制备工艺制备而成，面粉有爆米花的香味，清香宜人，添加鱼肉、豆腐等含钙量高的食材，有丰富的营养，提亮眼睛，以及玫瑰果、洋甘菊、珍珠、黄柏等提取物的添加，能够改善因睡眠不足导致的眼睛疲劳，减轻熊猫眼的症状、回复眼睛明亮。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种抹茶美目面粉，其特征在于，有以下重量份原料制成：小麦300‑305、干玉米粒100‑110、椰子汁115‑120、柠檬汁30‑35、小米50‑60、鱼肉40‑45、豆腐30‑35、抹茶粉8‑10、黑胡椒粉10‑12、核桃仁30‑35、菠菜20‑30、玫瑰果5‑6、洋甘菊6‑7、珍珠6‑7、黄柏4‑5、丹皮4‑5、丹参5‑6、荠菜籽3‑4、麦瓶草1‑2、营养添加剂30‑32、水适量：所述营养添加剂，由以下重量份原料制成：羊肉60‑70、生姜20‑25、黄酒50‑60、鱼肉松25‑30、鸡蛋液50‑60、薏仁油0.5‑0.7、绞股蓝10‑12、枳壳8‑10、木炭10‑15、百香果50‑60、水适量；所述营养添加剂的制备方法：（1）将羊肉洗净，切成片；将生姜洗净，与黄酒混合倒入磨浆机中磨浆，将所得生姜黄酒倒入锅中，加入羊肉片、适量水，加热焖煮，将羊肉去腥后捞出；（2）将绞股蓝、枳壳与木炭同时放入容器中，加入适量水，煮沸后停止加热，继续焖润1‑2小时，取出木炭，晒干备用；（3）将去腥后的羊肉放在铁网上，用步骤2中的木炭烤至焦脆，将其磨成粉，得到羊肉粉备用；（4）将百香果洗净，取其果肉，放入榨汁机中榨汁，将所得果汁与鸡蛋液、薏仁油、鱼肉松混合，倒入容器中，搅拌均匀后蒸熟，取容器中所有物料，放入磨浆机中磨浆，将所得浆液喷雾干燥，所得粉末与羊肉粉合并，混匀即得营养添加剂。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：柳培健，
申请(专利权)人：凤阳瑞诚食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34