一种烤鱼专用灶头制造技术

技术编号:11393328 阅读:108 留言:0更新日期:2015-05-02 05:30
本实用新型专利技术公开了一种烤鱼专用灶头。灶头包括本体和本体相连的进气管,所述本体为两个平行的长条形分火器,所述两个分火器一端相连,所述进气管位于两个分火器的中间,分别与两个分火器连接,构成Y形结构,且进气管随着进气方向由细变粗;所述分火器包括上表面和支撑上表面且与上表面构成空腔的支撑部,所述上表面上开有出火孔。本实用新型专利技术的烤鱼专用灶头,与一般家用灶头多为圆形不同,采用长条形分火器,加热面积更大,能够充分满足烤鱼的需求;进气管分别与分火器相连,且随着进气方向由细变粗,能够保证燃气充分与空气混合。在使用时,直接对烤鱼盘进行加热,方便快捷,产生的烟少,改善了制作者的工作环境,减少了抽油烟机的负担。(*该技术在2024年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种烤鱼专用灶头
本技术涉及一种燃气灶头,尤其涉及一种烤鱼专用灶头。
技术介绍
所谓燃气灶,系指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘,其大众化程度无人不知,但又很难见到一个通行的概念。一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等。按气源讲,燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲,分为单灶、双灶和多眼灶。市面上的燃气灶多用于家庭厨房或者酒店厨房,且作为圆形,因为锅多为圆形或者是圆形的底。 烤鱼,一种发源于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。随着烤鱼这种食物的风靡,传统碳烤的方法已经满足不了广大食客的需求了,并且碳烤产生的烟多,损害制作者的健康。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种烤鱼专用灶头。 本技术是通过以下技术方案来实现的: 一种烤鱼专用灶头,包括本体和本体相连的进气管,所述本体为两个平行的长条形分火器,所述两个分火器一端相连,所述进气管位于两个分火器的中间,分别与两个分火器连接,构成Y形结构本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烤鱼专用灶头,包括本体和本体相连的进气管,其特征在于,所述本体为两个平行的长条形分火器,所述两个分火器一端相连,所述进气管位于两个分火器的中间,分别与两个分火器连接,构成Y形结构,且进气管随着进气方向由细变粗;所述分火器包括上表面和支撑上表面且与上表面构成空腔的支撑部,所述上表面上开有出火孔。

【技术特征摘要】
1.一种烤鱼专用灶头,包括本体和本体相连的进气管,其特征在于,所述本体为两个平行的长条形分火器,所述两个分火器一端相连,所述进气管位于两个分火器的中间,分别与两个分火器连接,构成Y形结构,且进气管随着进气方向由细变粗;所述分火器包括上表面和支撑上表面且与上表面构成空腔的支撑部,所述上表面上开有出火孔。2.根据权利要求1所述的一种烤鱼专用灶头,其特征是,所述上表面远离进气管的一端具有倾...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘鹭
申请(专利权)人:吴江市格瑞福金属制品有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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