用于快速的热食物制备的容器和所配属的加热台制造技术

一种用于快速的热食物制备的容器包括底部件(2)和设置其上的覆盖件(4)，其中所述部件一起构成用于待加热食物的介质密封的空腔(6)。底部件(2)具有伸入空腔中的主要的热传递元件(8)，其包括插入底部件中的并且配备上部封闭帽罩的金属套筒(10)，金属套筒与底部件介质密封地相连。配属的加热台具有能够从用于容器的支承面移出的杆形的加热元件。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于快速的热食物制备的容器和所配属的加热台
本专利技术涉及一种用于快速的热食物制备的容器，包括底部件和设置在底部件上的覆盖件，其中底部件和覆盖件一起构成用于待加热食物的介质密封的空腔，并且其中，至少所述底部件由热塑性塑料构成以及一种所属的加热台。
技术介绍
当今的工作和生活方式的需求在于，尽可能广泛地和任意时间地提供高质量的热食物制备。其中，在本文献的上下文中，概念“食物制备”既理解为食品也理解为饮料。相应地“热食物制备”包括各种热的饮料如咖啡、茶、牛奶饮料，但是也包括热的流体的餐食如汤、以及热的固体餐食如米饭、面食、汉堡包和类似物。定语“快速的”在本文献上下文种这样理解，即食物制备部分的就位(包括加热在内)应该持续最高几分钟。已经存在有各种形式的用于快速的热食物制备的容器，该容器至少部分地也在本专利技术文献中被描述。例如在专利US3296415中描述了一种用于在很小的一次性容器中加热食物的装置，其中为此在各个容器的壁上设置薄膜状的电加热元件。此外，专利US6703590描述了一种用于在容器中电加热婴儿食物的装置。所述加热通过圆柱形加热元件进行，其包围所述容器，其中在容器壁和加热圆柱之间需要很好的机械接触。在专利申请US2010/0089901描述了一种用于纸杯的相似的加热原理。但是目前的解决方案各自需要加热器和/或容器的非常复杂的构造，并且由于实用性和成本原因几乎不适用于广泛分散的商业用途。
技术实现思路
因此本专利技术所要解决的技术问题在于，提供一种用于快速的热食物制备的改进的容器。所述容器的特点在于相对简单的构造并且适用于多种不同的包含物。亦即按照本专利技术的容器应该用于可加热的饮料以及用于所有形式的可加热的食物。本专利技术所要解决的其他技术问题在于，提供一种用于加热按照本专利技术的容器的加热台。所述技术问题通过一种用于快速的热食物制备的容器所解决，以及通过一种用于所述的容器的加热台而解决。按照本专利技术的用于快速热食物制备的容器包括底部件和设置在底部件上的覆盖件，其中所述部件一起构成用于待加热食物的介质密封的空腔。至少所述底部件由热塑性塑料构成。底部件具有伸入空腔中的主要的热传递元件，其包括插入底部件中的并且配备上部封闭帽罩的金属套筒，该金属套筒与底部件介质密封地相连。通过按照本专利技术的措施构成一种容器，其特征还在于简单的和廉价的构造、突出的热传递性能、优良的操作性以及广泛的可用性。原理上按照本专利技术的容器被提供用于多次使用。在大量的使用范围中然而也可以期望在一次性使用后清除该容器。由于廉价的可制造性和环保材料的使用，这可以以经济和财务上合理的方式实现。因此借助按照本专利技术的容器能够提供很好的存放性的和吸引人的、对于绝大多数采购者可批量生产的可加热的食物单元。所述食物单元包括各一个相应设置的按照本专利技术的容器以及位于容器的空腔中的液体或固体的食物。底部件由食品安全的热塑材料、例如由聚丙烯构成，并且优选以注塑工艺制成。在一种尤其适用于液体包含物的实施形式中，底部件设计为杯形的、优选是向上略微发散的截锥形形状，在它的底面上设置用作主要的热传递元件的金属套筒。在这种实施形式中，覆盖件优选设计为可撕开的封闭薄膜，例如作为铝膜或塑料膜固定在杯形底部件的上边缘上。本专利技术优选的有利结构设计将在下面被说明并且在从属权利要求中定义。概念“金属套筒”在本专利技术上下文中理解为金属壁式的、在大部分意义上管状的卷筒，但是不必局限于圆柱形或平行壁式的形状。原理上其也可以是圆锥形卷筒，其中圆锥的尖部区域用作封闭帽罩。按照一种优选的实施形式，金属套筒是圆柱形并且具有平的或凸起的封闭帽罩。特别有利的是，主要的热传递元件一体式由铝构成。铝的特征在于突出的热传递性，并且还可用于食物保存。但是原理上也可以使用其他的食品安全的金属。在一种尤其适用于制备液体食物的结构设计中，覆盖件包括至少一个介质密封地封闭的隔间、用于热食物制备的成分的分离的保存，其中隔间的面向空腔的区域可从外部卸载，以便将被存储成分引入空腔中。在此有利地涉及一至三个隔间，例如是用于液体浓缩液的一个单独的隔间，用于汤粉或碎面包的两个隔间、或用于咖啡粉、奶粉和糖的三个隔间。在这种实施形式中，容器的空腔通常已经在制造商那里、也就是在容器被填充时被填充了水。在准备食物时优选首先加热水，之后去除隔间的或期望的隔间的分隔区域并且将包含物置入热水中并且混合。在此有利的是，加热过程利用纯净水进行，由此可以避免食物在与主要的热传递元件接触时发生不期望的局部过热。在一种尤其适用于制备固体食物的结构设计中，所述容器附加地包括基本上平行于金属套筒延伸的并且与其间隔的次级的热传递元件，该热传递元件至少在接近底部的区域中通过第三级的热传递元件与金属套筒热连接。由此可以提高从加热装置向容器包含物的热传递。次级的热传递元件包括两个导热板，它们基本上相互平行地布置。这在此尤其是两个铝板。此外优选的是，第三级的热传递元件同样由金属板构成，其中铝又是非常有利的。在另一种结构设计中，所述导热板将容器的空腔划分为三个介质密封的、相互分隔的部分空间。这尤其设置用于容纳明确的食物，该食物由三个不同的层构成。这种食物例如是汉堡包、三明治和类似三明治的成品，如其已知的名称有“吐司”、“佛卡夏面包”、“Piadina”等。符合目的的是，导热板的边缘区域被容纳在底部件和覆盖件的对应的槽中。因此同时实现了被填充容器的所需的介质密封性和机械稳定性。所述槽实用地被填充以密封的蜡。在一种有利的扩展设计中，所述容器包括设置在底部件和覆盖件之间的刮料件，该刮料件配备用于金属套筒的贯穿口以及用于导热板的贯穿槽。因此可以尽可能避免食物剩余非常不期望地黏附在导热板上。在这方面特别优选的是，在导热板和底部件之间利用第一松开力F1形成第一插塞连接，其中第一松开力F1大于在导热板和覆盖件之间形成的第二松开力F2。因此在覆盖件和底部件分离时实现了导热板与覆盖件的松开和在底部件上固定地保留。特别有利的是，导热板配备凸缘，该凸缘构成刮料件的面向覆盖件的侧面的止挡，并且其中在刮料件和覆盖件之间存在利用第三松开力F3的另外的插塞连接，该第三松开力F3小于所述第一松开力F1。由此在底部件和覆盖件分离时、导热板与底部件保持连接并且由于所述凸缘能够将刮料件从覆盖件分离，也就是说刮料件随着底部件的导热板一起取下。极其不期望的是，为了加热所述容器设置的加热台以不可控的方式运行。同样不期望的是容器与加热台在加热过程中无意地分离或脱落。因此特别优选的是，加热功率仅在所属的容器存在时并且正确定位时才输出。为了保证可靠的和符合目的的操作而特别有利的是，底部件在外侧设有：i)至少一个用于所属的加热台的对应的解锁器件的识别器件；和/或ii)至少一个用于固定在所属的加热台的相应的连接件上的固定器件。为此设置的识别器件和解锁器件能够例如通过电子元件实现，亦即例如通过设置在底部件上的电阻实现，其数值通过在加热台上的测量单元测试。在一种优选的机械的实施形式中，至少一个识别器件和/或至少一个固定器件设计为卡锁凸缘，该卡锁凸缘用于引入相应成型的、用作解锁器件和/或连接器件的卡锁凹口中，或者反之亦然。例如T形构造的榫头设计作为卡锁凸缘，其与容纳槽配合作用；而该容纳槽优选包括扩宽的引入部段，其能够过渡至较窄的固定部段中本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于快速的热食物制备的容器，包括底部件(2；102)和设置在底部件上的覆盖件(4；104)，其中所述部件一起构成用于待加热食物的介质密封的空腔(6；106)，并且其中，至少所述底部件由热塑性塑料构成，其特征在于，所述底部件具有伸入空腔中的主要的热传递元件(8)，该热传递元件包括插入底部件中的并且配备上部封闭帽罩的金属套筒(10；110)，该金属套筒与底部件介质密封地相连。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2012.06.12 EP 12171695.51.一种用于快速的热食物制备的容器，包括底部件和设置在底部件上的覆盖件，其中底部件和覆盖件一起构成用于待加热食物的介质密封的空腔，并且其中，至少所述底部件由热塑性塑料构成，其特征在于，所述底部件具有伸入空腔中的主要的热传递元件，该热传递元件包括插入底部件中的并且配备上部封闭帽罩的金属套筒，该金属套筒与底部件介质密封地相连。2.按照权利要求1所述的容器，其中，所述主要的热传递元件由铝一体式构成。3.按照权利要求1所述的容器，其中，所述覆盖件包括至少一个介质密封地封闭的隔间用于热食物制备的成分的分离的保存，其中隔间的面向空腔的区域可从外部卸载，以便将被保存的成分引入空腔中。4.按照权利要求1所述的容器，附加地包括平行于金属套筒延伸的并且与它间隔的次级的热传递元件，该次级的热传递元件至少在接近底部的区域中通过第三级的热传递元件与金属套筒热连接。5.按照权利要求4所述的容器，其中，所述次级的热传递元件包括两个由金属板构成的导热板，它们相互平行地布置。6.按照权利要求5所述的容器，其中，所述导热板将容器的空腔划分为三个介质密封的、相互分隔的部分空间。7.按照权利要求6所述的容器，其中，所述导热板的边缘区域被容纳在底部件和覆盖件的对应的槽中。8.按照权利要求7所述的容器，其中，所述容器还包括设置在底部件和覆盖件之间的刮料件，所述刮料件配备用于金属套筒的贯穿口以及用于导热板的贯穿槽。9.按照权利要求8所述的容器，其中，在导热板和底部件之间利用第一松开力F1形成第一插塞连接，其中第一松开力F1大于在导热板和覆盖件之间形成的第二松开力F2。...

【专利技术属性】
技术研发人员：C安德烈塔，
申请(专利权)人：海蒂斯股份有限公司，
类型：发明
国别省市：瑞士;CH