一种带有传感器的食品加热搅拌桶制造技术

技术编号:11308874 阅读:68 留言:0更新日期:2015-04-16 04:50
本发明专利技术创造涉及食品生产加工领域,尤其是一种带有传感器的食品加热搅拌桶,包括桶体和桶盖,所述桶体外部设有电机,所述电机连接旋转轴,所述旋转轴深入桶体内部,所述旋转轴分布搅拌杆,所述桶体外部设有进气口,所述进气口连接气管,所述桶盖设置在桶体上端一侧,所述桶体内部旋转轴上设有温度传感器;本发明专利技术创造具有的优点和积极效果是:在桶内加入温度传感器可以对桶内温度进行控制,避免蒸汽的浪费,和桶内的温度过高,从而影响糖果的质量。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术创造涉及食品生产加工领域,尤其是一种带有传感器的食品加热搅拌桶,包括桶体和桶盖,所述桶体外部设有电机,所述电机连接旋转轴,所述旋转轴深入桶体内部,所述旋转轴分布搅拌杆,所述桶体外部设有进气口,所述进气口连接气管,所述桶盖设置在桶体上端一侧,所述桶体内部旋转轴上设有温度传感器;本专利技术创造具有的优点和积极效果是:在桶内加入温度传感器可以对桶内温度进行控制,避免蒸汽的浪费,和桶内的温度过高,从而影响糖果的质量。【专利说明】一种带有传感器的食品加热搅拌桶
本专利技术创造涉及食品生产加工领域,尤其是一种带有传感器的食品加热搅拌桶。
技术介绍
食品的搅拌和加热是糖果生产加工过程中的必备步骤,现有搅拌罐很少具备加热功能,糖果的搅拌和加热需要分布进行,操作工序非常繁琐复杂,浪费时间。
技术实现思路
本专利技术创造要解决的问题是克服现有技术不足,提供一种同时对糖果原料进行加热和搅拌的装置。 为解决上述技术问题,本专利技术创造采用的技术方案是:一种带有传感器的食品加热搅拌桶,包括桶体和桶盖,所述桶体外部设有电机,所述电机连接旋转轴,所述旋转轴深入桶体内部,所述旋转轴分布搅拌杆,所述桶体外部设有进气口,所述进气口连接气管,所述气管设置在旋转轴和搅拌杆内部,所述气管底端设有出气口,所述桶盖设置在桶体上端一侧,所述桶体内部旋转轴上设有温度传感器。 本专利技术创造具有的优点和积极效果是: 1、在对糖果原料进行搅拌过程中同时对原料进行加热,减少生产加工的步骤,节约时间,减少加工工序,节约成本。 2、在桶内加入温度传感器可以对桶内温度进行控制,避免蒸汽的浪费,和桶内的温度过高,从而影响糖果的质量。 【专利附图】【附图说明】 图1为本专利技术的结构示意图 图中:1、桶体, 2、桶盖,3、电机, 4、旋转轴,5、搅拌杆,6、进气口, 7、气管, 8、出气口,9、温度传感器。 【具体实施方式】 如图1所示,一种食品搅拌桶,包括桶体I和桶盖2,桶体I外部设有电机3,电机3连接旋转轴4,旋转轴4深入桶体I内部,旋转轴4分布搅拌杆5,桶体I外部设有进气口6,进气口 6连接气管7,气管7设置在旋转轴4和搅拌杆5内部,气管7底端设有出气口 8,桶盖2设置在桶体I上端一侧,所述桶体I内部旋转轴4上设有温度传感器9。 使用时,打开桶盖2,将糖果原料装入桶体I内,连通电机3,电机3带动旋转轴4旋转,旋转轴4带动搅拌杆5转动,对桶体I内的糖果原料进行搅拌,蒸汽从进气口 6进入气管7对桶体I内的糖果原料进行加热,蒸汽可以从出气口 8排出,温度传感器9负责监控桶体I内的温度,控制蒸汽的输送和停止。 以上对本专利技术的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本专利技术的较佳实施例,不能被认为用于限定本专利技术的实施范围。凡依本专利技术申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本专利技术的专利涵盖范围之内。【权利要求】1.一种带有传感器的食品加热搅拌桶,包括桶体和桶盖,所述桶体外部设有电机,所述电机连接旋转轴,所述旋转轴深入桶体内部,所述旋转轴分布搅拌杆,所述桶体外部设有进气口,所述进气口连接气管,所述气管设置在旋转轴和搅拌杆内部,所述气管底端设有出气口,其特征在于:所述桶盖设置在桶体上端一侧,所述桶体内部旋转轴上设有温度传感器。【文档编号】A23G3/02GK104509654SQ201310465788【公开日】2015年4月15日 申请日期:2013年9月29日 优先权日:2013年9月29日 【专利技术者】刘川江 申请人:天津市港华食品有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种带有传感器的食品加热搅拌桶,包括桶体和桶盖,所述桶体外部设有电机,所述电机连接旋转轴,所述旋转轴深入桶体内部,所述旋转轴分布搅拌杆,所述桶体外部设有进气口,所述进气口连接气管,所述气管设置在旋转轴和搅拌杆内部,所述气管底端设有出气口,其特征在于:所述桶盖设置在桶体上端一侧,所述桶体内部旋转轴上设有温度传感器。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:刘川江
申请(专利权)人:天津市港华食品有限公司
类型:发明
国别省市:天津;12

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