一种糕点切刀制造技术
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种刀具，尤其涉及一种糕点切刀。
技术介绍
目前在糕点生产工艺中所使用来切成形的糕点的刀具功能单一，由于缺乏实用性，其在糕点上产生的切口线条不滑顺，边缘不齐，外观效果达不到理想的效果。
技术实现思路
本专利技术实施例所要解决的技术问题在于，提供一种糕点切刀。可使切开的糕点切口滑顺。为了解决上述技术问题，本专利技术实施例提供了一种糕点切刀，由刀体及连接所述刀体的手柄构成，所述刀体的两面刀刃尾端相交，且其一面刀刃呈内凹形设置。进一步地，所述刀刃为线形刃口。进一步地，所述刀刃为锯齿形刃口实施本专利技术实施例，具有如下有益效果：通过简单的结构改进，能满足多种切割需求，并使得切口整齐、滑顺。 附图说明图1是本专利技术的整体结构示意图。 具体实施方式 为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本专利技术作进一步地详细描述。参照图1所示的本专利技术的结构示意图。本专利技术是由刀体及连接所述刀体20的手柄10构成，刀体20是由两面刀刃21、22尾端相交构成。在本实施例中，刀刃22呈内凹设置，如图所示，本专利技术可以根据实际使用情况将两面刀刃21、22均设置成线形刃口，也可以设置于锯齿刃口，本专利技术在此不为限。以上所揭露的仅为本专利技术一种较佳实施例而已，当然不能以此来限定本专利技术之权利范围，因此依本专利技术权利要求所作的等同变化，仍属本专利技术所涵盖的范围。
【技术保护点】
一种糕点切刀，其特征在于，由刀体及连接所述刀体的手柄构成，所述刀体的两面刀刃尾端相交，且其一面刀刃呈内凹形设置。
【技术特征摘要】
1.一种糕点切刀，其特征在于，由刀体及连接所述刀体的手柄构成，所述刀体的两面刀刃尾端相交，且其一面刀刃呈内凹形设置。
2.根据权利...
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