一种多功能暖碟柜制造技术

技术编号:11097817 阅读:110 留言:0更新日期:2015-03-04 03:31
本实用新型专利技术公开了一种多功能暖碟柜包括柜体、离心风机、内置风道、加热元件、设有回流孔的隔板。所述离心风机设置于所述柜体的长度方向的一侧,所述内置风道设置于所述柜体内的拐角,所述加热元件设置在所述内置风道内,内置风道上设有排风口。所述设有回流孔的隔板紧贴设置于所述离心风机的进风口,所述离心风机通过风机出风口与内置风道相匹配贯通。本实用新型专利技术的有益效果是,所述加热元件设置在柜腔内置风道内,利用离心风机产生的风,使得加热元件产生的热量,通过排风口直接进入到柜腔内,提高热能利用率,使得柜腔内均匀受热。有利于对餐具更好地杀菌,更有利于带走餐具上残留的水分。(*该技术在2024年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种多功能暖碟柜
本技术涉及厨房设备
,特别涉及一种多功能暖碟柜。
技术介绍
随着社会的进步和居民生活水平的提高,以及对餐饮业卫生严格要求,厨房碗筷等餐具的消毒已经逐步形成时尚,也是确保餐具卫生的必要措施。消毒柜作为一种厨房电器已逐步进入餐饮行业的厨房,传统的消毒方式,只能对餐具进行消毒,残留在餐具上的水分容易使一些铁质餐具生锈;或者采用传统加热装置,餐具受热不均与,热能利用率低,消毒时间长,电能消耗大。
技术实现思路
为了克服上述缺陷和不足,本技术解通过以下技术方案实现:一种多功能暖碟柜包括柜体、离心风机、内置风道、加热元件、设有回流孔的隔板、出水口、置物架。 所述离心风机设置于所述柜体的长度方向的一侧,通过风机出风口与内置风道相匹配贯通。 所述内置风道设置于所述柜体内的拐角,内置风道上设有排风口。 所述加热元件为电热管,且设置在所述内置风道内。 所述设有回流孔的隔板紧贴设置于所述离心风机的进风口。 所述柜体设有出水口,所述出水口可以排出柜腔内餐具沥出多余的水份。 所述置物架设置在柜腔内,且置物架设有沥水孔。 所述一种多功能暖碟柜设有温度控制装置,可任意设置温度,当柜腔内的温度超过设置温度时,加热元件将停止加热,使用时更安全可靠。 本技术的一种多功能暖碟柜,柜体设计成卧式长方形,工作台面于整个柜体的上表面。工作台面亦可方便使用,尺寸合理,结构紧凑,操作方便,便于和其他厨房设备配套使用。 【附图说明】 图1为本技术的立体结构示意图。 图2为本技术的主视图与俯视图。 图3为图2中A-A方向剖视示意图。 图4为图2中B-B方向局部剖视示意图。 【具体实施方式】 如图3、图4所示本技术一种多功能暖碟柜包括柜体、离心风机1、内置风道3、加热元件4、设有回流孔的隔板2、出水口 5、置物架6。 所述离心风机I设置于所述柜体的长度方向的一侧,通过风机出风口 101与内置风道3相匹配贯通。 所述内置风道3设置于所述柜体内的拐角,内置风道3上设有排风口 301。内置风道3将离心风机I产生的风,从柜腔拐角吹入柜腔内,使得柜腔内的餐具受热均匀。 所述加热元件4为电热管,且设置在所述内置风道3内。 所述设有回流孔的隔板2紧贴设置于所述离心风机I的进风口。 所述柜体设有出水口 5,所述出水口 5可以排出柜腔内餐具沥出多余的水份。 所述置物架6设置在柜腔内,且置物架设有沥水孔601。 所述温度控制装置,可任意设置温度,当柜腔内的温度超过设置温度时,加热元件将停止加热,使用时更安全可靠。 所述加热元件4设置在柜腔内置风道3内,所述加热元件4加热后,利用离心风机I产生的风,将加热元件4产生的热量,通过排风口 301吹出,引入到柜腔内,使得柜腔内均匀受热,有利于对餐具更好地杀菌,更有利于带走餐具上残留的水分。提高热能利用率,且使得柜腔内每个角落的温度一致。 本技术的一种多功能暖碟柜,设计成卧式长方形,工作台面于整个柜体的上表面。工作台面亦可方便使用,尺寸合理,结构紧凑,操作方便,便于和其他厨房设备配套使用。 以上所述的利用较佳的实施例详细说明本技术,而非限制本技术的范围。本领域技术人员可通过阅读本技术后,做出细微的改变和调整,仍将不失为本技术的要义所在,亦不脱离本技术的精神和范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能暖碟柜,包括柜体,其特征在于:还包括离心风机(1)、内置风道(3)、加热元件(4)、设有回流孔的隔板(2),所述离心风机(1)设置于所述柜体的长度方向的一侧,所述内置风道(3)设置于所述柜体内的拐角,所述加热元件(4)设置在所述内置风道(3)内,所述设有回流孔的隔板(2)紧贴设置于所述离心风机(1)的进风口,所述离心风机(1)通过风机出风口(101)与内置风道(3)相匹配贯通,内置风道(3)上设有排风口(301)。

【技术特征摘要】
1.一种多功能暖碟柜,包括柜体,其特征在于:还包括离心风机(I)、内置风道(3 )、加热元件(4)、设有回流孔的隔板(2),所述离心风机(I)设置于所述柜体的长度方向的一侧,所述内置风道(3)设置于所述柜体内的拐角,所述加热元件(4)设置在所述内置风道(3)内,所述设有回流孔的隔板(2)紧贴设置于所述离心风机(I)的进风口,所述离心风机(I)通过风机出风口(101)与内置风道(3)相匹配贯通,内置风道(3)上设有排风口(301)。2.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:戈波
申请(专利权)人:宿迁市御皇厨业有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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