【技术实现步骤摘要】
一种隔油器
本专利技术涉及一种隔油器,特别是一种用于餐饮业的自动排渣整体式隔油器。
技术介绍
已有技术中用于餐饮业的隔油器一般都在设备中安装格栅进行杂物过滤,这就需要人们当格栅杂物过多时必须进行清理,清理时设备必须停机。这样导致工人劳动强度大、安全性差,同时设备工作不稳定、隔油效果不理想。
技术实现思路
本专利技术的目的在于:设计一种可自动将油水及食物残渣混合物中的食物残渣过滤排出设备外的整体式隔油器,提高隔油器的油水分离效果,使隔油器排放的水避免对环境造成油脂污染。 本专利技术采用如下结构实现上述目的,隔油器由:壳体、提升泵、排水泵、加热器、液位控制器、保温器、过滤排渣器、控制柜组成,壳体分割为油水混合物储存间、设备间、油水分离间、储油间,过滤排渣器倾斜安装在油水混合物储存间中,加热器、液位控制器安装在油水混合物储存间和油水分离间。 采用如上结构,厨房产生废弃的油水及食物残渣混合物,进入设备后首先通过过滤排渣器进行油水及食物残渣分离,分离后的油水混合物进入到油水混合物储存间进行储存,分离后的食物残渣通过过滤排渣器排出设备。然后油水混合物通过提升泵提升到油水分离间进行油水分离处理,油水分离处理完成后油脂进入储油间进行储存,水由排水泵泵出排放以此达到油水分离的目的。 【附图说明】 图1为本专利技术的实施状态图。 图2为本专利技术油水混合物储存间剖面图。 【具体实施方式】 如图1所示的一种隔油器包括:壳体1、提升泵2、排水泵3、加热器4、液位控制器5、保温器6、过滤排渣器7、控制柜8组成。在壳体I上设有进料口 13 ...
【技术保护点】
一种隔油器,其特征在于隔油器由: 壳体、提升泵、排水泵、加热器、液位控制器、保温器、过滤排渣器、控制柜组成,壳体分割为油水混合物储存间、设备间、油水分离间、储油间,过滤排渣器安装在油水混合物储存间中,加热器、液位控制器安装在油水混合物储存间和油水分离间,提升泵的进水和油水混合物储存间连接,提升泵的出水通过管道和油水分离间连接,排水泵进水连接至油水分离间,排水泵的出水通过管道连接至排水口。
【技术特征摘要】
1.一种隔油器,其特征在于隔油器由:壳体、提升泵、排水泵、加热器、液位控制器、保温器、过滤排渣器、控制柜组成,壳体分割为油水混合物储存间、设备间、油水分离间、储油间,过滤排渣器安装在油水混合物储存间中,加热器、液位控制器安装在油水混合物储存间和油水分离间,提升泵的进水和油水混合物储存...
【专利技术属性】
技术研发人员:池学聪,谭红全,
申请(专利权)人:上海熊猫机械集团有限公司,
类型:发明
国别省市:上海;31
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。