一种履带式饺子机制造技术

技术编号:11062828 阅读:124 留言:0更新日期:2015-02-19 09:48
一种履带式饺子机,包括依次连接的控制装置、传动装置、成型装置。成型装置包括输送装置、若干个模具以及沿输送装置运行方向依次设置的面皮裁豁装置、面皮压凹装置、注馅装置、压合装置、顶出装置,若模具固定设置在输送装置上,面皮裁豁装置、面皮压凹装置、注馅装置、压合装置均设置于输送装置正上方,顶出装置设置于输送装置传送面的正下方;注馅装置包括进料管、储料仓、一组搅杆、一组输送管、一组下馅套、一组送馅杆,储料仓固定设置在进料管下端口,搅杆均贯穿储料仓且表面设有螺旋槽,输送管均设置于搅杆下端且与储料仓固定设置,下馅套分别与输送管连接,送馅杆分别设置在下馅套内。采用上述结构后,馅料定量,清理方便,饺子外观美观、一致,还能降低破损率。(*该技术在2024年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种履带式饺子机,包括依次连接的控制装置、传动装置、成型装置。成型装置包括输送装置、若干个模具以及沿输送装置运行方向依次设置的面皮裁豁装置、面皮压凹装置、注馅装置、压合装置、顶出装置,若模具固定设置在输送装置上,面皮裁豁装置、面皮压凹装置、注馅装置、压合装置均设置于输送装置正上方,顶出装置设置于输送装置传送面的正下方;注馅装置包括进料管、储料仓、一组搅杆、一组输送管、一组下馅套、一组送馅杆,储料仓固定设置在进料管下端口,搅杆均贯穿储料仓且表面设有螺旋槽,输送管均设置于搅杆下端且与储料仓固定设置,下馅套分别与输送管连接,送馅杆分别设置在下馅套内。采用上述结构后,馅料定量,清理方便,饺子外观美观、一致,还能降低破损率。【专利说明】一种履带式饺子机
本技术属于食品加工机械
,特别涉及一种履带式饺子机。
技术介绍
饺子是一种很大众的美食,几乎人人爱吃,但是包饺子的过程却很复杂。目前很多饭店还沿用手工包制饺子的方式,这导致生产效率比较低下。也有研究者研发了一些自动制备饺子的设备,目前处于应用阶段且能够适用于食品工业生产的饺子机主要有两大类,其一为灌本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种履带式饺子机,包括依次连接的控制装置、传动装置、成型装置,其特征在于:所述成型装置包括输送装置、若干个模具(13)以及沿所述输送装置运行方向依次设置的面皮裁豁装置、面皮压凹装置、注馅装置、压合装置、顶出装置,若干个所述模具(13)固定设置在所述输送装置上,所述面皮裁豁装置、所述面皮压凹装置、所述注馅装置、所述压合装置均设置于所述输送装置正上方,所述顶出装置设置于所述输送装置传送面的正下方;所述注馅装置包括进料管(7)、储料仓(8)、一组搅杆(9)、一组输送管(10)、一组下馅套(11)、一组送馅杆(12),所述储料仓(8)固定设置在所述进料管(7)下端口,所述搅杆(9)均贯穿所述储料仓(8...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:闵晓霞
申请(专利权)人:石家庄市汉普食品机械有限公司
类型:新型
国别省市:河北;13

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