一种用于脑卒中患者的全营养制剂制造技术

本发明专利技术提供一种脑卒中全营养制剂，其特征在于是由以下的物质混合制成：麦芽糊精、米粉、膳食纤维、植物脂肪、乳蛋白、植物蛋白、蛋清蛋白、低聚肽、磷脂酰丝氨酸、矿物质预混料、维生素预混料等。本发明专利技术的产品富含高生物效价、高纯度动植物蛋白、低聚肽等，营养丰富全面、肠道适用性好、极易被机体消化、吸收，能充分满足脑卒中患者营养支持需求。其特别添加能修复大脑损伤的磷脂酰丝氨酸，有益患者恢复。且使用方便，产品经特殊工艺处理，不需高温蒸煮，最大限度的保留了产品中的风味功效成分，口感好，易于患者接受。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及全营养制剂类营养产品，特别地，涉及一种用于脑卒中患者的全营养制剂。
技术介绍
脑卒中发生后，患者往往因为神经功能受损、吞咽障碍、意识障碍、心理因素等多方面原因导致摄食减少，特别是卒中后大脑皮层、下丘脑、垂体和脑干功能紊乱引起胃肠动力学、胃肠血液动力学和神经内分泌功能改变，直接影响营养物质的消化和吸收。而脑卒中发生后颅内高压导致的呕吐则使营养物质丢失增加；卒中后机体的高度应激使患者处于高分解代谢状态，加快脂肪动员和瘦体组织分解，患者呈负氮平衡。以上种种原因均可直接导致脑卒中患者面临营养不良风险，而重症脑卒中患者由于脑损伤程度重，所面临的风险也随疾病严重程度的增加而加大。综合考虑脑卒中患者的病理、生理状况和各种测量指标，制定专业化支持方案，开发专用型营养产品，既要避免“营养不足”又要避免多多益善的思想导致“过度营养”。方能取得良好支持效果，减少并发症，缩短病程，从而促进患者康复。
技术实现思路
为解决上述脑卒中患者问题，本专利技术提供一种脑卒本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于脑卒中患者的全营养制剂，其特征在于，由以下质量百分比的物质混合制成：

【技术特征摘要】
1.一种用于脑卒中患者的全营养制剂，其特征在于，由以下质量百分比的
物质混合制成：
2.如权利要求1所述的一种用于脑卒中患者的全营养制剂，其特征在于：
所述复合蛋白选自高纯度的乳清分离蛋白、大豆分离蛋白、大米分离蛋白、蛋
清分离蛋白中的一种或几种。
3.如权利要求1所述的一种用于脑卒中患者的全营养制剂，其特征在于：
所述低聚肽选自大豆肽、花生肽、玉米肽、大米多肽中的一种或几种。
4.如权利要求1所述的一种用于脑卒中患者的全营养制剂，其特征在于：
所述米粉是通过优质大米经熟化、酶解的工艺制造而成的精制米粉。
5.如权利要求1所述的一种用于脑卒中患者的全营养制剂，其特征在于：
所述膳食纤维选自低聚果糖、聚葡萄糖、菊粉、小麦纤维、大豆纤维、燕麦纤
维、苹果纤维中的一种或几种。
6.如权利要求1所述的一种用于脑卒中患者的全营养制剂，其特征在于：
所述植物脂肪选自...

【专利技术属性】
技术研发人员：李增宁，骆彬，王远义，刘新建，马鸿坚，
申请(专利权)人：韶关邦世迪健康实业有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44