强力营养液制造技术

技术编号:109417 阅读:166 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术属于营养保健食品范畴,特别是涉及一种营养丰富、易于吸收、功效全面的强力营养液,其特征是采用下列组分的动植物原料制成的(重量份):绞股兰:35-52;鹌鹑:24-38;红枣:6-10;枸杞子:4-7;山楂:3-5;刺参:2-4;龙眼肉:2-5。本发明专利技术营养液采用生物工程技术对刺参和鹌鹑进行酶解,得到有效的动物蛋白和多种氨基酸成分,最大限度的保存了营养和功效成分,长期服用具有抗疲劳的保健作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于营养保健食品范畴,特别是涉及一种强力营养液
技术介绍
在现有技术中,营养保健食品往往是以单纯利用直接提取、配制等常规工艺加工而成,有效成分损失大、吸收慢,功效单一,难以适应人们的消费要求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种营养丰富、易于吸收、功效全面的强力营养液。本专利技术的解决方案是基于祖国医学对强身益智、营养保健机理的认识及滋补原则,参考现代营养保健研究成果,从祖国医药宝库中,筛选出健脾开胃、活血化痰、补气血、扶正培本、药膳同源的天然食用动植物为原料,按照中医理论组方,提取精华,使其发挥增强体质、抗疲劳的保健作用。本专利技术营养液是采用下列组分的动植物原料制成的:(重量份):绞股兰:35-52;  鹌  鹑:24-38; 红枣:6-10;枸杞子:4-7;山楂:3-5;      刺参:2-4;     龙眼肉:2-5。本专利技术中的绞股蓝[gynostemma pentaphyllum(thunb)mak]系双子叶纲葫芦科绞股蓝属植物。中药名为七叶胆。内含多种对人体有益的皂甙、维生素和-->氨基酸。研究表明,绞股蓝活性成份具有降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏及增强肌体免疫功能等作用。对高脂血症、高血压、冠心病等心血管系统疾患、糖尿病、肿瘤等病症具有良好的防治效果。本专利技术中的鹌鹑为雉科动物鹌鹑的肉,性味甘、平,具有益气补虚,厚肠止痢,祛风祛湿,宣肺利湿,削积除疳的功能,常食之,对神经衰弱、血管硬化、肺结核、营养不良、支气管炎、四肢乏力、等均有很好的疗效。本专利技术中的红枣为属李科植物枣Ziziphus jujuba Mill.的干燥成熟干果;其气微香,味甜;性味与归经:甘,温;归脾、胃经;具有补中益气,养血安神的功能,用于治疗脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁症状。本专利技术中的枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实,夏、秋二季果实呈橙红色时采收,晾至皮皱后,再曝晒至外皮干硬、果肉柔软,除去果梗;或热风低温烘干,除去果梗的果体;其性状为无臭,味甜、微酸;性味与归经:甘,平;归肝、肾经。具有滋补肝肾,益精明目的功效;用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明的治疗。本专利技术中的山楂又名映山红果,山里红,为蔷薇科植物山楂的果实,我国大部分地区均有分布,山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。本专利技术中的刺参为海参的一种。其营养价值极高,刺参作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一。据《本草纲目拾遗》中记载,“辽东产之海参,体色黑褐,肉嫩多刺,称之辽参或海参,品质极佳,且药性甘温无毒,具有补肾-->阴,生脉血,治下痢及溃疡等功效”。因其药性温补,足敌人参,故名海参。本专利技术中的龙眼肉又名桂圆肉,其营养丰富,含有各种糖类及维生素。其性温、味甘。入心、脾经。具有补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神,治失眠、健忘、惊悸的功效;适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等症状的治疗。本专利技术营养液具有携带方便、容易消化、营养丰富,特别是采用生物工程技术对刺参和鹌鹑进行酶解,可得到有效的动物蛋白和多种氨基酸成分,最大限度的保存了营养和功效成分,长期服用具有抗疲劳的保健作用。具体实施方式本专利技术营养液是由下列原料为组分制成的:(重量份)绞股兰:35-52;  鹌鹑:24-38;  红枣:6-10;枸杞子:4-7;山楂:3-5;      刺参:2-4;    龙眼肉:2-5。制备本专利技术营养液的配方优选重量(份)配比范围是:绞股兰:40-48;  鹌鹑:27-35;  红枣:7-9;枸杞子:4-7;山楂:3-5;      刺参:3-4;    龙眼肉:2-4。本营养液的最佳重量(份)配比是:绞股兰:44;鹌鹑:32;  红枣:8;枸杞子:6;山楂:3;刺参:3;  龙眼肉:4。将上述组分为原料制成本专利技术营养液的生产方法如下:1、先将刺参与鹌鹑酶解;取刺参浸胀,然后与洗净切碎的鹌鹑放入酶解锅,加入适量的水,并加入一定量的木瓜蛋白酶,在摄氏40-60℃温度中,-->保温酶解6-8小时,可得到水解蛋白液;2、再提取其它植物原料的有效成分:取山楂,龙眼肉,枸杞子,红枣,绞股兰,清洗后放入多功能提取锅,根据中药炮制规则进行二次提取有效成分,第一次1.5小时,第二次1小时,温度控制在60-100℃,可获得上述植物原料的提取液;3、将得到的水解蛋白液和植物原料提取液按常规工艺初滤、混合、定容、精滤、灌装、灭菌、灯检、包装即可。每支口服液装量为10ml,用于保健的剂量为:成人每日两次,每次1支,一个月为一个疗程,可常年服用。以下通过试验进一步说明本专利技术营养液的有益效果,试验例包括了本专利技术营养液的毒理学实验和长期毒性实验。实验例1:毒理学实验实验目的:观察本专利技术营养液给予小鼠服用后产生的急性毒性反映和死亡情况。实验材料:实验动物为ICR小鼠,由浙江省实验动物中心提供。实验方法和结果:1、LD50测定:取体重19-21gICR小鼠40只,雌雄各半,随即分成4组,每组10只,小鼠供饮水,禁食16小时,本专利技术口服液剂量为8-40ml/kg,剂距为10ml。给药容量为0.4ml/10g体重,依次灌胃给药后,立即观察动物反映情况,每天观察一次,连续7天,并逐日记录毒性反映情况和动物死亡数,结果见表1。-->表1.本专利技术营养液对小鼠的急性毒性试验    组别  剂量ml/kg    动物数(只)    死亡数(只)    死亡率(%)    1  40    10    0    0    2  30    10    0    0    3  20    10    0    0    4  8    10    0    0本专利技术营养液给药的四个剂量组小鼠均无死亡,亦无中毒症状出现,40ml/kg为本专利技术营养液最大浓度和最大容量,无动物死亡,LD50无法测得,因此进行最大耐量试验。2.最大耐量试验取ICR小鼠48只,体重19-21g,雌雄各半,小鼠供饮水,禁食1 6小时,随即分成二组,一组一次灌胃40ml/kg,一组以相同剂量给予二次(上、下午各一次,间隔4小时),总剂量为80ml/kg,相当于人用量的200倍。连续观察7天,记录小鼠毒性反映情况(包括兴奋、不安、震颤、惊厥、步态异常、流泪、流涎、呼吸、粪便)和死亡数。给药后未观察到任何不良反应和动物出现死亡。表明本专利技术营养液的最大耐受量大于40ml/kg(相当于人用量的100倍)。小结:本专利技术营养液给小鼠一次灌胃,测不出半数致死量。灌胃最大耐受量大于40ml/kg,此剂量相当于人临床剂量(10ml/支,2支/日计算)的100倍。实验例2:对犬的长期毒性试验实验目的:观察Beagle犬连续灌胃本专利技术营养液90天所产生的毒副反应-->及其严重程度,了解该营养液引起毒性反应的靶器官及恢复和发展情况,以确定临床使用该营养液的安全范围和剂量。实验材料:实验动物为Beagle犬,6-7月龄,体重雄性8.2±1.0kg,雌性体重6.6本文档来自技高网...

【技术保护点】
强力营养液,其特征是采用下列组分的动植物原料制成的(重量份):绞股兰:35-52;鹌鹑:24-38;红枣:6-10;枸杞子:4-7;山楂:3-5;刺参:2-4;龙眼肉:2-5。

【技术特征摘要】
1.强力营养液,其特征是采用下列组分的动植物原料制成的(重量份):绞股兰:35-52;鹌鹑:24-38;红枣:6-10;枸杞子:4-7;山楂:3-5;刺参:2-4;龙眼肉:2-5。2.根据权利要求1所述的强力营养液,其特征是采用下列组分的动植物原料制成的:绞股兰:40-48;鹌鹑:27-35;红枣:7-9;枸杞子:4-7;山楂:3-5;刺参:3-4;龙眼肉:2-4。3.根据权利要求1所述的强力营养液,其特征是采用下列组分的动植物原料制成的:绞股兰:44;鹌鹑:32;红枣:8;枸杞子:6;山楂:3;刺参:3;龙眼肉:4。4.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:茹建莆
申请(专利权)人:浙江强力神保健品有限公司
类型:发明
国别省市:33[中国|浙江]

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