【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种油条机的凸轮式分切机构，包括支承体，在支承体下部设置的并带有安装槽的两个安装横架，两端分别置于两个安装槽内的至少3个分切板，安装在安装槽内且位于分切板端部下方的回复弹簧，位于两相邻分切板之间并通过弹性机构与其活动连接的活动压模，在支承体上部横向设置并通过轴承与支承体连接的凸轮轴，以及设置在凸轮轴上的第一凸轮和第二凸轮。本技术利用支承体和安装横架安装分切板，并在分切板上安装活动压模，使分切板与活动压模分别进行动作，再由凸轮轴上设置的凸轮分别控制分切板与活动压模的下压距离，实现了先分切再压型的油条面坯基本制作思路，有效模拟了人工操作过程实现分切压型的机械化制作。【专利说明】一种油条机的凸轮式分切机构
本技术涉及一种油条机部件，特别是涉及一种油条机的凸轮式分切机构。
技术介绍
传统炸油条的工艺中，首先操作者先进行面料调制，当大量面团调制好以后，需要分团，制作油条面坯，然后操作者根据经验将大的面团依依细分为小团，再将小面团揉搓成长条状，接着将两个长条状的面团扭在一起放入油锅中炸熟，最后捞出并滤掉多余的油，便成了人们通常吃...
【技术保护点】
一种油条机的凸轮式分切机构，其特征在于，包括用于连接外部机构的支承体（1），在支承体下部前后平行设置的并带有安装槽的两个安装横架（2），两端分别置于两个安装槽内并沿前后方向且横向等距设置的至少3个分切板（3），安装在安装槽内且位于分切板端部下方的回复弹簧（5），位于两相邻分切板之间并通过弹性机构（10）与其活动连接的活动压模（4），在支承体上部横向设置并通过轴承与支承体连接的凸轮轴（7），以及设置在凸轮轴上分别对应每个分切板的第一凸轮（8）和分别对应每个活动压模的第二凸轮（9），其中，活动压模的宽度与两相邻分切板之间的距离匹配，第一凸轮与第二凸轮的凸部朝向相同，且第二凸轮的...
【技术特征摘要】
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