包含维生素K和饱和脂肪的食品组合物及其用途制造技术

食品组合物，其包含脂肪和维生素K，其中所述脂肪包含至少36％的饱和脂肪酸，并且其中所述维生素K是至少0.1mcg MK-7/日摄入量的MK-7形式。所述组合物优选地还包含乳或来自乳的成分、钙、镁、钾、多不饱和脂肪酸和/或维生素D。优选地，所述组合物是乳制品组合物，例如酸乳、乳饮品、奶酪、奶油等。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种食品组合物，其包含脂肪和维生素K2，其中所述脂肪包含至少36％的饱和脂肪酸，并且其中所述维生素K2是至少0.1mcg MK‑7/日摄入量的MK‑7形式。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：雷娜特·马里·路易斯·兹维伊森，
申请(专利权)人：菲仕兰品牌有限公司，
类型：发明
国别省市：荷兰;NL