葡萄香味茶及其制造方法技术

技术编号:10661457 阅读:140 留言:0更新日期:2014-11-19 20:41
本发明专利技术公开了一种葡萄香味茶,其特征在于:由下述重量百分比的葡萄、茶叶和芳香剂组成,所述葡萄是其结果实烘干后,再中和果酸而制成的干果,葡萄和茶叶的粒度控制在10-20目,各组分配比如下:葡萄50%-65%;茶叶30%-45%;芳香剂1%-5%。所述茶叶为绿茶、红茶、乌龙茶、苦丁茶,或者其他成品茶。所述芳香剂是可以释放出各种香味的植物果或干花。所述将葡萄、茶叶分别烘干、切碎,经筛分和风选进行分级后,分别得到粒度范围为10-20目的细颗粒葡萄和茶叶,按上述配比,先混合细颗粒的葡萄和茶叶,再按上述配比加入芳香剂,窨制30-90分钟后,包装即为葡萄香味茶成品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种葡萄香味茶,其特征在于:由下述重量百分比的葡萄、茶叶和芳香剂组成,所述葡萄是其结果实烘干后,再中和果酸而制成的干果,葡萄和茶叶的粒度控制在10‑20目,各组分配比如下:葡萄50%‑65%;茶叶30%‑45%;芳香剂1%‑5%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:金钟学
申请(专利权)人:哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司
类型:发明
国别省市:黑龙江;23

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