鼓风机－金属纤维燃气灶制造技术

本发明专利技术提供一种鼓风机－金属纤维燃气灶，是一种金属纤维垫片安装型的利用鼓风压力来供给燃气而进行燃烧的燃气灶，能使燃气遍及整个垫片均匀地散开而使火焰无论在哪个部位都很均匀，还能消除燃气燃烧的噪音问题，所述鼓风机－金属纤维燃气灶包括：可拆卸型的金属纤维垫片，该垫片安装在燃烧器头部的燃烧部；供给管，该供给管与所述燃烧器头部的底部中央连接；以及鼓风机，该鼓风机向所述供给管供给燃气燃烧所需的氧气，其中，在燃烧器头部的所述燃烧垫的下方安装有具有弯曲型引导板的空转式分散叶片，以使得顺应燃气的供给压而进行原地旋转，并使燃气向四周均匀地分散。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种鼓风机－金属纤维燃气灶，形成使用于食堂或集体供餐所等的产业用燃气灶时，构成为以通过设置在燃烧器头部的网状的由金属纤维制成的垫片和设置在燃烧器头部内侧的空转式分散叶片使火焰宽而均匀地扩散，从而能缩短烹调时间，还能显著地减少燃气喷出时的燃烧噪音。
技术介绍
一般来说，产业用燃气灶如图1所示，根据形成在燃烧器头部的喷嘴的排列形式而分为2区2列和3区3列燃烧器、双管燃烧器、喷射燃烧器。这种燃气灶由于燃气通过喷嘴喷出，因此燃烧部中的火焰受到喷嘴周围的限制，并多存在火焰不稳定而波动的问题。此外，由于形成火焰的范围受限，因此难以均匀地加热烹调机的底部整体，从而烤或煮熟食物的所需时间比预期慢，而且随着燃气量的增加，燃烧噪音也加剧。而且，当肉汁等糊在喷嘴上时，孔径会变窄，严重时甚至会堵塞造成不完全燃烧，从而使燃气能源的热效率降低。考虑到这一点，为了通过火焰的均匀扩散来缩短加热烹调时间并且显著减少噪音，提出了如图2所示的利用金属纤维的燃气灶，并在燃烧器头部的上端设置金属纤维作为燃烧构件来使用。当在燃气灶中代替使用金属纤维时，它与喷嘴式燃气灶不同，是一种能将整个表面作为燃烧面而使用的平面体燃烧式结构，并与喷嘴式燃气灶相比，燃烧效率高、火力强，因此，使用频度正在增加。作为将金属纤维用作燃烧构件的燃气灶的现有技术，代表性的例子有图2所示的结构和公开专利公报第2011-106785号以及注册技术第328095号公开的结构。在上述现有技术中，图2所示的燃气灶具有如下的结构，即，在燃烧器头部a上端沿平面安装有金属纤维b，通过鼓风装置和燃气供给装置使燃气和空气以混合恰当的状态通过管体c供给到燃烧器头部a，燃气通过金属纤维b的网眼向上喷出，当在金属纤维b的上方点火时，金属纤维像通常的燃芯那样作为燃烧构件来发挥作用而使燃气燃烧。但是，上述结构存在燃气压力不会均匀地供给到金属纤维的整个面而只集中于从中间喷出的缺点，因此，存在无法产生宽而均匀的火力的问题，还存在燃烧构件的面积做得越大、越宽就会越严重地产生这样的不稳定的现象的缺点。在上述现有技术的公开专利公报第2011-106785号的燃气灶中，用由线径和网眼不同的多张金属网重叠而成的由金属纤维制成的垫片代替喷嘴而设置在燃气灶头部的上表面，使得能遍及整个网体而比较均匀地升起火焰，通过安装在向上贯通插入燃烧器头部的中央而位于燃烧垫下方的管状混合器的末端的分配板，使得向混合器的末端喷出的燃气不会集中在垫片的中央，并引导其向四周分散。关于上述燃气灶，由于构成垫片的金属网的个数多，制造成本高且重。此外，由于从食物中渗出的汁和残渣夹在网之间并粘在网眼上，从而使网眼变窄，随着使用频度增加，通过垫片升起的火焰的强度会降低，洗涤难度也会增加。而且，由于采用通过调节燃气的供给量来调节火焰的强度的老旧的方式，所以燃气的扩散性低而在垫片中升起的火焰非常粗糙并不像在红外线垫片中燃烧燃气而产生的殷殷而灿烂的火焰。因此，还留有如下研究课题：在均匀加热食物方面存在不足，使用燃气灶时的视觉美感也有所欠缺，虽然强度有所减弱，但仍然有噪音。在上述现有技术中，注册技术第328095号的燃气灶如图3、图4所示，以如下方式构成，即，将线径和网眼不同的多张金属网重叠而成的、代替铁丝网使用的由不锈钢制成的垫片设置在燃烧器头部的燃烧部，在燃烧器中的垫片的下侧中央设置挡板使流入的燃气碰撞该挡板而向四周散开。在该现有技术中，即使在燃烧器头部内燃气与挡板碰撞而向四周散开，也存在如下倾向，即，当燃气压升高时，燃气向垫片的边缘侧聚拢，燃气压越低，被火焰的威力所卷起的燃气越向垫片的中间聚拢。如上所述，燃气的供给量根据燃气压的强弱而偏重于特定部位时，根本无法实现遍及整个垫片而得到火力均匀的火焰。当火焰不均匀时，相比燃气使用量，用于烤或煮熟食物的时间比预想的要长，燃气费也会加重。此外，鼓风压力越强，与逆流防止板碰撞的燃气就越不规则地向垫片的边缘侧聚拢，虽然在那里会产生强力的火焰，但在垫片的中央部分，由于燃气量少的缘故而产生微弱的火焰。总而言之，该现有技术依旧难以实现遍及整个垫片而得到火力均匀的火焰。
技术实现思路
专利技术要解决的课题本专利技术的目的在于提供一种金属纤维垫片安装型的利用鼓风压力来供给燃气而进行燃烧的燃气灶，具体地说，提供一种鼓风机－金属纤维燃气灶，该燃气灶能使燃气遍及整个垫片而均匀地散开，从而使火焰无论在哪个部位都很均匀，并且还能消除燃气燃烧的噪音问题。用于解决课题的方案上述的本专利技术的课题可通过如下的鼓风机－金属纤维燃气灶来实现，该鼓风机－金属纤维燃气灶包括：可拆卸的金属纤维垫片，该金属纤维垫片安装在燃烧器头部的燃烧部；供给管，该供给管与所述燃烧器头部的底部中央连接；鼓风机，该鼓风机向所述供给管供给燃气燃烧所需的氧气，其中，所述鼓风机－金属纤维燃气灶还包括安装在燃烧器头部的所述垫片的下方的空转式分散叶片和具有弯曲面的引导板，并且所述空转式分散叶片顺应燃气的供给压力进行原地旋转；所述引导板使燃气向四周均匀地分散。专利技术效果在本专利技术中，与载有燃气的鼓风压力的强弱无关而灵敏地做出反应进行工作的空转式分散叶片通过旋转力使燃气和空气均匀地混合，并使其犹如雾气散开那样柔和而均匀地散开，从而具有遍及整个垫片产生火力均匀的火焰的效果。引导板此外，关于本专利技术的空转式分散叶片，由于将与引导板的弯曲面碰撞而改变行进方向的鼓风压力作为转动能发挥作用，所以不需要消耗电力，具有能经济地运营并且几乎不产生运转噪音的效果。附图说明图1是通常的喷嘴式燃气灶的详细图。图2和图3是应用了以往的金属纤维的燃气灶的概略图。图4是以往的具有鼓风机型燃气灶的整体概念图。图5是根据本专利技术的燃气灶头部的分解立体图。图6是本专利技术的燃气灶头部的装配图。图7是设置在本专利技术的燃烧器头部的鼓风机中央下端部的详细图。具体实施方式本专利技术的鼓风机－金属纤维燃气灶包括：可拆卸型的由金属纤维制成的垫片，该垫片安装在燃烧器头部的燃烧部；供给管，该供给管与所述燃烧器头部的底部中央连接；鼓风机，该鼓风机向所述供给管供给燃气燃烧所需的氧气；以及燃气供给装置，所述鼓风机－金属纤维燃气灶还包括：空转式分散叶片，该空转式分散叶片固定设置于所述燃烧器头部的由金属纤维制成的垫片的下方，并顺应载有燃气的鼓风压力进本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鼓风机－金属纤维燃气灶，该燃气灶包括：可拆卸的由金属纤维制成的垫片，该垫片安装在燃烧器头部的燃烧部；供给管，该供给管与所述燃烧器头部的底部中央连接；鼓风机，该鼓风机向所述供给管供给燃气燃烧所需的氧气；以及燃气供给装置，其特征在于，所述鼓风机－金属纤维燃气灶包括：空转式分散叶片，该空转式分散叶片固定设置于所述燃烧器头部的由金属纤维制成的所述垫片的下方，并顺应载有燃气的鼓风压力进行原地旋转；弯曲型引导板，该引导板安装在所述空转式分散叶片的中心轴下端，并使上升的燃气压向上方均匀地分散。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2013.03.04 KR 10-2013-00229771.一种鼓风机－金属纤维燃气灶，该燃气灶包括：可拆卸的由金属纤
维制成的垫片，该垫片安装在燃烧器头部的燃烧部；供给管，该供给管与所
述燃烧器头部的底部中央连接；鼓风机，该鼓风机向所述供给管供给燃气燃
烧所需的氧气；以及燃气供给装置，其特征在于，所述鼓风机－金属纤维燃
气灶包括：
空转式分散叶片，该空转式分散叶片固定设置...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋金锡，
申请(专利权)人：宋金锡，
类型：发明
国别省市：韩国;KR