仿手工千张机豆花打碎机构制造技术

技术编号:10616909 阅读:184 留言:0更新日期:2014-11-06 11:31
本实用新型专利技术公开了一种仿手工千张机豆花打碎机构,涉及一种仿手工千张机。它包括安装在支撑支架上的固定架、安装在固定架上的第二电机、安装在固定架上的圆盘、安装在落料支架上并设于落料口上方的导向杆,以及打碎杆,所述第二电机的输出轴与圆盘连接并驱动圆盘转动,圆盘外围连接有固定杆,导向杆上套装有呈方形框架结构的打碎网格,所述打碎杆一端与固定杆铰接,打碎杆另一端与打碎网格铰接。本实用新型专利技术结构简单,使用方便,能够将千张浆液内结成块状的豆腐脑打碎,经打碎后生产出来的千张不仅结构美观,而且口感较佳。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种仿手工千张机豆花打碎机构,涉及一种仿手工千张机。它包括安装在支撑支架上的固定架、安装在固定架上的第二电机、安装在固定架上的圆盘、安装在落料支架上并设于落料口上方的导向杆,以及打碎杆,所述第二电机的输出轴与圆盘连接并驱动圆盘转动,圆盘外围连接有固定杆,导向杆上套装有呈方形框架结构的打碎网格,所述打碎杆一端与固定杆铰接,打碎杆另一端与打碎网格铰接。本技术结构简单,使用方便,能够将千张浆液内结成块状的豆腐脑打碎,经打碎后生产出来的千张不仅结构美观,而且口感较佳。【专利说明】 仿手工千张机豆花打碎机构
本技术涉及一种仿手工千张机,具体的说是一种仿手工千张机豆花打碎机构。
技术介绍
千张又被称为豆腐皮、百叶,它以味道纯正、口感好、营养价值高而成为人们广泛食用的佳肴。现有的仿手工机械是将千张浆液直接送入挤压罐中,并没有对千张浆液内的豆腐脑进行打碎,因此上述技术方案生产出来的千张易出现厚薄不均的现象,不仅影响美观、而且口感较差,因此有必要进行改进。
技术实现思路
本技术的目的是为了克服
技术介绍
的不足之处,而提供一种能将千张浆液内的豆腐脑打碎的仿手工千张机豆花打碎机构。 为了实现上述目的,本技术的技术方案为:仿手工千张机豆花打碎机构,其特征在于:包括安装在支撑支架上的固定架、安装在固定架上的第二电机、安装在固定架上的圆盘、安装在落料支架上并设于落料口上方的导向杆,以及打碎杆,所述第二电机的输出轴与圆盘连接并驱动圆盘转动,圆盘外围连接有固定杆,导向杆上套装有呈方形框架结构的打碎网格,所述打碎杆一端与固定杆铰接,打碎杆另一端与打碎网格铰接。 本技术结构简单,使用方便,能够将千张浆液内结成块状的豆腐脑打碎,经打碎后生产出来的千张不仅结构美观,而且口感较佳。 【专利附图】【附图说明】 图1为含有本技术的送布落料系统的结构示意图。 图2为含有本技术的仿手工千张机的结构示意图。 图3为图2的俯视图。 图中11-浆液罐,12-机架,13-压料架,14-挤压罐,15-挤压罐放置区,16-压料罐运行轨道,17-落料管路,20-千张机压机构,30-送布落料系统,32-落料槽,35-滚轮,50-丑花打碎机构,51-固定架,52-第二电机,53-圆盘,54-导向杆,55-打碎杆,56-固定杆,57-打碎网格,60-送布支架,70-落料支架,71-落料口,72-送布口,80-支撑支架。 【具体实施方式】 下面结合附图详细说明本技术的实施情况,但它们并不构成对本技术的限定,仅作举例而已。同时通过说明使本技术的优点更加清楚和容易理解。 参阅附图可知:仿手工千张机豆花打碎机构,其特征在于:包括安装在支撑支架80上的固定架51、安装在固定架51上的第二电机52、安装在固定架51上的圆盘53、安装在落料支架70上并设于落料口 71上方的导向杆54,以及打碎杆55,所述第二电机52的输出轴与圆盘53连接并驱动圆盘53转动,圆盘53外围连接有固定杆56,导向杆54上套装有呈方形框架结构的打碎网格57,所述打碎杆55—端与固定杆56铰接,打碎杆另一端与打碎网格57铰接。 实际工作过程中,仿手工千张机还包括包括多个间隔布置的浆液罐11、安装在地面上的机架12、设于机架12后部并安装在地面上的压料架13,以及设于机架12前部并用于放置粗制千张的挤压罐14,压料架13上设有与所述挤压罐14对应的挤压罐放置区15,以及用于对所述粗制千张进行挤压的千张挤压机构20,所述机架12上端设有能将千张浆液和卷布送入挤压罐14的送布落料系统30,机架12下端设有能使挤压罐14从机架12前部运动到挤压罐放置区15的压料罐运行轨道16。 送布落料系统30包括安装在机架12上的支撑支架80,以及设于支撑支架80上方并通过落料管路17与浆液罐11连接的落料槽32,落料槽32后部的高度大于落料槽32前部的高度。落料槽32侧部连接有能对千张浆液内的豆腐花进行打碎的豆花打碎机构50。 支撑支架80上端前部安装有与落料槽32前部连接的落料支架70,支撑支架80上端后部安装有与落料槽32后部连接的送布支架60,支撑支架80底端安装有两个间隔布置的滚轮35。 所述千张挤压机构包括安装在压料架上端的压料电机、多个自上而下布置并放置在粗制千张上的木质压料块,以及压料杆,所述压料杆上端与压料电机的输出端连接,压料杆下端与所述木质压料块连接。上述结构为本技术所提供的千张挤压机构,实际工作中还可以采用其他的结构。 实际工作过程中,本技术还包括多个间隔布置的浆液罐11、安装在地面上的机架12、设于机架12后端并安装在地面上的压料架13,以及设于机架12前端并用于放置粗制千张的挤压罐14,安装在机架12上的支撑支架80,以及设于支撑支架80上方并通过落料管路17与浆液罐11连接的落料槽32,落料槽32后端的高度大于落料槽32前端的高度,所述支撑支架80上端前部安装有与落料槽32前端连接的落料支架70,支撑支架80上部后端安装有与落料槽32后端连接的送布支架60,支撑支架80底端安装有两个间隔布置的滚轮35,所述落料支架70上设有与所述落料孔31对应的落料口 71,以及与所述从动棍39对应的送布口 72。 本技术的工作原理为:当需要对落料槽内的结成块状的豆腐脑进行打碎时,工作人员只需开启安装在固定架上的第二电机即可。当开启电机后,电机的输出轴会带动圆盘转动,圆盘在转动的同时也会带动安装在圆盘外围的固定杆转动,从而使打碎杆的一端随圆盘一起转动,此时与打碎杆另一端铰接并套装在导向杆上的打碎网格就会在导向杆上做来回往复运动,此时即可通过打碎网格对落料槽内结成块状的豆腐脑进行打碎。 其它未说明的部分均属于现有技术。【权利要求】1.仿手工千张机豆花打碎机构,其特征在于:包括安装在支撑支架(80)上的固定架(51)、安装在固定架(51)上的第二电机(52)、安装在固定架(51)上的圆盘(53)、安装在落料支架(70)上并设于落料口(71)上方的导向杆(54),以及打碎杆(55),所述第二电机(52)的输出轴与圆盘(53)连接并驱动圆盘(53)转动,圆盘(53)外围连接有固定杆(56),导向杆(54)上套装有呈方形框架结构的打碎网格(57),所述打碎杆(55) —端与固定杆(56)铰接,打碎杆另一端与打碎网格(57)铰接。【文档编号】B02C19/00GK203916825SQ201420256323【公开日】2014年11月5日 申请日期:2014年5月19日 优先权日:2014年5月19日 【专利技术者】汪大斌 申请人:武汉远大豆制品有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
仿手工千张机豆花打碎机构,其特征在于:包括安装在支撑支架(80)上的固定架(51)、安装在固定架(51)上的第二电机(52)、安装在固定架(51)上的圆盘(53)、安装在落料支架(70)上并设于落料口(71)上方的导向杆(54),以及打碎杆(55),所述第二电机(52)的输出轴与圆盘(53)连接并驱动圆盘(53)转动,圆盘(53)外围连接有固定杆(56),导向杆(54)上套装有呈方形框架结构的打碎网格(57),所述打碎杆(55)一端与固定杆(56)铰接,打碎杆另一端与打碎网格(57)铰接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:汪大斌
申请(专利权)人:武汉远大豆制品有限公司
类型:新型
国别省市:湖北;42

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