一种安神养脑香蕉米制造技术

一种安神养脑香蕉米，由以下重量份原料制成：粳米300-320、苏打饼干60-70、香蕉200-230、牛奶100-120、黄豆淀粉75-85、黑芝麻60-70、花生100-120、红枣50-60等；本发明专利技术公开了一种安神养脑香蕉米，有香蕉的香气，非常入味，含有莲子、黄精、当归等提取物，有很好的安神养脑以及抗衰老的作用，经常熬夜、睡不眠的人可以经常食用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种安神养脑香蕉米，其特征在于，由以下重量份原料制成：粳米300‑320、苏打饼干60‑70、香蕉200‑230、牛奶100‑120、黄豆淀粉75‑85、黑芝麻60‑70、花生100‑120、红枣50‑60、小麦胚芽20‑30、木瓜适量、猪心30‑40、莲子5‑7、黄精5‑6、当归4‑6、罗布麻4‑6、襄荷花苞5‑6、醋栗2‑3、苘麻2‑3、猪笼草2‑3、食品添加剂8‑10、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料制成：洋葱粉30‑40、蛋白粉10‑15、三文鱼肉40‑50、山楂果肉30‑35、乳酸菌5‑6、覆盆子叶6‑8、芒果叶4‑6、紫苏叶4‑6、襄荷嫩芽3‑4、水适量；所述食品添加剂的制备方法：（1）将三文鱼肉、山楂果肉洗净，搅碎后放入发酵瓶中，加乳酸菌，在35‑38℃下发酵2‑3天，得到发酵物，碾磨成浆液备用；（2）将覆盆子叶、芒果叶、紫苏叶、襄荷嫩芽用5‑8倍量的水提取，得到提取物，将提取物与步骤1的浆液、洋葱粉、蛋白粉混合，搅匀即可。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：鲁家全，
申请(专利权)人：鲁家全，
类型：发明
国别省市：安徽;34