【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种用于保温柜的托盘，其特征在于：所述托盘包括面板和底板，还包括设置在面板和底板之间的电加热装置，每个展示台均设置加热装置，各展示台受热均匀，食品保温效果好，同时由于柜体内通过每个托盘分层加热、达到分层控温目的，柜体内温度均匀，熟食品保温效果好。【专利说明】
本技术涉及一种保温柜，特别涉及一种用于保温柜的托盘。 -种用于保温柜的托盘
技术介绍
保温广泛应用于食品零售行业，目前市场上销售的热的熟食品一般放置在保温柜 的托盘上，而熟的食品需要保持原有的温度，才能保证原有食品的风味，如炸鸡腿等，如果 这些熟的食物放在托盘上易变冷，冷却后的熟食通过其它方式加热，不但会失去原食物的 风味，再者由于食物反复加热，流失营养产生亚硝酸盐，不但会引起急性的食物中毒，更会 增加患胃癌的风险。因此食物保温柜能将热的熟食品保持一定时间的温度，方便消费者进 行购买。现有的保温柜内一般在保温柜的底部设置加热装置，从而使得保温柜内各层托盘 温度不均，上部温度较低，底部温度较高，其温差达30°C左右，影响了食品的保温效果。 另有中国专利号为...
【技术保护点】
一种用于保温柜的托盘，其特征在于：所述托盘包括面板和底板，还包括设置在面板和底板之间的电加热装置，所述电加热装置为电热丝，所述电热丝设置在面板的下表面，还包括设置在所述底板上的保温层，所述保温层位于电加热装置与底板之间。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：毛洪，魏敏，李燕，
申请(专利权)人：四川汇达通机械设备制造有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51
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