【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】 一种黄甜竹笋醋，其特征在于，所述黄甜竹笋醋的原料含有：黄甜竹笋和糯米；所述黄甜竹笋为采收时间不超过24h的新鲜黄甜竹笋。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】 技术研发人员：涂佳， 申请(专利权)人：湖南省林业科学院， 类型：发明 国别省市：湖南;43
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