【技术实现步骤摘要】
一种减振防霉菜板
本专利技术涉及厨房工具,特别是一种减振防霉菜板。
技术介绍
在家庭厨房、公共食堂和饭店等小范围食品加工环境,菜板是不可缺少的食品加 工工具,被广泛应用。在使用菜板切菜时,为了对食品进行分割,刀与菜板强烈接触,产生碰 撞,会使菜板产生强烈振动和噪声,不仅会对周围环境造成噪声污染,还会降低菜板的使用 寿命。另外,家庭厨房、公共食堂和饭店等场合,空气都很潮湿,并且,菜板接触的食物,无论 是生还是熟,都有很大的水分,会使菜板潮湿。菜板长时间受潮,得不到快速干燥,就会发 霉,产生异味,即使用钢丝球刷,用开水烫,有时也不能全部清除干净,在下一次使用菜板切 菜时,会随着食物被人们吃掉,这样会对人体产生不良影响,影响人体健康。因此,推出减振 防霉菜板,具有很大的现实意义。 查阅公开的专利文献,公开(公告)号CN102499595A和公开(公告)号 CN201719109U公开的减震菜板,在顶板和底板之间加减振垫达到减振目的,效果一股。关于 菜板防霉问题,公开(公告)号CN203016791U公开了一种可转动式的支撑座及其应用的菜 板,以及公开(公告)号CN202078210U公开的便捷式菜板,通过固定轴或支撑杆使菜板悬 空,起到防霉的效果。但是,当菜板在工作台上,菜板一角移开工作台面,菜板就会一角悬空 而倾斜,操作不方便;公开(公告)号CN202505194U公开了一种多功能菜板,通过菜板底面 开槽,起到防腐的效果,但是,也有部分菜板底面与工作台接触,不易风干而发霉;公开(公 告)号CN202168769U公开的带磨刀石的 ...
【技术保护点】
一种减振防霉菜板,其特征是该菜板包括:板体(1)、滑道(2)、螺钉(3)、减振条(4)和滑条(5),所述板体(1)由滑道(2)、减振条(4)和滑条(5)组成的条形减振支撑机构,滑道(2)通过螺钉(3)固定到板体(1)的背面,把减振条(4)在滑道底部,滑条(5)从滑道(2)的一侧滑入,压紧减振条(4)。
【技术特征摘要】
1. 一种减振防霉菜板,其特征是该菜板包括:板体(1)、滑道(2)、螺钉(3)、减振条(4) 和滑条(5),所述板体(1)由滑道(2)、减振条(4)和滑条(5)组成的条形减振支撑机构,滑 道(2)通过螺钉(3)固定到板体(1)的背面,把减振条(4)在滑道底部,滑条(5)从滑道 ...
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