天香花枝宝及其制作方法技术

本发明专利技术公开了一种天香花枝宝及其制作方法，其特征在于，由以下重量份原料制成：鱼肉50-60份、鸡肉8-12份、猪脂肪8-12份、水8-12份、胡萝卜2-4份、青豆2-4份、玉米粒2-4份、食盐0.8-1.2份、白砂糖4.2-5份、味精0.3-0.5份。由于上述技术方案，本发明专利技术具有以下有益效果：本发明专利技术以鱼糜为原料，与具有多种维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等有效抗氧化剂特点的蔬菜进行合理搭配，加工后使产品给人以明媚、鲜活之感，营养更全面；产品油炸之后颜色金黄，色彩诱人，加上青豆、胡萝卜、玉米粒健康美味。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
天香花枝宝，其特征在于，由以下重量份原料制成：鱼肉50‑60份、鸡肉8‑12份、猪脂肪8‑12份、水8‑12份、胡萝卜2‑4份、青豆2‑4份、玉米粒2‑4份、食盐0.8‑1.2份、白砂糖4.2‑5份、味精0.3‑0.5份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张博，杨翠玲，鲁联合，
申请(专利权)人：山东佳士博食品有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37