【技术实现步骤摘要】
降糖绿壳乌鸡蛋的生产方法本专利技术涉及一种降糖绿壳乌鸡蛋的生产方法,属于营养保健蛋的生产方法。目前和将来随着人们生活水平的逐步提高,其饮食结构发生了根本变化,饮食中的粗纤维逐渐减少,高蛋白、高脂肪、糖类越来越多,出现营养过盛,代谢障碍,微量元素铬摄取不足,青少年缺铬时,出现生长迟缓、视力障碍。导致近视和肥胖症,中老年缺铬时,引起胰岛素的生物活性减弱,糖耐量下降,出现血糖升高,导致糖尿病,动脉粥样硬化,高血脂症,高血压、心脏病等。为了克服因营养过盛,缺铬引发的多种病症,本专利技术提供了一种降糖、补铬的绿壳乌鸡蛋的生产方法,过去的绿壳乌鸡蛋铬的含量仅为0.22mg/kg,通过本方法,绿壳乌鸡不但产蛋率增加,而主要的是提高了绿壳乌鸡蛋铬的含量,其铬的含量为2.3-5mg/kg,按人体正常摄取铬的含量计算,正常人每人每日只需食用一个绿壳乌鸡蛋,而糖尿病人等每人每日食用两个绿壳乌鸡蛋即可达到要求,满足铬的需求。本专利技术降糖绿壳乌鸡蛋的生产方法,是用富铬绿豆粉与饲料按予定比例进行混合搅拌配制成混合饲料,用该混合饲料对绿壳乌鸡进行定量饲喂。其中,富铬绿豆粉与饲料的予定比例,其重量百分比为1∶62.5。其中,该定量饲喂的方法是对每只1kg体重的绿壳乌鸡每天饲喂混合饲料128g,对不同重量的绿壳乌鸡,其混合饲料的每天饲喂量可进行相应调整。本专利技术一种降糖绿壳乌鸡蛋的生产方法,其优点是:因为富铬绿豆粉是把无机铬通过植物细胞进行生物转化为有机铬,作为有机铬直接饲喂乌鸡,一方面能提高乌鸡对有机铬的吸收率,另一方面提高乌鸡蛋中的三价有机铬的含量,它工艺简单,投资少,产量大,产出 ...
【技术保护点】
一种降糖绿壳乌鸡蛋的生产方法,其特征在于:用富铬绿豆粉与饲料按予定比例进行混合搅拌配制成混合饲料,用该混合饲料对绿壳乌鸡进行定量饲喂。
【技术特征摘要】
1、一种降糖绿壳乌鸡蛋的生产方法,其特征在于:用富铬绿豆粉与饲料按予定比例进行混合搅拌配制成混合饲料,用该混合饲料对绿壳乌鸡进行定量饲喂。2、根据权利要求1所述的一种降糖绿壳乌鸡蛋的生产方法,其特征在于:...
【专利技术属性】
技术研发人员:卢顺德,陈兴宙,卢真太,李明,卢华,
申请(专利权)人:卢顺德,
类型:发明
国别省市:23[中国|黑龙江]
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