【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及泡爪制备工业领域，特别是一种。
技术介绍
泡爪也可以叫凤爪，其在制备的过程中需要对洗净的泡爪进行水煮，煮熟后，为了保证泡爪的口感(皮脆有嚼劲)，必须经过一道冷却处理，否则泡爪内剩余的温度会导致泡爪的表皮太烂，失去口感。现有的工艺都是将泡爪投到冷水池中进行浸泡，由于浸泡会导致泡爪严重吸水，影响泡爪的品质。因此，提供一种流水式泡爪冷却提升口感的装置是非常有必要的。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题，在于提供一种泡爪口感提升装置，提高泡爪冷却的速度，提高了泡爪的口感。本专利技术是这样实现的:一种泡爪口感提升装置，包括具有漏水孔的第一传送带，所述的第一传送带的一端设置有用于投放刚煮好的鸡爪的投料槽，所述第一传送带的另一端下方设置有第二传送带；所述第二传送带上设置有泡爪浸泡罐；所述投料槽后侧的第一传送带上设置有一隔离室，所述隔离室顶部设置有导水管，所述导水管上设置有若干个喷头；所述喷头从左至右间隔一预定距离，且喷头的尺寸逐渐递减；所述隔离室的底部设置有一出水管，所述出水管延伸至一设置于该隔离室下方的废水回收池内；所述导水管的进水端与一水气混合...
【技术保护点】
一种泡爪口感提升装置，其特征在于：包括具有漏水孔的第一传送带，所述的第一传送带的一端设置有用于投放刚煮好的鸡爪的投料槽，所述第一传送带的另一端下方设置有第二传送带；所述第二传送带上设置有泡爪浸泡罐；所述投料槽后侧的第一传送带上设置有一隔离室，所述隔离室顶部设置有导水管，所述导水管上设置有若干个喷头；所述喷头从左至右间隔一预定距离，且喷头的尺寸逐渐递减；所述隔离室的底部设置有一出水管，所述出水管延伸至一设置于该隔离室下方的废水回收池内；所述导水管的进水端与一水气混合腔的出口连接；所述水气混合腔的第一进口与一抽水泵的出水端连接；水气混合腔的第二进口与空气压缩机的出气端连接；所述...
【技术特征摘要】
1.一种泡爪口感提升装置，其特征在于:包括具有漏水孔的第一传送带，所述的第一传送带的一端设置有用于投放刚煮好的鸡爪的投料槽，所述第一传送带的另一端下方设置有第二传送带；所述第二传送带上设置有泡爪浸泡罐；所述投料槽后侧的第一传送带上设置有一隔离室，所述隔离室顶部设置有导水管，所述导水管上设置有若干个喷头；所述喷头从左至右间隔一预定距离，且喷头的尺寸逐渐递减；所述隔离室的底部设置有一出水管，所述出水管延伸至一设置于该隔离室下方的废水回收池内；所述导水管的进水端与一水气混合腔的出口连接；所述水气混合腔的第一进口与一抽水泵的出水端连接；水气混合腔的第二进口与空气压缩机的出气端连接；所述抽水泵的进水端与抽水管的一端连接，抽水管的另一端延伸至一冷水池的底部；所述冷水池套设有冷却罐；所述冷水池还设置有一开水进水管，所述开水进水管经一即热开水发生器与自来水管连接；所述的冷水池中设置有温度传感器，所述温度传感器将检测的温度数据经一中控器进行分析，进而控制所述即热开水发生器开、关；所述的冷水池中还设置有一搅拌器，用以搅拌冷水池中的水，以利即热开水发生器放出的水与冷水池中的水快速混合，并触进冷水池的水降温；所述的废水回收池还设置有一回收泵，用以将废水回收至所述的冷...
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