【技术实现步骤摘要】
无抗生态几丁奶本专利技术涉及一种无抗生态几丁奶对奶源健康牧草的培育要求及奶制品的加工配制。属保健食品类。牛奶的安全问题主要源于牛奶污染,最具隐蔽性的莫过于抗生素残留,天天喝这样的奶会引起眩晕、耳鸣、四肢发麻,会使对抗生素过敏的人产生过敏反应,也会导致非过敏人的体内残留抗生素沉积,产生抗药性。“无抗奶”。顾名思义是不含抗生素的奶。奶制品“无抗”的难点在于只能从源头抓起,将患病的奶牛从健康牛群中分离出来。目前,国内众多乳品企业,原料奶大都来自个体养牛户,奶牛健康状况无法掌握。而挤奶站要对每一头牛所产的奶进行检测,费用高得惊人,做一次检测,药片费用就要45元左右,比4头牛一天的奶还值钱。生产“无抗奶”是奶制品安全的基础,也是消费者的希望。本专利技术的目的旨在提供一种,能消除病原菌,被欧美科学家誉为人体第六生命要素“几丁聚糖”,培植健康牧草,饲养健康奶牛,生产无抗生态几丁奶。这种无抗生态几丁奶,对提供奶源的牧草,要求采用几丁聚糖复合营养液作为牧草种子浸种与牧草追肥,减少病原菌害,使牧草健康,草原生态平衡。培育健康牧草,使奶牛健康,挤出的奶健康。健康的奶源在加工过程中补充壳 ...
【技术保护点】
一种无抗生态几丁奶其基本特征在于:其培育牧草过程中采用几丁聚糖复合营养液浸渍牧草种籽,喷施牧草为奶牛生产无抗生态几丁奶。在加工过程中,补弃壳低聚糖营养增补剂。
【技术特征摘要】
1、一种无抗生态几丁奶其基本特征在于:其培育牧草过程中采用几丁聚糖复合营养液浸渍牧草种籽,喷施牧草为奶牛生产无抗生态几丁奶。在加工过程中,补弃壳低聚糖营养增补剂。2、根据权利要求1、无抗生态几丁奶其基本特征在于:其几丁聚糖复合营养液最适配比是2%醋酸100份,卵磷脂1份复合氨基酸2份,几丁聚糖2份。3、根据权利要求1、2无抗生态几丁奶其基本特征在于:其壳低聚糖...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄庆禄,颜建华,
申请(专利权)人:颜建华,黄庆禄,
类型:发明
国别省市:43[中国|湖南]
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