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控缓释型镁的补镁饲料添加剂及其制备与使用方法技术

技术编号:102751 阅读:314 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种控缓释型镁的补镁饲料添加剂及其制备与使用方法。控缓释型镁的补镁饲料添加剂是一种含活性镁的沸石,按重量百分比计,镁在沸石中的含量为1.5~15%。其制备方法是采用镁盐与天然或人工合成沸石的吸附、离子交换反应,经过滤、干燥、粉碎制成。该方法工艺流程简单,生产成本低廉,易于推广实施。由于载体沸石具有很好的生物相容性和胃肠道粘膜亲和性,规则的互通孔道结构和笼状空间,高表面活性和巨大比表面积等特点,使之对所负载的镁具有控缓释作用,从而大大提高了镁的吸收利用率。本发明专利技术所制得的控缓释型镁可提高动物抗应激能力和抗病力,促进动物生长,具有抗脂质过氧化的功能,可显著减少猪肉滴水损失,降低肌肉白度,减少PSE肉。

【技术实现步骤摘要】
控缓释型镁的补镁饲料添加剂及其制备与使用方法
本专利技术涉及一种控缓释型镁的补镁饲料添加剂及其制备与使用方法。
技术介绍
镁是动物体内含量仅次于钙、钠、钾,而在细胞内仅次于钾的阳离子,是调节细胞内外钙、钠、钾平衡的重要离子。镁的一些营养学和药用学价值(特别是对心脏的保护作用)已引起国际学者们的普遍关注。随着研究的不断深入,发现镁参与了体内所有的能量代谢,催化或激化300多种酶体系,特别是一系列的ATP酶所必需的辅助因子。机体中器官和生物大分子表面上都有很多阳离子的结合位点,它们与阳离子的结合能力取决于以下两个方面:该阳离子与水结合的能力及其形成的水合物的稳定性。而镁可与6个水分子结合,形成稳定的以镁为核心的八面体结构,因此,二价镁作为体内众多生物大分子表面结合的阳离子,参与多种生理生化作用。过去对镁营养的研究重点是在反刍动物上。由于成年反刍动物对镁的利用率低、需要量大,因此容易出现缺镁症状,如青草搐搦症。它主要指以放牧为主的反刍动物,由于春天青草中镁的含量低,导致镁摄入量不足引起抽搐、痉挛等症状。对于非反刍动物而言,一般认为玉米一豆粕型日粮中镁的含量均能满足动物需要,正常情况下不会出现缺乏症,镁的作用也因此常常被忽视,成了名副其实的“被遗忘的元素”。近年来一些文献报道,在单胃动物日粮中额外添加镁,特别是有机镁,具有抗应激、提高肉品质和影响脂类代谢等效果。镁对畜牧生产有较直接影响的主要集中在以下几个方面:(1)镁与脂质过氧化有试验表明,大鼠缺镁时,组织和血浆脂蛋白中的脂质过氧化(LPO)程度增加。Gunther等(1995)对离体大鼠肝细胞研究发现,培养液中镁离子浓度降低时,肝细胞丙二醛(MDA)的产量增多。Rayssiguier等(1993)也报道缺镁提高组织的硫代巴比妥酸反应物(TBARS)含量。张桂梅(2OO1)研究发现,在玉米一豆粕型肉鸡日粮中添加0.1%~0.2%氨基酸态镁可显著降低鸡腿肉的TBARS值。这些研究结果表明,镁可通过直接或间接的途径,起到抗脂质过氧化的作用。动物屠宰后脂质氧化是肉变质变味的主要原因,并会减少肉中不饱和脂肪酸、脂溶性维生素及色素的含量,产生有毒复合物,如过氧化氢、醛类等,直接影响肉的品质。在实际生产中,镁的抗脂质过氧化的功能会为我们带来一条解决这一问题的途径。(2)镁与应激在生产中,动物会遇到各种应激,应激信号通过脑中枢刺激促肾上腺皮质激素(ACTH)的产生,从而促进肾上腺激素的分泌,包括肾上腺素和去甲肾上腺素(合称儿茶酚胺类激素)。儿茶酚胺会促进细胞内第二信使环磷酸腺苷(cAMP)合成和糖酵解。镁一方面能减少血浆中应激类激素的产生,先后顺序为:儿茶酚胺一皮质醇和醛固酮一睾丸激素和雌二醇,降低机体-->对应激的敏感性;另一方面提高能量的利用效率,从而可能提高生产效率。Kaemmerer等(1985)发现,临屠宰前注射天门冬氨酸镁可降低猪血中儿茶酚胺和皮质醇的浓度。在应激环境中使用葡萄糖酸镁可显著减少大鼠血清中的儿茶酚胺和皮质醇的浓度。有机镁还可降低血浆中去甲肾上腺素含量。应激产生的直接后果是生产性能的下降,还可导致PSE肉的产生,每年都给畜牧业带来极大的损失。试验结果发现,在饲料中添加0.12%天冬氨酸镁可显著减少猪肉的滴水损失,降低肌肉白度,减少PSE肉。在屠宰前5天使用天冬氨酸镁,发现试验猪的肌肉红值升高,并显著减少了屠宰后胴体的起始温度,说明猪只死后肌肉中糖分解速度降低,产生的热量减少;并且还发现添加高剂量的天冬氨酸镁(相当于4g镁/头·天)显著减少了肌肉的滴水损失。在家禽上也有相关的报道,在热应激环境中给蛋鸡注射40mg天冬氨酸镁,能够显著减轻热应激引起的体重损失。屠宰前,在火鸡饮水中添加天冬氨酸镁,可减少肌肉的白值(通常被认为是由应激引起),改善了肉品质。张桂梅(2001)发现添加氨基酸镁可增加肉鸡肌肉的亮值;Apple等(2000)报道添加2.5%的云母镁(magnesium mica)可增加猪肉的红度,增强肌肉颜色等。(3)镁与脂类代谢日粮中的镁可影响到脂类的代谢。首先,低血镁可导致血清三酰甘油酯和胆固醇的浓度提高。如Tayssiguier等(1981)研究表明,大鼠缺镁后血浆中三酰甘油酯和游离胆固醇含量显著升高,并且肝中糖原含量显著降低,肝中三酰甘油酯增加。Rayssiguier等(1991)还发现大鼠采食缺镁日粮导致高血脂,并且在低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白中磷脂和胆固醇的含量显著增加,但在高密度脂蛋白中的含量却有所降低;乳糜微粒、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白、高密度脂蛋白中三酰甘油酯含量显著增加。镁的缺乏导致儿茶酚胺的分泌增加,通过B-肾上腺素能的作用,激活腺苷酸环化酶,从而提高cAMP的合成量,cAMP激活脂肪组织的三酰甘油酯脂肪酶,脂解作用增加,游离脂肪酸形成增加,进入血液中后被运到肝组织中,从而提高脂肪合成。Apple等(2000)在猪日粮中添加0.1%云母形式结合的镁(magnesium mica)发现,处理组第十根肋骨处的脂肪厚度要小于对照组。Fred等(1993)则发现日粮中添加247mg/kg的镁,可抵消由于日粮添加了黄油而导致的血浆总胆固醇的升高,并且可显著降低血浆中花生四烯酸的含量。镁对细胞膜上的脂类代谢也有作用,进而影响细胞膜的流动性及细胞膜的功能。Tongyai等(1989)发现,缺镁提高红细胞膜的流动性;而对红细胞膜成分的检测结果表明,胆固醇(C)含量显著降低,鞘磷脂(SM)比例显著减少但磷脂(PL)总量及卵磷脂(PC)比例没有变化。而鞘磷脂和胆固醇正是使细胞膜僵化的物质,卵磷脂则使之液化,C/PL和SM/PC的比值是膜流动性的指标,C/PL和SM/PC比例的降低即说明了红细胞膜的流动性的增加。(4)镁的其它功能镁之所以受到人们的重视,还得益于其诸多的药理学功能,除了对心血管疾病的治疗和预防上的显著疗效,如治疗心肌梗塞、心力衰竭和高血压外,研究还发现镁对慢性呼吸道疾病(哮喘、肺心病)、消化疾病(肠炎、肝炎)以及内分泌失调(被认为是胰岛素的第二信使)等疾-->病都有一定的疗效。而在畜牧业中,这些方面的研究工作和应用还未曾涉及,是否有借鉴作用还有待进一步的研究。(5)镁源、生物利用率及其毒性商品化镁源包括:无机镁(碳酸镁、七水硫酸镁,一水硫酸镁,氧化镁,氯化镁)和有机镁(葡萄糖酸镁、天门冬氨酸镁、镁蛋白盐等)。碳酸镁中的镁很难被胃肠道吸收。硫酸镁、氯化镁等镁盐中的镁易吸收,但是由于镁的轻泻作用、硫的数量及氯化物等因素限制了其在日粮中的用量。研究报道,天门冬氨酸镁、镁蛋白盐等有机镁的生物学利用率要优于无机镁。有关镁毒性的研究还不多。Lee等(1979)认为日粮中镁过量主要是影响了磷的吸收和利用。NRC(1977)对镁(碳酸镁)在家禽中的中毒剂量定为6000mg/kg,1988年版的NRC几乎没有变化。而在猪上,直到1988年NRC都没有明确的中毒剂量。此外,近年来由于有机镁的使用,镁的毒性大大降低,其使用的安全性也有了很大提高。控缓释系统对药物、农药、肥料、香料的释放部位、速度和方式具有选择性和可控性,可实现目标物的靶向传输和控缓释,提高其利用率和作用效果,控缓释体系的研究和应用将给相关行业带来新的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种控缓释型镁的补镁饲料添加剂,其特征在于它是采用镁盐与天然或人工合成沸石经吸附、离子交换反应制备而成的一种含活性镁的沸石,按重量百分比计,镁在沸石中的含量为1.5~15%。

【技术特征摘要】
1.一种控缓释型镁的补镁饲料添加剂,其特征在于它是采用镁盐与天然或人工合成沸石经吸附、离子交换反应制备而成的一种含活性镁的沸石,按重量百分比计,镁在沸石中的含量为1.5~15%。2.根据权利要求1所述的一种控缓释型镁的补镁饲料添加剂,其特征在于,所述的镁盐为无机镁盐或有机镁盐。3.根据权利要求2所述的一种控缓释型镁的补镁饲料添加剂,其特征在于,所述的无机镁盐为氯化镁、硝酸镁或硫酸镁,有机镁盐为醋酸镁、甘氨酸镁、葡萄糖酸镁、天门冬氨酸镁、赖氨酸镁或蛋氨酸镁。4.一种如权利要求1所述的一种控缓释型镁的补镁饲料添加剂的制备方法,其特征在于方法的步骤如下:1)将沸石研磨至大于300目,加水搅拌均匀,制成浓度为1%~10%的悬浮浆液;2)将含镁量为沸石重量1.5~15%的镁盐,于搅拌下缓慢加入步骤1)的悬浮浆液中,检测并调节矿浆的pH值为3.0~6.5,室温反应4~10小时;3)检测步骤2)浆液的pH值,用碱性溶液调节,使浆液pH值为7.0~8.5;水洗2~5次,过滤或离心脱水;4)将步骤3)所得的滤饼烘干、粉碎至大于30...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡彩虹夏枚生朱兴一
申请(专利权)人:浙江大学
类型:发明
国别省市:86[中国|杭州]

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