本实用新型专利技术公开了一种切片机，包括：机架、上切刀、下切刀、送料装置、下料槽，其中，送料装置水平移动以使其上存放的物料通过上、下切刀时被进行切片处理以形成片状产品，送料装置具有间隔设置的用于存放物料的多个第一出料板和多个第二出料板；机架上安装有与下料槽同侧且位于多个第一出料板上方的支撑板；支撑板上安装有用于使经过切片处理后形成的位于多个第一出料板和多个第二出料板上的片状产品相互分离的第一导向件和第二导向件，其中，所述第一出料板的伸出端向上扬起，所述第二出料板的伸出端平行于水平面。本实用新型专利技术的切片机，结构简单，可将切片处理后形成的片状物料相互分离、不粘连，从而降低生产成本，提高生产效率。
【技术实现步骤摘要】
切片机
本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种用于对物料进行切片处理的切片机。
技术介绍
现有技术中，通常采用切片机将物料进行片状加工以形成片状产品，如食品加工企业利用切片机制作鱼?腐等鱼糜制品。利用切片机进行切片处理的工作原理很简单，就是利用切片机上、下相对设置的一对切刀的锋利刀刃将物料加工成片状。但由于所加工的物料通常是质地较软的材料，因此在将物料进行切片处理后，形成的片状物料中，相邻的片状物料相互粘连不易分离，造成大量废品，并且影响对片状物料的后序加工，从而提高了生产成本，降低生产效率。
技术实现思路
本技术的目的就是为了克服上述现有技术中存在的不足，提供一种切片机，其结构简单，可将切片处理后形成的片状物料相互分离、不粘连，从而降低生产成本，提高生产效率。为实现本技术的上述目的，本技术的切片机包括:机架、上切刀、下切刀、送料装置、下料槽，其中，送料装置水平移动以使其上存放的物料通过上、下切刀时被进行切片处理以形成片状产品，所述送料装置具有间隔设置的用于存放物料的多个第一出料板和多个第二出料板；所述机架上安装有与所述下料槽同侧且位于多个第一出料板上方的支撑板；所述支撑板上安装有用于使经过切片处理后形成的位于多个第一出料板和多个第二出料板上的所述片状产品相互分离的第一导向件和第二导向件，其中，所述第一出料板的伸出端向上扬起，所述第二出料板的伸出端平行于水平面。其中，所述第一导向件为安装在所述支撑板上的多个第一出料导向板，分别对应设置在多个第一出料板的上方，且伸出于支撑板的一端向上扬起。其中，所述第二导向件包括安装在所述支撑板上的多个第二出料导向板，分别对应设置在所述多个第二出料板的上方，且其下表面平行于水平面。进一步的，所述第二导向件还包括安装在所述支撑板上且与所述多个第二出料导向板对应设置的多个出料立板，每个出料立板的底端和与其对应的第二出料导向板上表面接触。其中，所述第一出料板和所述第二出料板的上表面分别设置隔挡板。其中，所述物料为鱼糜制品或?类制品或面类制品。与现有技术相比，本技术的切片机具有如下的优点:I)本技术的切片机，结构简单，操作方便，具有间隔设置的第一出料板和第二出料板，且第一出料板的伸出端向上扬起，第二出料板的伸出端平行于水平面，从而使两个出料板之间形成上、下的相对位置差，从而便于经切片处理后形成的片状产品相互分离、不会粘连在一起，不会产生或减少废品，因此降低了生产成本，提高了生产效率；2)本技术的上、下切刀可以将一根长条状物料同时分割成多个片状产品，从而节约切割时间，提高生产效率；3)本技术的切片机具有第一出料导向板、第二出料导向板，从而确保位于第一出料板上的、经切片处理后形成的片状产品与相邻的第二出料板上的片状产品成功分尚、不粘连，从而提闻广品质量；4)本技术的切片机具有与第二出料导向板对应的出料立板，可以确保第二出料导向板沿竖直方向的位置保持不变，从而确保第二出料板上的物料经切片处理后形成的片状产品高度具有一致性，进而满足对产品外形要求一致的需求。5)本技术的切片机在第一出料板和第二出料板的上表面分别设置隔挡板，物料安置在隔挡板和出料板伸出端之间，防止长条状物料在出料板上滚动而不利于切片加工，此外，还可以保证操作工人的人身安全。下面结合附图对本技术进行详细说明。【附图说明】图1为本技术的切片机的结构简图；图2为图1所示切片机的俯视图；图3为本技术的送料装置的结构简图；图4为本技术的上切刀的结构示意图。附图标记说明:1_机架；2_下切刀；3_推料板；4_隔挡板；5_上切刀；6_支撑板；7-出料立板；8_第一出料导向板；9_第二出料导向板；10_第一出料板；11_第二出料板；12-下料槽；5a-刀刃。【具体实施方式】如图1、图2所示，为本技术的切片机的结构示意图，由图可知，其包括:机架1，安装在机架I上且上下相对设置的上切刀5、下切刀2，安置在机架I上且相对机架I移动的送料装置，安装在机架I上且位于其一侧的下料槽12。其中，上切刀5、下切刀2相对机架I旋转，可以将经过上、下切刀之间的物料切成片状；送料装置由外力推动在机架I上水平移动，其上存放待进行切片处理的物料，当其从机架I的另一侧向所述一侧移动时，会穿过上、下切刀，从而使其上存放的物料被上、下切刀进行切片处理并形成片状产品。其中，如图3所示，本技术的送料装置具有间隔设置的用于存放物料的多个第一出料板10和多个第二出料板11，即每两个相邻的第一出料板10之间设置一个第二出料板11，且相邻的第一出料板10和第二出料板11之间的间距相等。由图2、图3可知，送料装置还包括推料板3，第一出料板10和第二出料板11的末端均焊接在推料板3上，而如图1所示，第一出料板10的伸出端向上扬起、第二出料板11的伸出端平行于水平面。优选的，第一出料板10和第二出料板11的宽度相同。其中，本技术的上切刀5和下切刀2的结构相同，下面以上切刀5为例对其结构进行说明。如图4所示，上切刀5的两端转动安置在机架I上，上切刀5具有多个并排的锋利刀刃5a，相邻刀刃5a之间的间距略大于第一出料板10或第二出料板11的宽度，从而使第一出料板10或第二出料板11可以从相邻刀刃之间的缝隙穿过，并通过刀刃对其上的物料进行切片处理。当并排存放有多根长条状物料的送料装置由外力推动在机架I上从其另一侧向一侧水平移动(如图1所示的左侧向右侧移动)时，即存放在第一出料板10和第二出料板11上的物料沿着水平方向从左向右移动，当多根长条状物料中的一根或多根物料接触上、下切刀时，物料被上、下切刀进行切片处理并形成多个片状产品，形成的片状产品随着第一出料板10和第二出料板11继续向右移动而移动。由于本技术中，第一出料板10的伸出端向上扬起，第二出料板11的伸出端平行于水平面，所以两个出料板之间形成上、下的相对位置差，从而使切片处理后位于两个出料板上的片状产品产生相对位置差，即使片状产品相互分离，不会粘连在一起，从而不会产生废品，因此降低了生产成本，并且由于一根长条状物料可以被上下切刀同时分割成多个片状广品，从而提闻了生广效率。在将第一出料板10和第二出料板11向右推动的过程中，两个出料板上存放的多根物料被进行切片处理，当所有物料被切片处理后，将两个出料板向左拉动，从而使两个出料板上的片状产品均落入落料槽12内，以便进行下一步工序的加工。其中，如图1、图2所示，在机架I上安装有与下料槽12同侧且位于多个第一出料板10上方的支撑板6，在支撑板6上安装有用于使经过切片处理后形成的、位于多个第一出料板10和多个第二出料板11上的片状产品相互分离的第一导向件和第二导向件。其中，第一导向件为安装在支撑板6上的多个第一出料导向板8，分别对应设置在多个第一出料板10的上方，即每个第一出料板10的上方均设置一个第一出料导向板8，且每个第一出料导向板8伸出于支撑板6的一端均向上扬起。优选的，第一出料导向板8向上扬起的角度与第一出料板10向上扬起的角度平行。其中，第二导向件包括安装在支撑板6上的多个第二出料导向板9，分别对应设置在多个第二出料板11的上方，即每个第二出料板11的上方均设置一个第二出料导向板9，且每个第二出料导本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种切片机，包括：机架（1）、上切刀（5）、下切刀（2）、送料装置、下料槽（12），其中，送料装置水平移动以使其上存放的物料通过上、下切刀时被进行切片处理以形成片状产品，其特征在于：所述送料装置具有间隔设置的用于存放物料的多个第一出料板（10）和多个第二出料板（11）；所述机架（1）上安装有与所述下料槽（12）同侧且位于多个第一出料板（10）上方的支撑板（6）；所述支撑板（6）上安装有用于使经过切片处理后形成的位于多个第一出料板（10）和多个第二出料板（11）上的所述片状产品相互分离的第一导向件和第二导向件；其中，所述第一出料板（10）的伸出端向上扬起，所述第二出料板（11）的伸出端平行于水平面。
【技术特征摘要】
1.一种切片机，包括:机架(I)、上切刀(5)、下切刀(2)、送料装置、下料槽(12)，其中，送料装置水平移动以使其上存放的物料通过上、下切刀时被进行切片处理以形成片状产品，其特征在于: 所述送料装置具有间隔设置的用于存放物料的多个第一出料板(10)和多个第二出料板(11); 所述机架(I)上安装有与所述下料槽(12)同侧且位于多个第一出料板(10)上方的支撑板(6)； 所述支撑板(6)上安装有用于使经过切片处理后形成的位于多个第一出料板(10)和多个第二出料板(11)上的所述片状产品相互分离的第一导向件和第二导向件； 其中，所述第一出料板(10)的伸出端向上扬起，所述第二出料板(11)的伸出端平行于水平面。2.根据权利要求1所述的切片机，其特征在于，所述第一导向件为安装在所述支撑板(6)上的多个...
【专利技术属性】
技术研发人员：张曰富，
申请(专利权)人：海欣食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35
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