本发明专利技术提供一种家用榨油机用烘炒与打碎装置，包括：炒锅、可旋转设于炒锅内的搅拌刀具、设于炒锅上的加热组件及一驱动马达，所述炒锅包括锅底及连接锅底的侧壁，所述搅拌刀具靠近锅底设于炒锅内，用于搅拌及打碎炒锅内的原料，所述加热组件靠近锅底设于侧壁的外侧，用于加热炒锅及炒锅内的原料，所述驱动马达用于驱动搅拌刀具转动。本发明专利技术的家用榨油机用烘炒与打碎装置，通过烘炒工序可降低原料水分，增加油脂分子的活跃性和流动性，从而提高出油率，保证油质味道的香浓；通过搅拌刀具打碎原料可顺畅进入榨膛，同时也减低了榨油机在工作时的噪音；烘炒和打碎工序的结合，有效简化了榨油机内部结构，使得榨油机整体布局更为紧凑。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术提供一种家用榨油机用烘炒与打碎装置，包括：炒锅、可旋转设于炒锅内的搅拌刀具、设于炒锅上的加热组件及一驱动马达，所述炒锅包括锅底及连接锅底的侧壁，所述搅拌刀具靠近锅底设于炒锅内，用于搅拌及打碎炒锅内的原料，所述加热组件靠近锅底设于侧壁的外侧，用于加热炒锅及炒锅内的原料，所述驱动马达用于驱动搅拌刀具转动。本专利技术的家用榨油机用烘炒与打碎装置，通过烘炒工序可降低原料水分，增加油脂分子的活跃性和流动性，从而提高出油率，保证油质味道的香浓；通过搅拌刀具打碎原料可顺畅进入榨膛，同时也减低了榨油机在工作时的噪音；烘炒和打碎工序的结合，有效简化了榨油机内部结构，使得榨油机整体布局更为紧凑。【专利说明】家用榨油机用烘炒与打碎装置
本专利技术涉及一种烘炒与打碎装置，尤其涉及一种家用榨油机用烘炒与打碎装置。
技术介绍
由于人们生活水平的不断提高，绿色健康的食品越来越受欢迎，食用油是人们日常生活中离不开的物质，其质量好坏，直接影响人们的身体健康。家用榨油机的推出，使消费者可以自购花生等原料，在家自己榨油，以吃到绿色、健康、放心的食用油。榨油方法一般包括冷榨法、熟榨法与浸出法，由于空间、噪音等的限制，现有的家用榨油机一般采用的是冷榨法，虽然冷榨法榨出的油品颜色相对比较浅，色彩明亮，但出油率低，而且油料味道不浓厚、香醇；浸出法(通过在原料中加入化学物而提高产出的技艺)的缺点是食用植物油中的溶剂不容易完全清除干净，而所用溶剂多为轻汽油，如果质量不纯，会含有毒化合物如苯和多环芳烃等有害物质，消费者长期食用这种油，健康将遭到危害；而熟榨法是把油料作物在压榨前经过烘炒，目的是降低原料水分，增加油脂分子的活跃性和流动性，从而提高出油率，保证油质味道的香浓。那么，设计一种架构紧凑、噪音小的用于熟榨法的家用榨油机用烘炒与打碎装置就成为一种必要。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种家用榨油机用烘炒与打碎装置，其结构紧凑，有效节省空间占用率；噪音小，有效避免噪音污染。为实现上述目的，本专利技术提供一种家用榨油机用烘炒与打碎装置，包括:炒锅、可旋转设于炒锅内的搅拌刀具、设于炒锅上的加热组件及一驱动马达，所述炒锅包括锅底及连接锅底的侧壁，所述搅拌刀具靠近锅底设于炒锅内，用于搅拌及打碎炒锅内的原料，所述加热组件靠近锅底设于侧壁的外侧，用于加热炒锅及炒锅内的原料，所述驱动马达用于驱动搅拌刀具转动。所述驱动马达设于炒锅的锅底下方，该驱动马达的转轴延伸于炒锅内，所述搅拌刀具安装于所述转轴上。所述搅拌刀具由金属材料制成。所述加热组件为电加热组件。所述炒锅的锅底对应驱动马达设有一向炒锅内部凹陷的凹部,该凹部上对应驱动马达的转轴设有一通孔，所述转轴穿过该通孔延伸于炒锅内。本专利技术的有益效果:本专利技术的家用榨油机用烘炒与打碎装置，通过烘炒工序可降低原料水分，增加油脂分子的活跃性和流动性，从而提高出油率，保证油质味道的香浓；通过搅拌刀具打碎原料可顺畅进入榨膛，同时也减低了榨油机在工作时的噪音；烘炒和打碎工序的结合，有效简化了榨油机内部结构，使得榨油机整体布局更为紧凑。为了能更进一步了解本专利技术的特征以及
技术实现思路
，请参阅以下有关本专利技术的详细说明与附图，然而附图仅提供参考与说明用，并非用来对本专利技术加以限制。【专利附图】【附图说明】下面结合附图，通过对本专利技术的【具体实施方式】详细描述，将使本专利技术的技术方案及其它有益效果显而易见。附图中，图1为本专利技术家用榨油机用烘炒与打碎装置的剖面结构示意图。【具体实施方式】为更进一步阐述本专利技术所采取的技术手段及其效果，以下结合本专利技术的优选实施例及其附图进行详细描述。请参阅图1，本专利技术提供一种家用榨油机用烘炒与打碎装置，包括:炒锅2、可旋转设于炒锅2内的搅拌刀具4、设于炒锅2上的加热组件6及一驱动马达8，所述炒锅2用于盛放原料，所述搅拌刀具4用于搅拌及打碎炒锅2内的原料，所述加热组件6用于加热炒锅2及炒锅2内的原料，所述驱动马达8用于驱动搅拌刀具4转动。通过加热组件6加热炒锅2，进而加热盛放于炒锅2内的原料，可降低原料水分，增加油脂分子的活跃性和流动性，从而提高出油率，保证油质味道的香浓；并通过搅拌刀具4搅拌并打碎原料，使得原料可顺畅进入榨膛，同时也减低了榨油机在工作时的噪音。具体地，所述炒锅2包括锅底22及连接锅底22的侧壁24，所述搅拌刀具4靠近锅底22设于炒锅2内，所述加热组件6靠近锅底22设于侧壁24的外侧。在本实施例中，所述炒锅2的锅底22对应驱动马达8设有一向炒锅2内部凹陷的凹部222，该凹部222上对应驱动马达8的转轴82设有一通孔224，所述转轴82穿过该通孔224延伸于炒锅2内，所述搅拌刀具4安装于所述转轴82上。进一步地，该驱动马达8设于炒锅2的锅底22下方，该驱动马达8的转轴82延伸于炒锅2内。在本实施例中，所述搅拌刀具4由金属材料制成；所述加热组件6为电加热组件。综上所述，本专利技术的家用榨油机用烘炒与打碎装置，通过烘炒工序可降低原料水分，增加油脂分子的活跃性和流动性，从而提高出油率，保证油质味道的香浓；通过搅拌刀具打碎原料可顺畅进入榨膛，同时也减低了榨油机在工作时的噪音；烘炒和打碎工序的结合，有效简化了榨油机内部结构，使得榨油机整体布局更为紧凑。以上所述，对于本领域的普通技术人员来说，可以根据本专利技术的技术方案和技术构思作出其他各种相应的改变和变形，而所有这些改变和变形都应属于本专利技术权利要求的保护范围。【权利要求】1.一种家用榨油机用烘炒与打碎装置，其特征在于，包括:炒锅、可旋转设于炒锅内的搅拌刀具、设于炒锅上的加热组件及一驱动马达，所述炒锅包括锅底及连接锅底的侧壁，所述搅拌刀具靠近锅底设于炒锅内，用于搅拌及打碎炒锅内的原料，所述加热组件靠近锅底设于侧壁的外侧，用于加热炒锅及炒锅内的原料，所述驱动马达用于驱动搅拌刀具转动。2.如权利要求1所述的家用榨油机用烘炒与打碎装置，其特征在于，所述驱动马达设于炒锅的锅底下方，该驱动马达的转轴延伸于炒锅内，所述搅拌刀具安装于所述转轴上。3.如权利要求1所述的家用榨油机用烘炒与打碎装置，其特征在于，所述搅拌刀具由金属材料制成。4.如权利要求1所述的家用榨油机用烘炒与打碎装置，其特征在于，所述加热组件为电加热组件。5.如权利要求2所述的家 用榨油机用烘炒与打碎装置，其特征在于，所述炒锅的锅底对应驱动马达设有一向炒锅内部凹陷的凹部，该凹部上对应驱动马达的转轴设有一通孔，所述转轴穿过该通孔延伸于炒锅内。【文档编号】B30B15/00GK103895254SQ201410067751【公开日】2014年7月2日 申请日期:2014年2月26日 优先权日:2014年2月26日 【专利技术者】刘均, 王青伟 申请人:深圳市元征科技股份有限公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种家用榨油机用烘炒与打碎装置，其特征在于，包括：炒锅、可旋转设于炒锅内的搅拌刀具、设于炒锅上的加热组件及一驱动马达，所述炒锅包括锅底及连接锅底的侧壁，所述搅拌刀具靠近锅底设于炒锅内，用于搅拌及打碎炒锅内的原料，所述加热组件靠近锅底设于侧壁的外侧，用于加热炒锅及炒锅内的原料，所述驱动马达用于驱动搅拌刀具转动。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘均，王青伟，
申请(专利权)人：深圳市元征科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
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