一种安全切菜装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种安全切菜装置，包括“V”型空心板，“V”型空心板的左侧设置有2个指套，右侧设置有方孔；所述“V”型空心板内部安装有弹簧，弹簧的下端固定在“V”型空心板底部，水平杆的前端插入方孔，并与弹簧的上端连接；所述水平杆上安装有滑动环，滑动环与菜刀连接；所述水平杆的后端与斜拉杆的后端连接，斜拉杆的前端也插入方孔并与横杆相连，横杆的两端安装有滚轮，滚轮紧贴“V”型空心板的内壁；所述横杆的长度大于方孔的宽度。本实用新型专利技术的安全切菜装置能在切菜时避免切到手指，并能控制切蔬菜片的厚度。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种安全切菜装置，其特征在于：包括“V”型空心板，“V”型空心板的左侧设置有2个指套，右侧设置有方孔；所述“V”型空心板内部安装有弹簧，弹簧的下端固定在“V”型空心板底部，水平杆的前端插入方孔，并与弹簧的上端连接；所述水平杆上安装有滑动环，滑动环与菜刀连接；所述水平杆的后端与斜拉杆的后端连接，斜拉杆的前端也插入方孔并与横杆相连，横杆的两端安装有滚轮，滚轮紧贴“V”型空心板的内壁；所述横杆的长度大于方孔的宽度。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王彦喆，
申请(专利权)人：王彦喆，
类型：新型
国别省市：山东;37