【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】,其存储器皿包括缓冲间、待用间、常储间及带有开口开关的隔离层组成。利用待用间与缓冲间的空气缓冲及多层隔离层密封实现花椒在运输途中与平常使用时的味道保存。在运输途中,所有开口关闭,花椒储存在常储间,上面至少有三层隔离层密闭;平时使用时,可将常储间的部分花椒倒出于待用间留于平时待用,常储间与待用间之间的开口将一直关闭,直到待用间的花椒用完再打开;使用待用间花椒时,需打开待用间与缓冲间的两层开口开关,这样进一步保证了待用间花椒的味道保持。也可以根据需要,增加缓冲间的数量,达到更好的味道保存效果。这种方法原理简单,所使用的器皿结构简单,容易批量生产。【专利说明】
本专利技术涉及密封存储,尤其是对花椒密封存储方法。
技术介绍
花椒是常用的一种烹饪作料,特别是川菜,花椒是必不可少的配料。如今,川菜馆遍布全国,甚至全世界,但在外地的四川人发现,即使在比较有名气的川菜馆,其味道也不同于在川内,甚至有很大的差距。后来发现,即使是同一个四川厨师在川外也做不出川内的味道,原来主要是因为没有川内的食材和辅料,从川内运出的也基本变了味道,特别是花椒,极难保持其原有的味道 ...
【技术保护点】
一种花椒密封存储方法,所述的密封存储使用的器皿包括:缓冲间(1),待用间(2),常储间(3),各间之间由带有开口及开关(5)的隔离层(4)隔离。
【技术特征摘要】
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