豆腐机机头及豆腐机制造技术

技术编号:7844857 阅读:169 留言:0更新日期:2012-10-13 02:54
本实用新型专利技术公开了一种豆腐机机头,其包括上盖和下盖,所述下盖包括上端具有开口部的筒状装料部和设置在该装料部上端的向外侧延伸的支撑部,在所述装料部的底部和侧壁上设置有通孔;所述上盖包括上盖本体和设置在该上盖本体底面中部的向下凸出的挤压部,所述上盖本体可将所述装料部的开口部关闭,所述挤压部与所述装料部的内腔相匹配。本实用新型专利技术所提供的豆腐机机头,可以把豆渣里的豆浆压榨出来,提高了豆浆的利用率,同时提高了豆浆的浓度,从而可以提高豆腐的质量。同时,本实用新型专利技术还公开了一种具有上述机头的豆腐机。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房用具,特别是涉及一种豆腐机机头,及具有该机头的豆腐机。
技术介绍
家用豆腐机是一种集磨豆、过滤、煮浆、点脑、蹲脑、压重为一体的豆腐制作家用电器。目前,市场上的家用豆腐机都普遍存在豆浆的利用率不高的问题,究其原因,是因为有大量的豆浆残留在豆渣中,无法利用。
技术实现思路
针对上述现有技术现状,本技术所要解决的第一个技术问题在于,提供一种豆腐机的机头,其可以将残留在豆渣中的豆浆压榨出来,以提高豆浆的利用率。本技术所要解决的第二个技术问题在于,提供一种具有上述机头的豆腐机。本技术解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为一种豆腐机机头,其包括下盖和上盖,所述下盖包括上端具有开口部的筒状装料部和设置在该装料部上端的向外侧延伸的支撑部,在所述装料部的底部和侧壁上设置有通孔;所述上盖包括上盖本体和设置在该上盖本体底面中部的向下凸出的挤压部,所述上盖本体可将所述装料部的开口部关闭,所述挤压部与所述装料部的内腔相匹配。在其中一个实施例中,所述上盖本体的第一端通过转轴枢接在所述支撑部的一侦U,所述上盖本体的第二端与所述支撑部的另一侧通过卡扣连接。在其中一个实施例中,所述通孔的孔径小于10mm。在其中一个实施例中,在所述上盖的顶部设置有把手。在其中一个实施例中,所述挤压部的底面设置有圆弧形凹槽。在其中一个实施例中,在所述挤压部的中部设置有贯穿至所述上盖顶面的加强筋。在其中一个实施例中,在所述装料部上安装有防溢探头,且该防溢探头的头部伸出装料部的底面,在所述支撑部上设置有第一导电接头,该第一导电接头与所述防溢探头电连接。在其中一个实施例中,在所述防溢探头的头部内设置有感温元件,该感温元件与所述第一导电接头电连接。本技术解决上述第二个技术问题所采用的技术方案为一种豆腐机,其包括豆腐机主体和豆腐机机头,所述豆腐机机头为上述的豆腐机机头。在其中一个实施例中,在所述豆腐机主体和所述豆腐机机头之间设置有密封件。与现有技术相比,本技术所提供的豆腐机机头具有压榨功能,在进行压榨操作时,先把包好的豆渣放进下盖的装料部内,再盖上上盖,然后用手下压上盖,这样,残留在豆渣里的豆浆通过装料部上的通孔流到内锅里,压榨至压不下去为止。压榨完成后,打开上盖取出豆渣,选择煮浆功能开始煮浆。由此可见,本技术所提供的豆腐机机头,可以把残留在豆渣里的豆浆压榨出来,提高了豆浆的利用率,同时提高了豆浆的浓度,从而可以提高豆腐的质量;另外,还可以在机头上安装防溢探头和感温元件,防溢电极在煮豆浆和煲汤时防止溢出,感温元件在煮饭、煮粥、煲汤时能准确检测到锅内的温度,使烹饪的效果更好。附图说明图I为本技术其中一个实施例中的豆腐机机头的结构示意图;图2为图I中I处的局部放大视图;图3为具有图I所示豆腐机机头的豆腐机的结构示意图,显示的是压榨豆渣时的状态;及图4为具有图I所示豆腐机机头的豆腐机的结构示意图,显示的是煮豆浆的状态。以上各图中,I-豆腐机机头,11-上盖,111-上盖本体,112-挤压部,113-加强筋,114-凹槽,115-把手,12-下盖,121-装料部,121a-通孔,122-支撑部,13-转轴,14-卡扣,15_防&探头,16_感温兀件,17_兎一导电接头,2~ 腐机王体,21~外冗,22-外锅,23_内锅,24-电路板,25-第二导电接头,3-豆渣,4-豆浆,5-密封件。具体实施方式参见图1,本技术其中一个实施例中的豆腐机机头I主要由上盖11和下盖12构成,其中,下盖12包括上端具有开口部的筒状装料部121和设置在该装料部121上端的向外侧延伸的台阶形支撑部122。在装料部121的底部和侧壁上设置有通孔121a,优选地,通孔121a的孔径小于10mm。所述上盖11包括上盖本体111和设置在该上盖本体111底面中部的向下凸出的挤压部112,上盖本体111可将装料部121的开口部封闭,挤压部112与所述装料部121的内腔相匹配,通过挤压部112和装料部121的配合将豆渣中的豆浆压榨出来。优选地,在挤压部112的底面设置有圆弧形凹槽114,在所述挤压部112的中部设置有贯穿至所述上盖11顶面的加强筋113,在所述上盖11的顶部设置有把手115。优选地,所述上盖本体111的第一端通过转轴13枢接在所述支撑部122的一侧,所述上盖本体111的第二端与所述支撑部122的另一侧通过卡扣14连接。进一步优选地,在所述下盖12上安装有防溢探头15,该防溢探头15的头部伸出所述装料部121的底面,参见图2,在所述防溢探头15的头部内设置有感温元件16,该感温元件16与所述第一导电接头17电连接。防溢电极主要是在煮豆浆和煲汤时防止溢出,感温元件16的主要作用是在煮饭、煮粥、煲汤时能准确检测到锅内的温度,使烹饪的效果更好。所述防溢探头15和所述感温元件16均与设置在所述支撑部122上的第一导电接头17电连接。本实施例中,第一导电接头17为强电耦合器。图3所示为具有上述豆腐机机头I的豆腐机的结构示意图,豆腐机由豆腐机主体2和豆腐机机头I组成,豆腐机主体2主要由外壳21、外锅22和内锅23组成,在外壳21的上端设置有与第一导电接头17相配合的第二导电接头25,本实施例中,第二导电接头25为强电耦合器。第二导电接头25与外壳内的电路板24电连接。豆腐机主体2和豆腐机机头I之间设置有密封件5。下面结合图3和图4进一步描述本实施例的工作原理参见图3,在进行压榨操作时,先把包好的豆渣3放进下盖12的装料部121内,再盖上上盖11,然后用手下压上盖11,这样,残留在豆渣3里的豆浆4通过装料部121上的通孔121a流到内锅里,压榨至压不下去为止。参见图4,压榨完成后,打开上盖11,把压榨完成的豆渣3取出,合上上盖11,扣紧卡扣14,使上盖11和下盖12固定装配,选择煮浆功能开始煮浆。防溢电极可以防止溢出的现象,而感温元件16可以感应到内锅里的温度,及时控制和反馈到电路。煮浆完成后,就进行点脑,蹲脑,加压成豆腐。由此可见,本实施例的豆腐机机头1,可以把豆渣里的豆浆压榨出来,提高了豆浆的利用率,因此提高了豆浆的浓度,从而可以提高豆腐的质量。以上所述实施例仅表达了本技术的几种实施方式,其描述较为具体和详细, 但并不能因此而理解为对本技术专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本技术构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本技术的保护范围。因此,本技术专利的保护范围应以所附权利要求为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种豆腐机机头,其特征在于,包括下盖和上盖,所述下盖包括上端具有开口部的筒状装料部和设置在该装料部上端的向外侧延伸的支撑部,在所述装料部的底部和侧壁上设置有通孔;所述上盖包括上盖本体和设置在该上盖本体底面中部的向下凸出的挤压部,所述上盖本体可将所述装料部的开口部关闭,所述挤压部与所述装料部的内腔相匹配。2.根据权利要求I所述的豆腐机机头,其特征在于,所述上盖本体的第一端通过转轴枢接在所述支撑部的一侧,所述上盖本体的第二端与所述支撑部的另一侧通过卡扣连接。3.根据权利要求2所述的豆腐机机头,其特征在于,所述通孔的孔径小于10mm。4.根据权利要求2所述的豆腐机机头,其特征在于,在所述上盖的顶部设置有把手。5.根据权利要求2所述的豆腐机机头,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄辉王彤杨勇覃德华曾华梁少棠
申请(专利权)人:珠海格力电器股份有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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