家用电器的辐射源制造技术

技术编号:7163162 阅读:294 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种透光的烹调板具有至少一个装有发光物质的空腔室。所述空腔室装有至少一种发光物质,其中,至少一个发光物质借助电磁激励场可激励发光。感应烹调场地具有至少一个这样的烹调板。用于制造这种烹调板的方法具有至少下述步骤:(a)对空腔室进行排气;(b)给空腔室充满至少一种发光物质;(c)密封空腔室。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】家用电器的辐射源本专利技术涉及一种用于家用电器,特别是用于炉子的辐射源、一种具有至少一个辐射源的家用电器和一种用于制造辐射器的方法。已公开借助设置在烤炉的烹调室中的电阻加热器的红外(IR)辐射焙烤食品的办法。本专利技术的任务是提供一种用于在家用电器中,特别是用于焙烤产生辐射的特别精确的,灵活的和有效的办法。这个任务按照独立权利要求的特征得到完成。从从属权利要求中也可得到本专利技术的一些改进方案。家用电器的辐射源具有至少一个空腔室。该空腔室装有至少一种发光物质。这个至少一种发光物质借助一种电磁激动场,特别是一种磁交变磁场可被激励用来发射辐射, 特别是发射红外辐射。辐射源特别是设计为红外辐射源,和/或光线或发光辐射源。发光物质例如可以是一种红外发光物质。相应地辐射可以包括红外辐射。这种辐射源具有下述优点,即发光物质即时被激励,并且因此发光物质可快速发出热量。同样,在断开激励场时也及时地结束发热。因此可很精确和直接地控制热的输入。 此外,在空腔室中激励发光物质特别可靠和有效。空腔室的方案也可不同地,特别简单地变化。这相应地引起设计的高度灵活性。有一种方案,具有至少一个空腔室的辐射源,至少部分地,特别是完全地被一个玻璃类型的物体包围。这个玻璃类型的物体可以是由玻璃、玻璃陶瓷或者这两者的一种组合构成的物体。由于它可简单集成,所以可灵活地使用辐射源。此外,这个包围空腔室的物体可以包括任何其它的透光的,特别是透红外线的,优选地耐高温的材料,例如一种透明的陶瓷,或者一种塑料。这个物体可由非不透明材料制成。为了在大面积进行热辐射的同时也能减小重量和结构高度可以使用具有板状玻璃状物体的辐射器。特别是至少一个空腔室可以平面设计。还有这样一种方案,即空腔室为无电极设计。在这种情况中可借助外部激励场,类似于无电级高频放电管(Nullode)的作用原理激励在空腔室中设置的至少一个顶发光物体。这样一种实施形式寿命特别长,并且工作可靠。辐射源可以具有至少一个用于产生电磁激励场的激励装置,例如高频(HF)发生ο为了简单和价格便宜地激励发光物质,特别是当在至少一个空腔室中没有设置电极时,优选地可借助至少一个线圈产生电磁激励场。在这方面激励装置可以具有至少一个线圈。当不能产生外部的激励场,或者产生的外部激励场不是足够的强烈,或者是外部激励装置太贵,或者是体积太大时可在至少一个装有发光物质的空腔室中设置至少一个电极,优选地设置两个,或者更多的电极,以产生电磁激励场。所有适合的发光物质,特别是红外发光物质都可以用作发光物质。这些红外发光物质在电磁激励的作用下,可激励地例如发生红外范围的,特别是近红外范围(NIR)的光, 确切地说是单个的,或者组合的,或者是混合的。特别是发光物质可以具有稀有气体,或者稀有气体的组合。这种做法是有利的,因为这些稀有气体无毒,且是惰性的。但是原则上讲也可以设想其它的发光物质,例如水银或者水银化合物、卤素、二氧化碳,或者固体发光物质(例如磷基发光物质)。为了特别有效地加热食品可以使用这样一种辐射源,在这种辐射源中,当在这样一种波长时,即该波长可特别好地穿透食品,发射的辐射为最大。例如该辐射的最大值可在约1. 3 μ m的范围内。总的来说可以使用这样一种辐射源,即例如在红外区域,特别是在近红外区域辐射它的大部分能量(例如50%以上)。发光物质也可以将它的一部分辐射能以可见光的形式发射,这样,使用人就可视觉很好地识别热辐射表面,或者在必要时避免。这点可提高操作的安全性。为了完成本专利技术的任务还规定了一种具有至少一个如上所述的辐射源的家用电ο这个家用电器优选地具有一个烹调室(例如灶、内装式烤炉或者微波炉),其中,在烹调室的至少一个壁上或者壁中设置至少一个辐射源。通过这一措施特别是在焙烤时辐射源可加热位于烹调室中的食品,确切地说单独地或者和常规设置的加热装置,如低温加热器,高温加热器、循环空气加热器、微波发生单元等一起使用。家用电器也可以具有带有烹饪区的烹饪场地,例如单个的烹饪场地或者灶,其中, 至少一个烹饪区的至少一个辐射源可用于加热位于该烹调区中的烹调器具。例如空腔室可以设置在烹饪场地的烹饪板中或者之上,并且,并且出于安全的原因,或者为了给使用人以信息也可以发射可见光。例如可通过空腔室确定烹饪区。此外,为了完成本专利技术的任务本专利技术还提供一种用于制造在此所说明的辐射器的方法。该方法包括下述步骤a)优选地借助真空泵,直至KT1和10_5大气压的压力范围对空腔室进行排气;b)给空腔室充入至少一种顶发光物质;c)对空腔室进行(密闭式的)密封。也可以首先将空腔室置入到一个特别是玻璃类的物体中。这例如在该物体的内部通过具有一个焦点的激光加工完成,因为如此地避免了具有出现接合表面的接合过程。此外,为了简单地加工该物体可采用这样一种方法,这个方法包括在该物体的下侧面设置至少一个空隙的步骤,和紧接着用盖子盖住这个空隙的敞开的孔,特别是借助将敞开的表面和玻璃板粘接起来的办法。下面借助附图对本专利技术的一些实施例进行说明。其中,为了清楚起见相同或者作用相同的部件用相同的附图标记表示。图Ia 辐射源的玻璃陶瓷板的顶视图。图Ib 具有图Ia的玻璃陶瓷板的及具有附加的激励场源的辐射源的侧面截面图。图加根据另一方法制造的玻璃陶瓷板在第一制造步骤中的侧面截面图。图2b 图加的玻璃陶瓷板在第二制造步骤中的侧面截面图。图3a 根据另一方法制造的玻璃陶瓷板的侧面截面图。图北图3a的玻璃陶瓷板的顶视图。下面示例地说明的红外辐射源可以是任何辐射源,特别可以是任意的光或者发光辐射源。图Ia示出了一种辐射源,特别是一种红外或者热辐射源的顶透明的玻璃陶瓷板 1的顶视图。在其中设置了一个具有长度11和宽度12的矩形的热辐射区2。图Ib示出了沿图Ia的A-A切割线具有玻璃陶瓷板1的热辐射源17的侧面截面图。借助一个完全被玻璃陶瓷板1的材料包围的连接在一起的空腔室3规定这个热辐射区 2。所述空腔室3起红外辐射区域的作用。为此,这个空腔室3装有至少一种红外发光物质 (未示出)。所述发光物质在电磁激励场中被激励,以发射出热辐射。为了产生激励场在空腔室3下设置线圈4,该线圈生成一个向上(沿Z方向)指向空腔室3的磁的交变场。借助这个交变的磁场至少一个红外发光物质一在此以一种或多种稀有气体的形式设置一被电离,并且在再组合时还发出波长在约1.3 μ m范围的顶光。这种顶光至少部分地在玻璃陶瓷板1的上表面5穿过该板。空腔室3可起类似于无电极高频放电管一发光灯的作用。在上表面5上热辐射可传递到在热辐射区2上放置的烹调器具上。为了将热有效地辐射到上表面5上可在空腔室3下设置IR-反射器(无图)。这个顶反射器在很大程度上对激励场可通过的。为了提高稳定性,特别是为了防止空腔室壁的破碎这个空腔室3具有平行和等距设置的肋条6。为了使使用人能识别热辐射区2红外发光物质发出可见,这样,热辐射区2彩色的或者可识别地被照亮。可分别通过发光物质的类型、空腔室中的压力,和/或借助激励频率调节发出的可见的,和/或红外光的波长。为了制造玻璃陶瓷板1首先通过激光加工方法对没有设置空腔室3的玻璃陶瓷板进行加工。在这种方法中激光在玻璃陶瓷板中进行聚焦,并且在那里产生空腔室3。此外, 在空腔室3和外侧之间可产生一个通孔(未示出本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.家用电器的辐射源(17),具有至少一个空腔室(3;11;15),空腔室装有至少一发光物质,其中,所述至少一发光物质借助电磁激励场可被激励以发射辐射。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:MA布努埃尔马格达莱纳
申请(专利权)人:BSH博世和西门子家用电器有限公司
类型:发明
国别省市:DE

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