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一种可快速降压的电压力锅制造技术

技术编号:301394 阅读:263 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种在烹饪结束后可快速降压的电压力锅,缩短开盖前的等待时间。这种电压力锅,包括由外壳和底座连接而成的锅体,以及设置在锅体内的内罩和内锅,内锅底部与内罩之间设有电热盘,底座上设有风机,风机的出风侧设有集风罩,集风罩上连接有至少一条导风管,所述导风管的出风口所在的高度不低于电热盘所在的高度。本实用新型专利技术通过在风机的出风侧设置集风罩,避免现有技术中气流首先与电热盘发生热交换的弊端,同时采用了导风管、以及导风管的出口高于电热盘的出口,因此可以加快气流运动速度、强制将常温气流送到内锅的侧壁部分,并与内锅迅速发生热交换,大大提高了降压的效率,其开盖前的等待时间与现有技术相比可节约1/4以上的时间。(*该技术在2018年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种电压力锅,特别是一种能够在短时间内使锅内压力 快速下降、縮短开盖前等待时间的电压力锅。
技术介绍
现有的电压力烹饪器具在烹饪完毕后,通常都需要等待较长的时间使锅 内外压力达到平衡后,才能打开锅盖。为了解决电压力烹饪器具蒸煮结束后冷却等待时间长的问题,中国专利200610021253. 2公开了 一种快速降压的电 压力锅,采用风冷的方式降低电压力锅内的压力,使用户能更快的享用锅内 食物。它的主要改进是在普通电压力锅的基础上设有风扇,风冷通路位于内 锅、外锅之间及外锅、外壳之间,风扇位于风冷通路中。这种带有风扇的电 压力锅,虽然比普通电压力锅的降压速度加块,但是由于风扇所吹入的冷风 进入锅体内后首先受到电热盘的阻挡并迅速变热,然后才从电热盘底部及电 热盘与外锅之间的缝隙处蔓延到锅壁部分,其热交换能力大大降低,因此这 种风冷结构对内锅的降压作用不显著,难以起到快速降压的作用。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述现有技术的不足,通过强制冷却以及减 少换热损耗来提供一种降压效率高、可实现快速降压的电压力锅。本技术可快速降压的电压力锅,包括由外壳和底座连接而成的锅体、 以及设置在锅体内的内罩和内锅,内锅底部与内罩之间设有电热盘,其特征在于所述底座上设有风机,风机的出风侧设有集风罩,集风罩上连接有至 少一条导风管,所述导风管的出风口所在的高度不低于电热盘所在的高度。所述导风管的出风口设置在外壳与内罩之间。或者所述导风管的出风口 设置在内罩上。作为本技术的进一歩改进,所述导风管包括两条或两条以上。 至少一条导风管的出风口设置在外壳与内罩之间和/或至少一条导风管 的出风口设置在内罩上。以上所述风机最好选用为离心风机或斜流风机。本技术与现有技术相比,它通过在风机的出风侧采用集风罩,避免 现有技术中常温气流首先与电热盘发生热交换的弊端,同时由于采用了导风 管以及导风管的出口高于电热盘的出口,因此可以加快气流运动速度、强制 将常温气流送到内锅的侧壁部分,并与内锅之间迅速发生热交换,大大提高 了降压的效率,在采用相同功率风机的前提下,其开盖前的等待时间与现有 带风扇的电压力锅相比可节约1/4以上的时间。特别是采用离心风机或斜流 风机的情况下,可以增大气流的压力、加快气流流动速度,从而进一步提高 降压的效率,縮短降压等待时间。附图说明图1为本技术实施例1的结构剖示图; 图2为本技术实施例2的结构剖示图; 图3为本技术实施例3的结构剖示图。具体实施方式以下结合附图和具体实施方式对本技术可快速降压的电压力锅作进 一步的说明。实施例1:如图1所示,本技术可快速降压的电压力锅包括由外壳3和底座7组成的锅体,内罩4、内锅5,密封内锅5的锅盖2,锅盖2上设有手柄1和 安全阀13,设置在内锅5底部与内罩4之间的电热盘6。为了便于安装锅体 内的零部件,因此底座7上设有可拆卸的底盖8,底盖7上连接有风机9。锅 体上设有电压力锅控制装置12 (包括电脑控制器或电机控制器),控制装置 12分别和电热盘6及风机9电连接。当本技术为电脑控制型电压力锅时,可在控制装置12的电路板上设 置单片机,用于设定风机9的开启时机及开启时间,或者在控制装置12上连 接温度感应器来控制风机9的开启时机及开启时间。当本技术为机械控 制型电压力锅时,在其控制装置12上可以设置一个与风机9电连接的按键开 关,进行人工手动控制风机9的开启时机及开启时间,或者可以设置一个感 应内锅5内压力的微动开关,再将该微动开关连接至风机9的电连接回路中, 用以自动控制风机9的开启时机及开启时间。这些控制技术均属于现有比较 成熟的技术,因此不作详细描述。在风机9的出风侧设有集风罩15,集风罩15的形状及大小根据风机9的 种类及大小设置,总之其目的是减少气流的压力损失,同时避免常温气流直 接冲向电热盘6与其热交换。集风罩15上连接有一条或多条导风管10,导风 管10的出风口 10a设置在外壳3与内罩4之间,出风口 10a所在的高度不低 于电热盘6上端面所在的高度。而且各导风管10的出风口 10a所在的高度可 以相同,也可以部分相同或者互不相同。其中风机9最好是采用离心风机或 斜流风机,从而可以避免轴流风机所产生的气流沿轴向传送,直接吹向集风 罩15的顶部,引起压力损失,降低气流流速。特别是斜流风机,由于结构上的特点,其引入的气流压力比轴流风机高,流量比离心风机高,是最佳的选 择。当然,在考虑到一次性成本的情况下,也可以考虑选用轴流风机。 实施例2:实施例2与实施例1的区别在于导风管10的设置方式不同。如附图2所 示,本实施例中导风管IO包括有至少两条以上,其中导风管10的出风口 10a 分别设置在内罩4上,而且各出风口 10a的高度可以相同或互不相同。因此 导风管10内的常温气流可以直接送至内罩4与内锅5之间,与内锅5进行热 交换,从而可以进一步提高这些由风机引入的常温气流的换热效率,降低换 热损耗。其它结构同实施例l,不再详细说明。实施例3:本实施例3是实施例1与实施例2的结合。如附图3所示,它也设有多 条导风管10,部分导风管IO的出风口 10a设置在外壳3与内罩4之间,部分 导风管10的出风口 10b设置在内罩4上,而且所有导风管10的出风口 10a、 10b高度可以相同或部分相同或互不相同,从而达到最佳的换热效果和降压效 率。其它结构同实施例l,不再详细说明。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可快速降压的电压力锅,包括由外壳(3)和底座(7)连接而成的锅体,以及设置在锅体内的内罩(4)和内锅(5),内锅(5)底部与内罩(4)之间设有电热盘(6),其特征在于:所述底座(7)上设有风机(9),风机(9)的出风侧设有集风罩(15),集风罩(15)上连接有至少一条导风管(10),所述导风管(10)的出风口(10a)所在的高度不低于电热盘(6)所在的高度。

【技术特征摘要】
1、一种可快速降压的电压力锅,包括由外壳(3)和底座(7)连接而成的锅体,以及设置在锅体内的内罩(4)和内锅(5),内锅(5)底部与内罩(4)之间设有电热盘(6),其特征在于所述底座(7)上设有风机(9),风机(9)的出风侧设有集风罩(15),集风罩(15)上连接有至少一条导风管(10),所述导风管(10)的出风口(10a)所在的高度不低于电热盘(6)所在的高度。2、 根据权利要求l所述可快速降压的电压力锅,其特征在于所述导风 管的出风口设置在外壳与内罩之间。3、 根据权利要求l所述可快速降压的电压力锅,其特征在于所述导风 管的出风...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘建华黄允成禹小明
申请(专利权)人:刘建华
类型:实用新型
国别省市:44[中国|广东]

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