一种新型两用锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种可实现高压烹煮和常压烹煮的新型两用锅。这种两用锅包括锅体，所述锅体内设有电加热装置以及与电加热装置相连接的控制装置，所述控制装置中至少设有高压烹煮、常压烹煮两种工作状态相互转换的控制按钮和对应的断路开关，所述两用锅还包括与锅体配套并与上述两种工作状态相对应的一个或两个锅盖。通过控制按钮的选择，同时配合锅盖的结构变化，可实现高压烹煮、常压烹煮两种工作状态相互转换，从而使用者在需要高压烹煮的情况下可以将两用锅作为电压力锅使用，在需要常压烹煮的情况下将两用锅作为电饭煲使用，实现一锅两用。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种两用锅，特别是一种可以高压烹煮和常压烹煮的 两用锅。 技术背景目前市场上销售的电压力锅和电饭锅是两种不同的产品。电饭锅由于 是在常压下工作，与电压力锅相比，能耗高，烹饪速度慢。电压力锅因为 具有保压的功能，所以烹饪速度快，比较节能。但是正由于电压力锅内有 较高的压力，不便于中途开盖，如蒸、炖食品时，不能随时打开盖子査看 食品的熟透程度或者给蒸、炖食品增加配料，从而给消费者带来不便。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种可实 现高压烹煮和常压烹煮的两用锅，使其既可以作为电压力锅使用，也可方 便地作为电饭煲使用。本技术解决上述问题的技术方案是 一种新型两用锅，包括锅体， 所述锅体内设有电加热装置以及与电加热装置相连接的控制装置，其特征 在于所述控制装置中至少设有高压烹煮、常压烹煮两种工作状态相互转 换的控制按钮和对应的断路开关，所述两用锅还包括与锅体配套并与上述 两种工作状态相对应的一个或两个锅盖。所述控制装置为温控与压控组合式控制装置，所述控制按钮为双联开关，双联开关的两个触点分别与控压装置的压力开关和温控装置的限温器 并联后，再与断路开关及发热盘串联，并形成电流回路。或者，所述控制装置为温控式控制装置，所述控制按钮为双联开关， 所述温控式控制装置至少设有具有不同居里温度的两个限温器，两个限温 器分别限定发热盘常压加热温度和高压加热温度，双联开关的两个触点分 别与两个限温器相连接，两个限温器的另一端通过断路开关与发热盘相连 接，并形成电流回路。或者，所述控制装置为温控式控制装置，所述温控式控制装置内至少 设有与限温器相连接的微处理器，微处理器上连接有输出高压烹煮、常压 烹煮两种工作指令的控制按钮和接收微处理器控制信号的继电器，所述发 热盘与继电器相连接，并形成电流回路。所述限温器可以采用热敏电阻。所述两用锅包括一个限压锅盖和一个非限压锅盖，限压锅盖上设有限 压阀，非限压锅盖上设有排气阀。或者所述两用锅包括一个两用锅盖，锅盖上设有限压阀，锅盖与限压 阀之间设、有限压、排气转换装置。具体来说，所述限压阀包括装设在锅盖 上的阀芯和套装在阀芯上的阀体；限压、排气转换装置包括设置在锅盖上 的阀芯四周均匀分布的肋条以及设置在限压阀阀体下端面与所述肋条相配 合的凹槽；或者所述限压、排气转换装置包括设置在锅盖上阀芯四周均匀 分布的凹槽以及设置在限压阔阀体下端面与所述凹槽相配合的肋条。或者所述两用锅包括一个两用锅盖，锅盖上设有限压阀和浮子阀，锅 盖与浮子阀之间设有限压、排气转换装置。具体来说，所述浮子阀包括装 设在锅盖上的阀体以及套装在阀体内的浮子，限压、排气转换装置包括装 设在锅盖上与浮子阀对应位置的可水平移动滑板，所述滑板上设有与浮子大小对应、容纳浮子上下浮动的通孔。本技术的有益效果在于，通过控制按钮的选择，同时配合锅盖的 结构变化，实现高压烹煮、常压烹煮两种工作状态相互转换，从而使用者 在需要高压烹煮的情况下，可以将两用锅作为电压力锅使用，在需要常压 烹煮的情况下，可以将两用锅作为电饭煲使用，实现一锅两用。附图说明附图1为本技术两用锅实施例1的控制原理示意图；附图2为实施例2的控制原理示意图；附图3为实施例3的控制原理示意图；附图4为限压、排气转换装置结构示意图(限压状态)；附图5为图4中限压、排气转换装置结构示意图(非限压状态)；附图6为图4中阀体的仰视图；附图7为限压、排气转换装置另一实施方式结构示意图(限压状态)； 附图8为图7中限压、排气转换装置结构示意图(非限压状态)； 附图9为图7中滑块的俯视图。具体实施方式以下结合附图及具体实施方式对本技术两用锅作进一步说明。实施例1:如附图1所示，本实施例的两用锅具有普通压控式电压力锅和温控式电饭煲的基本结构部件和控制部件，如压力开关7、限温器2、断路开关3、 发热盘1及电源。它与普通电压力锅和电饭煲的区别在于它的限温器2与 压力开关7分别与双联开关9的两个触头连接，双联开关9可以通过一个 设置锅体外部的控制按钮来控制它接通压力开关7或限温器2,其中压力开关7或限温器2可以分别通过断路开关3 (如微动开关)来实现电路的通断，断路开关3再与发热盘1相连接。当双联开关9与压力开关7接通 时，配上具有限压阀的锅盖，两用锅处于高压烹煮工作状态。当双联开关 9与限温器2接通时，配上具有排气阀的锅盖，两用锅处于常压烹煮工作 状态。当然，为了方便消费者使用，通常也可以只配置一个电压力锅的锅盖， 锅盖上设置限压阀，当常压烹煮时，直接将锅盖上限压阀的阀体取下即可。 或者，在锅盖上设置限压、排气转换装置。如附图4、图5、图6所示，锅 盖上设有限压阀13，限压阀13包括装设在锅盖上的阀芯和套装在阀芯上 的阀体14，阀体14的下端面设有三条圆周分布的凹槽14a，在锅盖上，与 这些凹槽14a对应的位置设有三条对应的肋条15。当两用锅作为电压力锅 使用时，限压阀13的阀体14上的凹槽14a与肋条15对应，限压阀13处 于密封状态，当锅内气压超出设定值时，气压克服阀体14的重量将阀体 14向上顶起一定的距离卸压。当两用锅作为电饭煲使用时，向上提起阀体 14并转动一定的角度，使得限压阀13的阀体14下端面直接支承在肋条15 的上端面，这时限压阀13转换成为排气阀，使锅内压力保持常压状态。采 用上述结构的锅盖上，还可以保留原来电压力锅锅盖上所设置的浮子阀16 等结构。另外，凹槽14a与肋条15也可以反方向设置。如附图7、图8、图9所示，此锅盖上设有普通的限压阀13 (即不带 有凹槽14a)，也设有浮子阀16。限压、排气转换装置设置在浮子阀16与 锅盖之间，也即在锅盖上与浮子阀16对应的位置设置一块可水平移动的滑 板17，滑板17的一端设有通孔18，容纳浮子阀16的浮子上下浮动，另一 端设有定位卡点17b、 17c以及外露的手柄17a，装设在锅盖上的定位卡珠19与定位卡点17b或17c配合，从而限定滑板17的位置。当两用锅作为 电压力锅使用时，定位卡珠19与定位卡点17c卡定，使浮子阀16的浮子 与滑板17上的通孔18对应，浮子在气压的作用下上升，使得锅盖处于密 封状态，当锅内气压超出设定值时，气压克服限压阀13阀体的重量将阀体 14向上顶起卸压。当两用锅作为电饭煲使用时，拨动滑板17，使定位卡珠 19与另一定位卡点17b配合，滑板17上的通孔18与浮子错位，浮子不能 上升，因此使得锅盖处于排气状态，这时浮子阀16变成了排气阀，使锅内 压力保持常压状态。 实施例2:本实施例的两用锅具有普通温控式电压力锅和温控式电饭煲的基本结 构部件和控制部件。实施例2与实施例1的区别在于，采用两只不同居里 温度的限温器2a、 2b分别控制高压烹煮状态和常压烹煮状态下的工作温 度。如附图2所示，两只限温器2a、 2b的一端分别与双联开关9相连，另 一端通过一个断路开关3来控制电路通断，断路开关3与发热盘1相连接， 两只限温器2a、 2b设置在发热盘1附近。双联开关9可以通过一个设置锅 体外部的控制按钮来控制它接通限温器2a或限温器2b，从而实现常压烹 煮或高压烹煮。同时，在上述发热盘1的电流回路上还可以串联一个压力 开关7，以实现锅内本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型两用锅，包括锅体，所述锅体内设有电加热装置以及与电加热装置相连接的控制装置，其特征在于：所述控制装置中至少设有高压烹煮、常压烹煮两种工作状态相互转换的控制按钮和对应的断路开关，所述两用锅还包括与锅体配套并与上述两种工作状态相对应的一个或两个锅盖。

【技术特征摘要】
1.一种新型两用锅，包括锅体，所述锅体内设有电加热装置以及与电加热装置相连接的控制装置，其特征在于所述控制装置中至少设有高压烹煮、常压烹煮两种工作状态相互转换的控制按钮和对应的断路开关，所述两用锅还包括与锅体配套并与上述两种工作状态相对应的一个或两个锅盖。2. 根据权利要求l所述的新型两用锅，其特征在于所述控制装置为温控与压控组合式控制装置，所述控制按钮为双联开关(9)，双联开关(9) 的两个触点分别与压力控制装置的压力开关(7)和温控装置的限温器(2) 并联后，再与断路开关(3)及发热盘(1)串联，并形成电流回路。3. 根据权利要求l所述的新型两用锅，其特征在于所述控制装置为 温控式控制装置，所述控制按钮为双联开关(9)，所述温控式控制装置至 少设有具有不同居里温度的两个限温器(2a、 2b)，两个限温器(2a、 2b) 分别限定发热盘(1)常压加热温度和高压加热温度，双联开关(9)的两个 触点分别与两个限温器(2a、 2b)相连接，两个限温器(2a、 2b)的另一 端通过断路开关(3)与发热盘(1)相连接，并形成电流回路。4. 根据权利要求l所述的新型两用锅，其特征在于所述控制装置为 温控式控制装置，所述温控式控制装置内至少设有与限温器(2)相连接的 微处理器(10)，微处理器(10)上连接有输出高压烹煮、常压烹煮两种工 作指令的控制按钮(8)和接收微处理器控制信号的继电器(11)，所述发 热盘...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁振华，
申请(专利权)人：袁振华，
类型：实用新型
国别省市：44[中国|广东]