【技术实现步骤摘要】
一种一体式杀青房
本技术食品加工器械
,尤其涉及一种一体式杀青房。
技术介绍
果蔬杀青是为了破坏其组织与结构,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水分蒸发。目前,现有的杀青房多为蒸汽杀青房,例如CN201520612610.7一种蒸汽杀青房,其结构包括锅炉、蒸汽室(蒸汽发生室)和杀青室,利用锅炉制出蒸汽然后储存在蒸汽室,通过蒸汽管输送至杀青室。锅炉和杀青室各自独立,浪费空间,不便于放置和运输;而且标准化程度低,工作效率不高。
技术实现思路
为了解决上述技术问题,本技术提供一种一体式杀青房,将杀青室和蒸汽发生室一体式结合,提高其空间利用率和工作效率。为了达到以上目的,本技术采用以下技术方案:一种一体式杀青房,包括蒸汽发生室、连接管和杀青室,所述蒸汽发生室和杀青室通过连接管连通,所述蒸汽发生室和杀青室为一体式的长方体箱内通过隔板分隔出来的两个腔室,所述蒸汽发生室内设置有水箱和电蒸汽锅炉,所述水箱和电蒸汽炉通过水管连通,所述水管连接水泵,所述水泵设置于水箱中;所述连接管上设置蒸汽安全阀,所述连接管在杀青室中连接有蒸汽释放管。进一步地,所述连接管上还设置有压力表。便于观察记录压力变化。进一步地,所述水箱和电蒸汽炉之间的水管还设置有增压泵。进一步地,所述蒸汽释放管可拆卸连接连接管。如螺纹连接,便于拆卸更换和检修。进一步地,所述蒸汽发生室内固定有电蒸汽锅炉和水箱的安装架。进一步地 ...
【技术保护点】
1.一种一体式杀青房,包括蒸汽发生室、连接管和杀青室,所述蒸汽发生室和杀青室通过连接管连通,其特征在于,所述蒸汽发生室和杀青室为一体式的长方体箱内通过隔板分隔出来的两个腔室,所述蒸汽发生室内设置有水箱和电蒸汽锅炉,所述水箱和电蒸汽炉通过水管连通,所述水管连接水泵,所述水泵设置于水箱中;所述连接管上设置蒸汽安全阀,所述连接管在杀青室中连接有蒸汽释放管。/n
【技术特征摘要】
1.一种一体式杀青房,包括蒸汽发生室、连接管和杀青室,所述蒸汽发生室和杀青室通过连接管连通,其特征在于,所述蒸汽发生室和杀青室为一体式的长方体箱内通过隔板分隔出来的两个腔室,所述蒸汽发生室内设置有水箱和电蒸汽锅炉,所述水箱和电蒸汽炉通过水管连通,所述水管连接水泵,所述水泵设置于水箱中;所述连接管上设置蒸汽安全阀,所述连接管在杀青室中连接有蒸汽释放管。
2.如权利要求1所述的一体...
【专利技术属性】
技术研发人员:罗予,揭育胜,陈瑞,罗孝贤,余立群,代丽琴,
申请(专利权)人:宁夏塞上阳光新能源科技有限公司,
类型:新型
国别省市:宁夏;64
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