The utility model discloses a cleaning device for the aging box of rice flour, which includes a box body, the bottom of the box body is horizontally provided with a roller, the outer circumference of the roller is provided with brush hairs, which are in close contact with the bottom of the box body; the roller axis is perpendicular to the feeding direction of the box body, and the roller is provided with a driving mechanism which can make it move horizontally and reciprocally along the feeding direction; the roller coaxial is provided with a rotating shaft, which can rotate The end face of the shaft is coaxially provided with a gear, and the bottom of the box body is provided with a rack matched with it. The utility model aims to provide a rice flour aging box cleaning device, which can quickly clean the rice flour falling from the bottom of the aging box through a moving roller brush, with simple operation and convenient use.
【技术实现步骤摘要】
一种米粉老化箱清理装置
本技术属于食品加工机械领域,具体为一种米粉老化箱清理装置。
技术介绍
米粉是我国南方很多省份以及一些东南亚国家居民非常喜爱的大众食品,米粉的加工制作工艺随着地域和口感要求的不同,有一些差别,但基本工艺为:大米浸泡、粉碎、挤压、老化、蒸熟、二次老化、松丝、干燥、切断、包装等。米粉经由挤压成型后老化要么是在老化箱中静置老化,要么是在水中老化,现有老化箱为了满足高效加工生产需求,通常使用传动机构将挂有米粉的挂粉杆送入老化箱中加温或常温晾干,然而,米粉在晾干或输送的过程中难免会出现掉落情况,如果没有及时清理的话,掉落在地面上的米粉发生腐败变质,严重影响米粉产品的质量,人工清理费时费力,也无法保证安全,因此,有必要针对该设备设计一种清理装置。
技术实现思路
本技术的目的是针对以上问题,提供一种米粉老化箱清理装置,该装置通过移动的滚筒刷对老化箱内底部掉落的米粉进行快速清理,操作简单,使用方便。为实现以上目的,本技术采用的技术方案是:一种米粉老化箱清理装置,包括箱体,所述箱体内底部水平设有滚筒,滚筒外圆周上设有刷毛,刷毛与箱体内底部紧接触;所述滚筒轴线垂直于箱体送料方向,且滚筒上设有可使其沿送料方向水平往复移动的驱动机构;所述滚筒同轴设有转轴,转轴端面同轴设有齿轮,箱体内底部设有与之相配合的齿条。进一步的,所述驱动机构包括电机和丝杆,所述电机设置于箱体内底部,丝杆轴线沿箱体送料方向水平设置,其一端与电机输出端传动连接;所述转轴两端设有相配合的杆套,杆套上固接有与丝杆相 ...
【技术保护点】
1.一种米粉老化箱清理装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)内底部水平设有滚筒(2),滚筒(2)外圆周上设有刷毛(3),刷毛(3)与箱体(1)内底部紧接触;所述滚筒(2)轴线垂直于箱体(1)送料方向,且滚筒(2)上设有可使其沿送料方向水平往复移动的驱动机构;所述滚筒(2)同轴设有转轴(21),转轴(21)端面同轴设有齿轮(4),箱体(1)内底部设有与之相配合的齿条(5)。/n
【技术特征摘要】
1.一种米粉老化箱清理装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)内底部水平设有滚筒(2),滚筒(2)外圆周上设有刷毛(3),刷毛(3)与箱体(1)内底部紧接触;所述滚筒(2)轴线垂直于箱体(1)送料方向,且滚筒(2)上设有可使其沿送料方向水平往复移动的驱动机构;所述滚筒(2)同轴设有转轴(21),转轴(21)端面同轴设有齿轮(4),箱体(1)内底部设有与之相配合的齿条(5)。
2.根据权利要求1所述的一种米粉老化箱清理装置,其特征在于,所述驱动机构包括电机(6)和丝杆(7),所述电机(6)设置于箱体(1)内底部,丝杆(7)轴线沿箱体(1)送料方向水平设置,其一端与电机(6)输出端传动连接;所述转轴(21)两端设有相配合的杆套(8),杆套(8)上固接有与丝杆(7)相...
【专利技术属性】
技术研发人员:李健,
申请(专利权)人:湖南粉湘情食品有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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